2013年1月初,全國(guó)生豬市場(chǎng)表現(xiàn)格外搶眼。豬價(jià)在1月初起突然發(fā)力,半個(gè)月內(nèi),豬價(jià)上漲高達(dá)每公斤2元多,全國(guó)豬價(jià)在1月中旬時(shí)高達(dá)17.7元/公斤。豬價(jià)漲幅明顯超出預(yù)期,部分養(yǎng)殖戶惜售心理增強(qiáng),養(yǎng)殖戶普遍押欄,這也為1月下旬豬價(jià)的快速下跌埋下伏筆,豬價(jià)下跌之快令養(yǎng)殖戶措手不及。到1月底,全國(guó)生豬均價(jià)已回落至16.5元/公斤,2周內(nèi)跌幅高達(dá)7.3%。進(jìn)入2月份,生豬行情震蕩下跌。3月份以來(lái),受黃浦江“漂浮死豬”事件影響,豬價(jià)繼續(xù)下滑,至3月下旬全國(guó)一半以上地區(qū)豬價(jià)已經(jīng)跌破13元/公斤。4月下旬全國(guó)平均豬價(jià)已經(jīng)跌破12.2元/公斤,而飼料價(jià)格居高不下,養(yǎng)豬虧損進(jìn)一步擴(kuò)大。
從生豬存欄量來(lái)看,在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)我國(guó)生豬市場(chǎng)供應(yīng)都比較充足,短期內(nèi)供求寬松的總體格局仍將延續(xù)。且未來(lái)幾個(gè)月氣溫會(huì)比較高,肉類(lèi)消費(fèi)進(jìn)入年內(nèi)最低水平。預(yù)計(jì)豬肉市場(chǎng)后期仍有下跌空間,在缺少?gòu)?qiáng)有力的市場(chǎng)需求情況下,短期內(nèi)豬價(jià)將繼續(xù)底部震蕩徘徊,而豬周期拐點(diǎn)很可能在秋季到來(lái),但2013年豬價(jià)走勢(shì)究竟如何還是要看供求關(guān)系和生豬疫病情況。