洞口縣農(nóng)業(yè)局 肖 彪
近年來(lái),洞口縣有些桔園生產(chǎn)的柑桔品質(zhì)下降,風(fēng)味變差,致使銷售不暢,影響了經(jīng)濟(jì)效益。要提高柑桔的果品質(zhì)量,除了選擇優(yōu)良的品種外,在精施肥料上還應(yīng)掌握以下幾點(diǎn):
1.增施有機(jī)肥 柑桔施肥除基肥要以有機(jī)肥為主外,追肥尤其是壯果肥也要加入足量的有機(jī)肥。
2.早施基肥 在夏末秋初高溫多雨時(shí),施農(nóng)家肥作基肥,肥料發(fā)酵分解早,容易被桔樹吸收利用。此時(shí)樹體處于活動(dòng)旺盛時(shí)期,能發(fā)新根,有利于來(lái)年快速恢復(fù)生長(zhǎng)和生機(jī)。同時(shí),農(nóng)家肥在冬春分解轉(zhuǎn)化可持續(xù)釋放養(yǎng)分,及時(shí)供給桔樹花芽分化及前期開花結(jié)果的養(yǎng)分需要,有效地促進(jìn)花芽分化,防止落花落果,能顯著提高柑桔果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)。
3.巧施磷肥 大部分桔園分布在丘陵紅壤區(qū)和石灰性土壤中,桔農(nóng)施肥時(shí)往往“重氮輕磷”,造成土壤中有效磷含量低。實(shí)際上磷元素對(duì)柑桔品質(zhì)影響最大,在果實(shí)膨大期,葉面噴施磷肥可促進(jìn)果實(shí)成熟,提高果汁中的可溶性固形物含量和降低檸檬酸含量。施用磷肥的方法有2種:一是在夏秋季施肥時(shí)進(jìn)行土壤埋施,用量根據(jù)樹體的大小,一般每次每株樹施過(guò)磷酸鈣0.5~1公斤;二是在生長(zhǎng)季節(jié)進(jìn)行葉面噴施,一般每年噴施三四次1%~2%的過(guò)磷酸鈣液,生長(zhǎng)前期,每半月噴1次,生長(zhǎng)后期,每月噴1次。
4.補(bǔ)充微肥 柑桔果實(shí)生長(zhǎng)期長(zhǎng),花芽分化、萌芽分化、果實(shí)發(fā)育均要消耗大量的養(yǎng)分。因此,最好在施好氮、磷、鉀肥的基礎(chǔ)上,補(bǔ)充鈣、鎂、鋅、硼等微量元素肥料。微肥施用方法可分為土壤施肥和葉面施肥2種,葉面施肥主要掌握好3個(gè)時(shí)期:一是柑桔花芽分化期,在秋冬季用0.2%的磷酸二氫鉀加“802”廣增素0.01%溶液噴二三次,促進(jìn)花芽分化。二是在春季萌芽期和蕾期。用0.1%的硼砂液、0.2%的磷酸二氫鉀液和0.3%的硫酸鋅液混合噴3次,以加速春梢老熟和壯蕾壯花。三是在果實(shí)迅速膨大期,用0.3%的磷酸二氫鉀液加2%~3%的硫酸鎂液噴2次。注意在果實(shí)成熟前45天停止施用任何葉面肥。
5.增施稀土 在生長(zhǎng)季節(jié)噴施二三次稀土溶液,對(duì)果面增色有突出效果,并能使果實(shí)含糖量提高1%左右,果實(shí)增重10%~15%。
6.根外噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和營(yíng)養(yǎng)液 根外噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和營(yíng)養(yǎng)液是防治裂果、促進(jìn)果實(shí)膨大和改善品質(zhì)的重要措施。如天然蕓苔素“碩豐481”能促進(jìn)果樹全面協(xié)調(diào)生長(zhǎng),提高葉片葉綠素含量,增強(qiáng)光合作用,提高果樹體內(nèi)生長(zhǎng)激素水平,加快養(yǎng)分的運(yùn)轉(zhuǎn),有利于果實(shí)膨大,增加單果重,提高果品的均勻度,減少裂果和畸形果,增強(qiáng)抗病性。