艾紅玲

(廣州大學(xué) 華軟軟件學(xué)院，廣東 廣州 510990)

清代籍田祀先農(nóng)之禮考察

艾紅玲

(廣州大學(xué) 華軟軟件學(xué)院，廣東 廣州 510990)

籍田祀先農(nóng)之禮是中國(guó)古代和農(nóng)業(yè)相關(guān)的一項(xiàng)非常重要的禮儀制度，商朝已有施行，一直延續(xù)到清代。清代是耕籍之禮發(fā)展的頂峰時(shí)期，雍正朝把籍田禮中的三推之禮改為四推禮，并且規(guī)定地方長(zhǎng)官也要設(shè)先農(nóng)壇行籍田禮，反映了有清一代重農(nóng)勸農(nóng)的思想。

籍田；先農(nóng)；清代；農(nóng)業(yè)

一 籍田祀先農(nóng)之禮的起源和發(fā)展

自古以來，中國(guó)以農(nóng)業(yè)立國(guó)，歷代朝廷都非常重視籍田祀先農(nóng)之禮。籍田禮是象征著一年農(nóng)事開始的禮儀，在開春之時(shí)，天子親自躬耕以勸農(nóng)。籍田禮早在商代就已形成，甲骨文中有關(guān)于商王親自參與春播活動(dòng)的記載：“貞今我耕受有年?！盵1]《史記·孝文本紀(jì)》也有帝王親行籍田禮的記載:“正月，上曰:‘農(nóng)，天下之本，其開籍田，朕親率耕，以給宗廟粢盛?！盵2]《禮記·祭統(tǒng)》云：“是故天子親耕于南郊，以共齊盛；……諸侯耕于東郊，亦以共齊盛；天子、諸侯非莫耕也，……身致其誠(chéng)信。誠(chéng)信之謂盡，盡之謂敬，敬盡然后可以事神明，此祭之道也?！盵3]《禮記· 祭義》曰：“是故昔者天子為藉千畝，冕而朱纮，躬秉耒；諸侯為藉百畝，冕而朱纮，躬秉耒。以事天地、山川、社稷、先古，以為醴酪齊盛于是乎取之，敬之至也?！盵3]

與籍田之禮緊密相關(guān)的是祀先農(nóng)。先農(nóng)即炎帝神農(nóng)氏，傳說中是始制耒耜，教民始耕者。春秋戰(zhàn)國(guó)至西漢的古籍中有很多關(guān)于炎帝神農(nóng)氏的記載：《易·系辭下》：“包犧氏沒，神農(nóng)氏作，斲木為耜，揉木為耒，耒耨之利以教天下，蓋取諸《益》。”[4]《淮南子·修務(wù)訓(xùn)》曰：“古者，民茹草飲水，采樹木之實(shí)，食蠃蛖之肉，時(shí)多疾病毒傷之害。于是神農(nóng)始教民播種五谷，相土地宜燥濕肥墝高下；嘗百草之滋味、泉水之甘苦，令民知所避就?！盵5]《白虎通·號(hào)》曰：“于是神農(nóng)因天之時(shí)，分地之利，制耒耜，教民農(nóng)作。神而化之，使民宜之，故謂之神農(nóng)也。”[6]清馬骕《繹史》卷四引《周書》：“神農(nóng)之時(shí)，天雨粟。神農(nóng)遂耕而種之，作陶冶斤斧，為耒耜鋤耨，以墾草莽。然后五谷興助，百果藏實(shí)?！盵7]后人感念神農(nóng)的功德，于是祭祀先農(nóng)。遠(yuǎn)在周朝就已有祭祀先農(nóng)的活動(dòng)，此后，歷代帝王大都相沿，并建造先農(nóng)壇以祀神農(nóng)。

籍田之禮和祭祀先農(nóng)都是為了強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)在國(guó)家政治經(jīng)濟(jì)中的重要性，因此，西漢開始，二者合為一，即在籍田之日先祀先農(nóng)，統(tǒng)稱為“籍田享先農(nóng)”，沿襲至清亡。漢代以來，籍田享先農(nóng)成為歷代統(tǒng)治者遵行的一項(xiàng)傳統(tǒng)農(nóng)事禮制，《明集禮》對(duì)此做了簡(jiǎn)要概述：“漢舊儀：春耕藉田，官祠先農(nóng)，百官皆從，置藉田令丞。東漢藉田儀：正月始耕，常以乙日祠先農(nóng)于田所，先農(nóng)已享，耕于乙地。由晉、魏以下，至于唐、宋，其禮不廢。政和間罷享先農(nóng)為中祀，命有司行事，止行親耕之禮。南渡后，復(fù)親祠。元雖議耕藉，而竟不親行，其祠先農(nóng)，命有司攝事而已。國(guó)朝親祠躬耕，始復(fù)遵古禮云。”[8]

二 清代籍田禮儀制和實(shí)施情況

滿清入關(guān)之后，為了鼓勵(lì)發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，于順治十一年(1654年)開始行籍田享先農(nóng)之禮，直至清末，相沿不衰?！坝赫辏老绒r(nóng)，行耕耤。三推畢，加一推。”“(乾隆)三十七年，群臣慮帝春秋高，籥罷親耕，不許。命仍依古制三推。嘉慶以降，仍加一推如初?！盵9]直至晚清，籍田享先農(nóng)仍是一項(xiàng)重要的禮典。《曾紀(jì)澤日記》中記載了光緒帝親行籍田祀先農(nóng)之禮的情況：“(光緒十四年二月)廿九日。晴。寅初起。茶食后，往先農(nóng)壇，與犢山一談，叔平、子綬至，同坐。卯初至觀耕臺(tái)后，與叔平立談良久，坐談片刻，同至耕位久談。卯正皇上在壇行禮畢，至聚福殿用膳，旋御耤田扶犁，四推四返，犢山進(jìn)犁，摶九進(jìn)鞭，叔平、子綬為戶部堂官之無(wú)差者播種焉?；噬细?，升觀耕臺(tái)，順天府尹暨屬官率上、中、下農(nóng)夫行三跪九叩首禮。從耕之三王五推五返，從耕之九卿俟三王一推一返后始耕，九推九返而止。是日奉派之三王九卿，睿親王魁斌、鄭親王凱泰、克勤郡王晉祺、錫珍、曾紀(jì)澤、續(xù)昌、孫家鼐、麟書、潘祖蔭、松森、黃體芳、廷禧也。耕畢，站班?！盵10]

以上籍田禮基本儀節(jié)為：1.皇上先在先農(nóng)壇祭祀先農(nóng)；2.皇帝親耕，四推四返；3.戶部堂官播種；4.從耕之三王五推，九卿九推。這和《清史稿》中記載的皇帝享先農(nóng)耤田禮之儀程基本相符：“順治十一年，定歲仲春亥日行耕耤禮。先期，戶、禮二部尚書偕順天府尹進(jìn)耒耜暨穜稑種。屆期，帝親饗祭獻(xiàn)如朝日儀。畢，詣耕耤所，南鄉(xiāng)立。從耤者就位。戶部尚書執(zhí)耒耜，府尹執(zhí)鞭，北面跪以進(jìn)。帝秉耒三推，府丞奉青箱，戶部侍郎播種，耆老隨覆。畢，尚書受耒耜，府尹受鞭。帝御觀耕臺(tái)，南鄉(xiāng)坐，王以下序立。三王五推，九卿九推，府尹官屬執(zhí)青箱播種，耆老隨覆。畢，帝如齋宮。府尹官屬、眾耆老行禮。農(nóng)夫三十人執(zhí)農(nóng)器隨行。禮畢，從府、縣官出至耕耤所，帝賜王公坐，俟農(nóng)夫終畝，鴻臚卿奏禮成，百官行慶賀禮。賜王公耆老宴，賞農(nóng)夫布各一匹，作樂還宮?！盵9]雍正之后清帝都用四推之制。

《曾紀(jì)澤日記》中詳細(xì)記錄了光緒十五年皇帝行籍田祀先農(nóng)禮的整個(gè)過程：首先，正式行禮的前幾日，要先演耕：“(光緒十五三月)初三日?！T，歷金鰲玉蝀橋，至紫光閣前豐澤園，偕箴亭、溆莊、子授在總管室一坐，至園中幄旁，立候極久。巳初立班迎駕，皇上脫外套演耕，四推四返，紀(jì)澤與孫詒經(jīng)布種。禮畢而歸，已巳正矣?！盵10]《清史稿》中也有類似的記載，比如乾隆時(shí)期的演耕：“乾隆三年，帝初行耕耤禮，先期六日，幸豐澤園演耕，屆日饗先農(nóng)，行四推?！盵9]其次，行籍田禮的前一天，皇上還要親自到中和殿閱視農(nóng)器：“(光緒十五三月)初五日。……入朝。因皇上升中和殿，閱視農(nóng)器，前往侍班，至則典禮已畢，蓋傳諭在卯初，而邸鈔誤作卯正也?！盵10]中和殿是北京故宮外朝三大殿之一，位于紫禁城太和殿、保和殿之間，始建于明永樂十八年(1420年)，明初稱“華蓋殿”，嘉慶時(shí)遭遇火災(zāi)，重修后改稱“中極殿”。清入主紫禁城后，于順治二年(1645年)改中極殿為中和殿，殿名取自《禮記·中庸》“中也者，天下之大本也；和也者，天下之達(dá)道也”。[3]中和殿是皇帝去太和殿大典之前休息，并接受執(zhí)事官員朝拜的地方。至先農(nóng)壇舉行親耕儀式前，皇帝要在此查驗(yàn)種子和農(nóng)具。最后，正式行享先農(nóng)籍田之禮：“(光緒十五三月)初六日。……著蟒袍補(bǔ)服，往先農(nóng)壇，在帳房中與叔平、子授久談，偕入壇門。卯正二刻乘輿幸壇，因未著朝服，不侍班，不陪祀，偕叔平、子授至祭器庫(kù)一坐。辰初一刻，皇上親耕稻田，紀(jì)澤與孫詒經(jīng)脫外套以播種，四推加返即畢，皇上步入黃幄，紀(jì)澤與孫詒經(jīng)離壇而歸?！盵10]

清代重視祀先農(nóng)耕耤之禮，不僅帝王要親自躬耕，同時(shí)，也要求直省督撫及所屬府、州、縣、衛(wèi)，立農(nóng)壇籍田。“直省祭先農(nóng)，清初未舉行。雍正二年，耤田產(chǎn)嘉禾，一莖三四穗。越二年，乃至九穗。諭言：‘國(guó)以民為本，民以食為天。禮，天子耤千畝，諸侯百畝。是耕耤可通臣下，守土者允宜遵行。俾知稼穡艱難，察地力肥磽，量天時(shí)晴雨。養(yǎng)民務(wù)本，道實(shí)由之?！谑嵌ㄗh：順天府尹，直省督撫及所屬府、州、縣、衛(wèi)，各立農(nóng)壇耤田。自五年始，歲仲春亥日，率屬祭先農(nóng)行九推。十月朔，頒時(shí)憲書，豫定次年耕耤吉期，下所司循用。祭品禮數(shù)，如社稷儀?！盵9]雍正五年后，地方長(zhǎng)官立先農(nóng)壇籍田成為定制，曾國(guó)藩和郭嵩燾的日記中都有地方上耕籍祀先農(nóng)的記載：“(同治七年三月)十五日。巳初二刻出門，至小校場(chǎng)祭先農(nóng)壇，行耕籍禮，午正一刻歸?！盵11]“(同治九年三月)初九日。未明起，出城祭先農(nóng)壇，行禮畢，扶犂九推，望闕謝恩?！盵11]“(同治十年二月)二十七日……辰正一刻，出門至小營(yíng)祭先農(nóng)。未建壇廟，借教場(chǎng)為壇。率屬行禮畢，旋耕種行九推禮，旋拜牌謝恩?！盵11]同治七年到十年曾國(guó)藩任直隸總督、兩江總督，謹(jǐn)遵清廷禮制規(guī)定，在地方祭先農(nóng)行耕耤禮，基本程序也是先享先農(nóng)，再行耕耤禮，九推而畢，當(dāng)然最后還要不忘望闕謝恩。郭嵩燾在同治三年到同治五年，任廣東巡撫，作為地方長(zhǎng)官，要行耕耤禮。郭嵩燾的日記有相關(guān)記載：“(同治三年三月)十一日。致祭先農(nóng)壇，行耕耤禮，九推而畢。”[12]“(同治四年三月)十六日。出東城詣先農(nóng)壇致祭，并行耕耤九推禮?！盵12]“(同治五年二月)廿一日。致祭先農(nóng)壇，行耕耤禮。”[12]

地方長(zhǎng)官設(shè)壇行籍田禮，明代并未有先例。雍正五年，頒布詔書命全國(guó)的地方行政區(qū)劃單位，“擇東郊官地潔凈豐腴者，立為耤田。如無(wú)官地，置買民田，以四畝九分為耤田。于耤田后立先農(nóng)壇。”[13]設(shè)先農(nóng)壇行耕籍禮，在地方實(shí)行耕籍祀先農(nóng)，把對(duì)先農(nóng)神的祭祀提到了一個(gè)新的高度，同時(shí)也把籍田之禮推及到了全國(guó)。

可以說清代是中國(guó)神農(nóng)耕祭之禮發(fā)展的頂峰時(shí)期，清帝將前朝三推之禮推演為四推禮，并且讓地方長(zhǎng)官也設(shè)壇行籍田禮。有清一代，從帝王到地方長(zhǎng)官，再到民間，都把籍田祭先農(nóng)看作是一件大事。享先農(nóng)行籍田之禮得到廣泛的普及，反映了人們期望農(nóng)業(yè)豐收的美好愿望。

[1]胡厚宣.甲骨文釋文[M].北京：中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社，1999：第9507正.

[2](漢)司馬遷.史記[M].北京：中華書局，2000(卷十)：298.

[3](清)阮元，?？?十三經(jīng)注疏·禮記正義[M].北京：中華書局，1980：1603，1597，1625.

[4](清)阮元，?？?十三經(jīng)注疏·周易正義[M].北京：中華書局，1980.卷八：86.

[5]何寧.淮南子集釋[M].北京：中華書局，1998(卷十九)：1311-1312.

[6](清)陳立，撰.吳則虞，點(diǎn)校.白虎通疏證[M].北京中華書局，1994(卷二)：51.

[7](清)馬骕，撰.王利器，整理.繹史[M].北京：中華書局，2002(卷四)：24.

[8](明)徐一夔.明集禮[M].影印文淵閣四庫(kù)全書，第649-650冊(cè).卷十二.

[9]趙爾巽，柯劭忞，等.清史稿[M].北京：中華書局，1977：2518，2517-2518，2518，2518-2519.

[10]曾紀(jì)澤.曾紀(jì)澤日記[M].長(zhǎng)沙：岳麓書社，1998：1676，1778-1779，1779，1708.

[11]曾國(guó)藩.曾國(guó)藩全集·日記[M].長(zhǎng)沙：岳麓書社，1987：1483，1732，1839.

[12]郭嵩燾.郭嵩燾日記(第二卷)[M]. 長(zhǎng)沙：湖南人民出版社，1883：156，229，358.

[13](清)張廷玉等奉敕撰.清朝文獻(xiàn)通考[M].商務(wù)印書館(十通本)，1936-1937.卷十二.考4961.

ClassNo.:K892.9DocumentMark：A

(責(zé)任編輯：宋瑞斌)

ReviewoftheJiTianCeremonytoScarifyDemeterinQingDynastyinChina

Ai Hongling

(South China Institue of Software Engineering,Guangzhou University, Guangzhou, Guangdong 510990，China)

In ancient China, the ceremony to scarify Demeter was an important ceremony lasted from the Shang Dynasty to the Qing Dynasty. In fact, the Jitian Ceremony to scarify Demeter has reached its peak in the Qing Dynasty. The emperor Yongzheng changed the form of the Jitian ceremony from the mode of “three push” to the mode of “four push”. Furthermore, the proprietors were required to carry out these rites everywhere, from which we an understand the significance of agricultural industry for people all over China, especially for officials at all levels.

Jitian Rites; Demeter; the Qing Dynasty; agriculture

艾紅玲，博士，廣州大學(xué)華軟軟件學(xué)院。

1672-6758(2013)06-0128-2

K892.9

A