李 瑩
(安徽財經(jīng)大學(xué) 國際經(jīng)濟貿(mào)易學(xué)院,安徽 蚌埠 233030)
在全球經(jīng)濟一體化、我國經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的新形勢下,農(nóng)業(yè)的發(fā)展與其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展息息相關(guān),懷遠(yuǎn)石榴產(chǎn)業(yè)與當(dāng)?shù)芈糜?、文化、流通等產(chǎn)業(yè)發(fā)展相互促進(jìn)、密不可分,各產(chǎn)業(yè)的邊界也日趨模糊.同相關(guān)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)融合以及各產(chǎn)業(yè)內(nèi)的產(chǎn)業(yè)融合給予了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)新的活力和增長點,是懷遠(yuǎn)石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然之路.
國外學(xué)者主要從技術(shù)擴散滲透、產(chǎn)品整合創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)融合過程、產(chǎn)業(yè)邊界變化、產(chǎn)業(yè)競爭關(guān)系等五個不同的視角來解釋產(chǎn)業(yè)融合的內(nèi)涵.產(chǎn)業(yè)融合就是不同產(chǎn)業(yè)或同一產(chǎn)業(yè)的不同行業(yè)通過相互滲透、相互交叉,最終融為一體,逐步形成新產(chǎn)業(yè)的動態(tài)發(fā)展過程[1,2].它的作用在于突破了固定化邊界的產(chǎn)業(yè)限制,通過融合不僅能發(fā)揮原來各自產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢,而且打破了傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與市場結(jié)構(gòu),在邊緣、交叉處促生新的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,形成新的經(jīng)濟增長點.通過產(chǎn)業(yè)融合,能促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈縱向和橫向的延伸,聚集并能釋放出原產(chǎn)業(yè)內(nèi)部所具有的潛力.
從價值鏈理論角度來看,某一產(chǎn)業(yè)部門的價值增值是由其產(chǎn)業(yè)價值鏈上不同價值增值環(huán)節(jié)的價值增值部分構(gòu)成,價值增值環(huán)節(jié)越多,則增值總額越大.石榴產(chǎn)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合引起的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,從兩個層面促進(jìn)了GDP增長.一是增加了農(nóng)業(yè)價值增值環(huán)節(jié).石榴產(chǎn)業(yè)鏈橫向拓寬,農(nóng)業(yè)增加值延伸到旅游產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)等產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,擴展了農(nóng)業(yè)價值增加的產(chǎn)業(yè)空間,提高了農(nóng)業(yè)增加值;石榴酒、石榴飲品、石榴精油等石榴深加工產(chǎn)業(yè)促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化向縱深發(fā)展,又延長了石榴產(chǎn)業(yè)鏈.二是增加了國民經(jīng)濟的產(chǎn)業(yè)部門.依托石榴產(chǎn)業(yè)基地,休閑旅游、加工服務(wù)業(yè)等新型農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)的崛起,成為國民經(jīng)濟新的增長點.同時,這些相關(guān)產(chǎn)業(yè)的興起也保證了石榴產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展.
產(chǎn)業(yè)融合是石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展與增長的新動力,是一種新的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新方式,它不僅拓寬了石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間,而且隨著產(chǎn)業(yè)融合越來越普遍和深入,它將導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)程度、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)組織形態(tài)和產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局等方面的根本變化,最終對整個經(jīng)濟與社會產(chǎn)生影響.
產(chǎn)業(yè)融合化是現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢,通過產(chǎn)業(yè)融合,產(chǎn)業(yè)集群的數(shù)量和規(guī)模增加,推動經(jīng)濟高效平衡發(fā)展.政府應(yīng)高度重視利用各相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶動石榴產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,通過大力支持相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來保護(hù)“懷遠(yuǎn)石榴”這張“特色名片”.
大禹作為華夏民族的治水英雄和夏王朝的開創(chuàng)者,一直被視作中華民族的祖先.國內(nèi)史學(xué)界、水利界、旅游界、教育界等均有眾多專家進(jìn)行大禹的研究,組成了四川省大禹研究會,山東省禹城市大禹文化研究會、河南省登封市大禹文化研究會、浙江省紹興市尊禹學(xué)會、安徽省蚌埠市涂山大禹文化研究會等組織.
大禹的事跡廣為流傳,他在帶領(lǐng)人民治水過程中表現(xiàn)出的艱苦奮斗、勇于開拓、科學(xué)求實、勇于奉獻(xiàn)的精神,已經(jīng)上升為中華民族民族精神.大禹文化是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分,在海內(nèi)外具有很大的影響力.蚌埠市懷遠(yuǎn)縣的涂山是古涂山氏國所在地,禹會村“禹墟”是禹會諸侯的地方,《中國歷史地理圖集》將大禹治水會諸侯的涂山標(biāo)明在蚌埠市懷遠(yuǎn)縣.大禹、涂山氏女、啟,他們?nèi)硕家酝可綖榧?,都對華夏古國的建立做出巨大的貢獻(xiàn),因此,司馬遷在《史記·外戚世家》中指出:“夏之興也于涂山”.
懷遠(yuǎn)縣淮河以西的荊山上,一座大禹石像正對淮河,淮河以東的涂山上禹王宮、啟母石(涂山氏女長期等候大禹歸來而化作的石頭)、涂山銀杏樹(大禹與涂山氏女結(jié)婚時所植)、臺桑石(涂山氏女生啟的地方)、圣泉與靈泉(幫助大禹治水的姐妹)等這些古跡構(gòu)成了大禹文化的物質(zhì)文化資源.當(dāng)?shù)厝藗冊谵r(nóng)歷三月二十八和農(nóng)歷六月六紛紛登上涂山載歌載舞,來紀(jì)念和歌頌大禹功德的廟會;大禹治水成功之時,于涂山南麓大會天下諸侯,女嬌首創(chuàng)燒全雞宴客,口味獨特,一時盛行,從此便有了“無雞不成宴”之中華傳統(tǒng)飲食風(fēng)俗;國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)花鼓燈、大禹治水的神話故事等構(gòu)成了當(dāng)?shù)卮笥砦幕姆俏镔|(zhì)文化資源.
懷遠(yuǎn)石榴園林遍布在充滿大禹文化氣息的荊涂二山山麓上,如何將這一世界級的文化旅游資源,開發(fā)為世界級的旅游產(chǎn)品值得研究,這也必將推動懷遠(yuǎn)石榴產(chǎn)業(yè)的長足發(fā)展.
文化孕育著各類旅游資源,人文旅游資源的開發(fā)與鑒賞需要進(jìn)行文化的解讀,不少文化資源只要略加開發(fā)就可成為富有吸引力的旅游產(chǎn)品.抓住文化就抓住了核心價值,抓住旅游就抓住了一個巨大市場,而特色產(chǎn)品,既以文化和旅游為依托,又豐富了文化和旅游的內(nèi)容.隨著大禹文化的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,禹王宮、啟母石等歷史遺跡、紀(jì)念大禹功德的廟會等民風(fēng)民俗等文化資源都已發(fā)展成為重要的旅游資源,與懷遠(yuǎn)石榴產(chǎn)業(yè)一起促進(jìn)了區(qū)域文化、經(jīng)濟、社會的協(xié)調(diào)發(fā)展,富有活力.
石榴產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)融合,在傳統(tǒng)石榴生產(chǎn)經(jīng)營的基礎(chǔ)上,提供了園藝觀賞、農(nóng)事體驗、石榴果實采摘等農(nóng)業(yè)服務(wù)的新功能,融合后的創(chuàng)新性產(chǎn)業(yè)能夠成為新的經(jīng)濟增長點,使懷遠(yuǎn)石榴產(chǎn)業(yè)與文化、旅游產(chǎn)業(yè)相互融合、互推共進(jìn).
流通產(chǎn)業(yè)與金融產(chǎn)業(yè)、高科技產(chǎn)業(yè)被譽為未來時代高速發(fā)展的三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè).隨著消費個性化、多樣化的發(fā)展,消費者對石榴的需求已經(jīng)不滿足于單一的流通方式.懷遠(yuǎn)石榴已經(jīng)由傳統(tǒng)的農(nóng)戶自產(chǎn)自銷走上了現(xiàn)代流通之路,流通產(chǎn)業(yè)依托于石榴產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生與發(fā)展.
現(xiàn)代物流信息技術(shù)將石榴產(chǎn)業(yè)中曾經(jīng)分立的運輸、倉儲、配送、包裝、加工等傳統(tǒng)物流服務(wù)整合成一體化物流服務(wù),包括各種方式的運輸、大規(guī)模倉儲、物流信息服務(wù),以及完整的供應(yīng)鏈管理服務(wù),石榴產(chǎn)業(yè)鏈中各環(huán)節(jié)都需要流通產(chǎn)業(yè)的服務(wù),新的物流服務(wù)理念和經(jīng)營方式也對石榴產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了不可小覷的作用.
隨著農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化程度的提高,農(nóng)產(chǎn)品和旅游、流通、餐飲等產(chǎn)業(yè)的融合程度也越來越深,產(chǎn)業(yè)間邊界越來越模糊,彼此相互融合、相互促進(jìn)、共同發(fā)展.懷遠(yuǎn)石榴產(chǎn)業(yè)雖然享譽全國,但仍是以自給自足的方式存在,未改變其產(chǎn)業(yè)初期最原始的形態(tài).這就造成了當(dāng)?shù)卮笥砦幕糜萎a(chǎn)業(yè)和石榴產(chǎn)業(yè)分離的現(xiàn)狀,相應(yīng)地也造成了流通產(chǎn)業(yè)不完善、房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè)缺乏帶動的局面.
通過減免稅收、開辟綠色通道、經(jīng)費支持、項目推動等措施,當(dāng)?shù)卣畬κ癞a(chǎn)業(yè)予以了一定的扶持,但未在流通、旅游等產(chǎn)業(yè)上給予大力的支持,更未有加大產(chǎn)業(yè)融合力度、加強產(chǎn)業(yè)間互推共進(jìn)的宣傳和政策.樹立全新的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展意識,才能更好地把握產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的方向,充分發(fā)揮政府在石榴產(chǎn)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的規(guī)劃指導(dǎo)作用.
農(nóng)戶對石榴的生產(chǎn)仍停留在傳統(tǒng)的一家一戶的生產(chǎn)模式上,在石榴的銷售方面也只有傳統(tǒng)的零售、批發(fā)等方式,對產(chǎn)業(yè)融合時產(chǎn)生的產(chǎn)業(yè)鏈交叉缺乏認(rèn)識,然而這恰恰是一個巨大的市場.石榴專業(yè)合作社目前發(fā)揮了技術(shù)推廣、農(nóng)戶與企業(yè)、農(nóng)戶與政府間的橋梁作用,但沒有引進(jìn)先進(jìn)的營銷理念、對農(nóng)戶進(jìn)行營銷培訓(xùn),缺乏與其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)互動的機制.
隨著石榴產(chǎn)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的功能日益擴展,產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間范圍更加廣泛,管理部門不能僅僅局限于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理,而應(yīng)進(jìn)一步深入到土地規(guī)劃利用、生態(tài)旅游與石榴產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展等方面.政府應(yīng)將制定石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策與相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策同時進(jìn)行,通過財政、金融等經(jīng)濟手段,促進(jìn)石榴產(chǎn)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展.
石榴專業(yè)合作社應(yīng)從推廣形式上實現(xiàn)多樣化服務(wù).與批發(fā)商進(jìn)行產(chǎn)品推廣的同時,可以與當(dāng)?shù)芈眯猩绾献?,推出與當(dāng)?shù)卮笥砦幕嘟Y(jié)合的特色旅游線路.例如,在推出石榴莊園生態(tài)休閑游的同時,在內(nèi)容上加入富有大禹文化色彩的當(dāng)?shù)責(zé)u宴,并搭配當(dāng)?shù)靥厣氖窬坪褪耧嬃?,在行程中還可加入石榴精油按摩體驗等等;在推出大禹文化荊涂二山游的同時,加入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)花鼓燈的表演和各種石榴產(chǎn)品的展覽,讓游客深入到當(dāng)?shù)匚幕?dāng)中,回味無窮.采取這種產(chǎn)業(yè)融合的方式,讓懷遠(yuǎn)石榴產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)以及相關(guān)配套設(shè)施產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展,產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟推動力.
產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展成效惠及融合相關(guān)的各個產(chǎn)業(yè),流通產(chǎn)業(yè)作為各產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須依托的產(chǎn)業(yè),必須不遺余力地建設(shè)健全.流通產(chǎn)業(yè)升級能夠帶動農(nóng)業(yè)、文化、旅游、餐飲、房地產(chǎn)、基礎(chǔ)設(shè)施產(chǎn)業(yè)等多產(chǎn)業(yè)升級,只有流通產(chǎn)業(yè)完善,各個相關(guān)產(chǎn)業(yè)才能順利發(fā)展.
公共服務(wù)體系包括產(chǎn)業(yè)政策和各類社會公共品等十分寬泛的領(lǐng)域.加強公共服務(wù)體系建設(shè),是提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展高度、提高當(dāng)?shù)亟?jīng)濟水平的必要環(huán)節(jié).相關(guān)部門應(yīng)本著符合資源節(jié)約、環(huán)境友好型社會建設(shè)的要求,完善相關(guān)公共服務(wù)體系,有效推動當(dāng)?shù)厥癞a(chǎn)業(yè)和其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展.
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