陳德松

（浙江麗水市蓮都區(qū)農(nóng)業(yè)局，323000）

蓮都區(qū)春大豆地膜覆蓋栽培技術(shù)

陳德松

（浙江麗水市蓮都區(qū)農(nóng)業(yè)局，323000）

蓮都區(qū)地處浙江省西南部，人均耕地面積不足333 m2，被稱為“九山、半水、半分田”的山區(qū)縣級(jí)區(qū)。當(dāng)?shù)丶Z食功能區(qū)建設(shè)以來，功能區(qū)內(nèi)2011年和2012年示范種植春大豆（地膜覆蓋栽培）與單季晚稻。據(jù)調(diào)查，功能區(qū)2011年和2012年2 a大豆種植面積2 084.375 hm2，667 m2產(chǎn)鮮莢600 kg左右，銷售價(jià)格平均5.4元/kg左右，667 m2產(chǎn)值在3 240元左右，達(dá)到了增收的目的。經(jīng)過2 a種植試驗(yàn)，該栽培模式春大豆因采用地膜覆蓋，表現(xiàn)為早熟，優(yōu)質(zhì)，省肥易種，抗病毒病、霜霉病，較耐低溫的優(yōu)點(diǎn)，且春大豆收獲后留下大量的秸稈和根瘤菌，培肥了土壤；同時(shí)因?yàn)榇捍蠖购退据喿?，種植水稻時(shí)漂洗了土壤中的有害物質(zhì)，可以避免春大豆連作障礙，促進(jìn)下年春大豆的生長，為糧食功能區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收探索了一條新途徑?，F(xiàn)將春大豆地膜覆蓋栽培技術(shù)介紹如下。

1 適期播種

因?yàn)樯彾紖^(qū)春季氣溫回升快，同比浙江省其他縣市提前7 d左右，春大豆進(jìn)入上海等市場搶的就是時(shí)間差，所以早播種就顯得極為重要，但是由于存在著早春寒的現(xiàn)象，春大豆播種過早，易造成凍害，不能保證大豆苗期生長，所以我們采用了地膜覆蓋技術(shù)，為春大豆安全生產(chǎn)、保證早熟奠定了基礎(chǔ)。春大豆在蓮都平原地區(qū)的播種時(shí)間一般安排在2月下旬，在5月上中旬即可上市，采收歷期70 d左右。

2 選擇優(yōu)良品種

春大豆種植地塊一般選擇排灌方便、地下水位低、土層深厚疏松的砂質(zhì)土壤為宜。在蓮都區(qū)作為春大豆栽培的主要品種有浙鮮豆3號(hào)、青酥4號(hào)、春豐早和衢鮮1號(hào)等。

3 施基肥與合理密植

春大豆因生育期短，營養(yǎng)生長期也短，加上地膜覆蓋影響追肥的施用，因此基肥強(qiáng)調(diào)重施，一般667 m2用純氮8～10 kg，磷和鉀各5 kg。在生產(chǎn)中一般是在土地翻耕時(shí)667 m2用碳酸氫銨50 kg，過磷酸鈣40 kg，鉀肥7 kg撒施作基肥。

為提高土地利用率，我們采用200 cm寬的地膜，畦面作180 cm寬，開深15 cm、寬20 cm的溝。待2月下旬搶晴天播種，播種前曬種1～2 d，作畦后播種，避免豆種與肥料接觸，以防燒苗，影響出芽率。由于生育期短，植株較矮，為了鮮莢高產(chǎn)，必須適當(dāng)密植， 一般種植行株距 （30～35）cm×20 cm，每667 m2用種7.5～10 kg，每穴播種3～4粒，保證每667 m2有2萬～2.5萬株基本苗。

春大豆種子大多是大粒型，子葉肥大，下胚軸較細(xì)，在出苗時(shí)易出現(xiàn)子葉頂土困難而悶種爛種。要求播種時(shí)保持土壤疏松，干濕適度。在雨后及土壤爛濕時(shí)不宜播種，并注意適度淺播，蓋土要細(xì)而淺，厚度不超過2 cm，種子出苗后及時(shí)破膜煉苗，以免高溫灼傷苗葉，影響植株正常生長。

4 田間管理

4.1 水分管理

春大豆需水較多，對(duì)水分的要求因生產(chǎn)時(shí)期而異，播種時(shí)水分充足，發(fā)芽快，出苗齊，幼苗生長健壯，但水分也不能過多，否則會(huì)爛種。據(jù)資料介紹，春大豆對(duì)土壤最適持水量的要求為苗期60%～65%，分枝期65%～70%，開花結(jié)莢期70%～80%，封壟期70%～75%。因?yàn)樯彾紖^(qū)處于江南水鄉(xiāng)，上半年雨水較多，一般不會(huì)出現(xiàn)干旱，所以在生產(chǎn)上不需要灌溉，前期還要注意清溝排水，生長后期需水多時(shí)結(jié)合根外追肥噴施，基本滿足大豆的需水要求。

4.2 追肥施用

大豆生長需要大量磷鉀肥，在分枝期缺磷會(huì)減少節(jié)數(shù)和分枝數(shù)；開花期缺磷，開花數(shù)減少，花莢易脫落。采用地膜覆蓋后，追肥不便，同時(shí)因前期氣溫低，春大豆光合強(qiáng)度弱，根瘤沒有形成，根系吸肥能力較弱，因此一般在施足基肥的基礎(chǔ)上，采用根外追肥。在春大豆具2～4葉時(shí)，葉面噴施0.5%尿素+0.2%磷酸二氫鉀+0.05%鉬酸銨+0.2%的硼砂溶液40 kg/667 m2，每隔1周噴施1次，連噴2～3次。通過這樣追肥，可明顯促進(jìn)豆苗生長。在開花結(jié)莢期，枝葉生長和開花結(jié)實(shí)同步進(jìn)行，因此此期是春大豆需肥高峰期，為提高結(jié)實(shí)率，同樣采用上述配方的葉面肥隔5～7 d噴1次，連續(xù)噴2次，能有效減少花莢脫落，促進(jìn)鼓粒，增加飽滿度，提高產(chǎn)量。

4.3 摘心

栽培春大豆應(yīng)消除傳統(tǒng)觀念，適時(shí)進(jìn)行摘心，以提高產(chǎn)量。一般有限生長類型品種在初花期摘心為好，無限生長類型品種則應(yīng)在盛花期以后摘心。通過對(duì)比證明，摘心可以抑制植株生長，防止徒長，豆莢提早成熟3～6 d，增產(chǎn)5%～10%。

4.4 病蟲草害防治

春大豆由于植株較矮，雜草的控制是保證春大豆取得高產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一，在播種覆土后蓋地膜前，667 m2春大豆用 80%乙草胺乳油 80 mL或90%禾耐斯乳油60 mL加10%草甘磷750 mL對(duì)水40 kg噴霧于表土防除雜草，然后覆蓋地膜。封壟前及時(shí)清理豆株周圍雜草，以免草害影響植株生長。因春大豆前期氣溫低，加上生育期短，病蟲害相對(duì)發(fā)生較輕，故只要在分枝期和開花結(jié)莢期結(jié)合葉面追肥，667 m2用10%吡蟲啉20 g+80%代森鋅80 g對(duì)水40 kg噴霧防治蚜蟲和銹病1～2次即可。

5 適時(shí)收獲

春大豆適期收獲，可獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。銷售特別強(qiáng)調(diào)一個(gè)早字，一般在生產(chǎn)上做到豆莢八成飽滿時(shí)即采收，因?yàn)榇藭r(shí)春大豆特別鮮嫩，上市早，售價(jià)高。為了提高整體效益，分批采收，先成熟的豆莢先采收，后成熟的豆莢遲采收。

10.3865/j.issn.1001-3547.2013.06.010

陳德松（1967-），男，本科，農(nóng)藝師，主要研究方向?yàn)橹参镌耘?，E-mail：lc2873409@sina.com

2012-11-21