據(jù)英國《BBC新聞》(BBC NEWS)2012-07-06報道，一份全球研究探索結(jié)核病、愛滋病、禽流感和裂谷熱等源于動物的人類疾病發(fā)現(xiàn)，13種這類疾病每年導致24億人類疾病案例，并造成220萬人死亡。

遭遇所謂人畜共通傳染病感染及死亡的案例，大多發(fā)生在貧窮或中等收入國家，但美國和歐洲也偶爾會出現(xiàn)一些“熱點”地區(qū)，許多疾病首次開始在這些地區(qū)傳染給人類，變得格外致命，或者產(chǎn)生抗藥性。

研究人員認為，全球牲畜產(chǎn)品需求暴增，意味此問題很可能惡化。

國際畜產(chǎn)研究中心(International Livestock Research Institute)的獸醫(yī)流行病學家和食品安全專家，研究主要負責人葛瑞斯(Delia Grace)說:“從絳蟲引起的囊腫到禽流感，人畜共通疾病對人類與動物健康都是一大威脅?！?/p>

她說，為了保護全球健康，在最受重創(chuàng)的國家對抗這些疾病極為重要，如果沒能控制住這些疾病，肉品需求將導致人畜傳染疾病大范圍擴散。