楊國(guó)亮

（湖北省天門(mén)市黃潭鎮(zhèn)楊泗潭獸醫(yī)院，431708）

霉飼料中毒就是動(dòng)物采食了發(fā)霉的飼料而引起中毒性的疾病，臨床上以神經(jīng)癥狀為特征。各類(lèi)豬都可發(fā)生，仔豬及妊娠母豬較敏感。

霉飼料中毒在目前還沒(méi)有較好的治療方法，我院在臨床中收治200例豬霉飼料中毒病例，采用中西醫(yī)結(jié)合的方法治愈190例，療效95%。

1 病因

自然界中含有很多霉菌，常寄生于含淀粉的飼料上，如果溫度（28℃）和濕度（80%-100%）適宜，就會(huì)大量生長(zhǎng)繁殖。有些霉菌在生長(zhǎng)繁殖過(guò)程中能產(chǎn)生有毒物質(zhì)。目前已知的霉菌毒素有百種以上，最常見(jiàn)的有黃曲霉毒素、鐮刀菌毒素，此外棕曲霉毒素、黃綠青霉素、紅色青霉酸以及黑穗病、麥角病、銹病等。這些霉菌素都可引起中毒。

2 診斷要點(diǎn)

2.1 病史調(diào)查：了解飼喂發(fā)霉飼料情況。

2.2 臨床癥狀：仔豬和妊娠母豬較為敏感，中毒的仔豬常呈急性發(fā)作，出現(xiàn)神經(jīng)癥狀，頭彎向一側(cè)，頭頂墻壁，數(shù)天死亡。大豬病程較長(zhǎng)，一般體溫正常，初期食欲減退，白豬的嘴、耳、四肢內(nèi)側(cè)和腹部皮膚出現(xiàn)紅斑。后期停食，腹痛，下痢或便秘，糞便中混有黏液和血液。被毛粗亂，迅速消瘦，生長(zhǎng)遲緩，廣泛出現(xiàn)眼結(jié)膜炎和紅色眼露。妊娠母豬常引起流產(chǎn)及死胎。

2.3 病理變化：主要為肝實(shí)質(zhì)變性，肝顏色變淡黃，顯著腫大或變硬化，質(zhì)地變脆。淋巴結(jié)水腫。病程較長(zhǎng)的病例，皮下組織黃染，胸腹膜、腎、胃腸道常出血。急性病例最突出的變化是膽囊黏膜下層嚴(yán)重水腫。

3 治療

3.1 中藥注射劑：黃精注射液、板藍(lán)根注射液、蒲公英注射液、銀黃注射液、魚(yú)腥草注射液，混合肌肉注射，每日2次

3.2 肝泰樂(lè)注射液、肌苷注射液、三磷酸腺苷注射液、維生素C 注射液、維生素B12注射液混合肌肉注射，每日2次。

3.3 中藥：蒲公英、金銀花、鳳尾草、茵陳、虎杖、連翹、綠豆、甘草，共為細(xì)末，開(kāi)水沖調(diào)加糖100g，溶解調(diào)服或拌食喂服。

3.4 賽克粉（1000g）一袋，預(yù)防拌料2000kg，治療拌料1000kg，自然采食。供給足夠飲水。

4 典型病例

4.1 2000年3月10日，黃潭鎮(zhèn)楊泗潭村2組，楊某誤購(gòu)0.5 噸發(fā)水的稻谷糠，不久此糠就長(zhǎng)出青、藍(lán)、紅顏色的霉菌，嚴(yán)重長(zhǎng)成致密的菌絲團(tuán)塊，加之楊某又是初次養(yǎng)豬，不懂霉飼料不能吃，就用發(fā)霉的糠兌了些麩皮和玉米粉喂豬，4日后全部發(fā)病，其中2 頭病情最嚴(yán)重。檢查：體溫39.5℃，后軀衰弱，步態(tài)蹣跚不食，頭有時(shí)觸地有時(shí)抵墻站立，可視黏膜潮紅，口腔干燥，舌苔黃，口臭。腸蠕動(dòng)音減弱，糞便干燥附有黏液，直腸出血，小便黃。嚴(yán)重的兩頭四肢關(guān)節(jié)上端充血，微熱疼痛，尾巴后三分之一下段亦如此，經(jīng)檢查患處無(wú)開(kāi)放性炎癥無(wú)潰爛，驅(qū)起時(shí)臥而呻吟，強(qiáng)行起立尖叫繼而臥倒，根據(jù)病史和臨床表現(xiàn)確診為霉飼料中毒。

治療：（1）黃精注射液2ml×5支、板藍(lán)根注射液2ml×5支、蒲公英注射液2ml×5支、銀黃注射液2ml×5支、魚(yú)腥草注射液10ml×1支，混合肌肉注射，每日2次。

（2）肝泰樂(lè)注射液100mg×3支、肌苷注射液100mg×3支、三磷酸腺苷注射液20mg×3支、維生素B12注射液500μg×3支、混合肌肉注射，每日2次。

（3）蒲公英50g、金銀花20 g、鳳尾草50 g、茵陳20 g、虎杖20 g、連翹20 g、綠豆50 g、甘草10 g，研細(xì)粉，開(kāi)水沖調(diào)加白糖100 g 溶解喂服或拌食喂服。煎水10kg 讓豬自飲，不食的灌服250ml。

（4）賽克粉100g 兌飼料100kg，全群20 頭豬自由采食。

按上述方法2日治愈10 頭，4日再治愈8 頭，6日2 頭嚴(yán)重的食欲恢復(fù)，但成永久性癱瘓，因蹄部和尾部的壞死組織形成干性壞疽分別脫落后一直人工喂食至出售。

4.2 2001年10月15日，黃潭鎮(zhèn)張臺(tái)村李某飼喂18 頭45kg 的豬發(fā)病。

主訴：豬不食。自用慶大霉素和卡他霉素注射液等治療2日，不但無(wú)好轉(zhuǎn)，還死亡2 頭。

檢查：病豬精神沉郁后軀軟弱，步態(tài)強(qiáng)拘。有的可視黏膜蒼白、有的黃疸、喘氣，體溫38.5℃，離群低頭弓背站立。詢(xún)問(wèn)畜主飼料情況發(fā)現(xiàn)所喂玉米大部分長(zhǎng)黑、褐、紅色霉菌。畜主講因收獲玉米時(shí)陰雨8 天，玉米沒(méi)有及時(shí)曬干而發(fā)霉。死亡2 頭發(fā)現(xiàn)內(nèi)臟廣泛充血，胸腹腔有大量血液，腦膜及腦實(shí)質(zhì)出血和軟化；腸出血；肝炎、肝硬及黃疸；胸腔中有大量淡黃色液體；腎臟蒼白而腫大；淋巴結(jié)充血和變軟，肺水腫或腫大。根據(jù)病史，臨床癥狀及剖檢變化確診為霉玉米中毒。

治療：停喂發(fā)霉的飼料。中西藥治療按病4.1藥方，3 天治愈10 頭，4 天再治愈6 頭。

5 討論

對(duì)200例豬霉飼料中毒采用本文所述中西結(jié)合的綜合療法效果確實(shí)、療程短。因本法對(duì)機(jī)體有扶正祛邪，護(hù)肝養(yǎng)腎之功。能迅速分解毒素，通過(guò)變性將霉菌毒素轉(zhuǎn)化為類(lèi)毒素，而這類(lèi)毒素?zé)o潛在毒性且具有高度的抗原性（刺激動(dòng)物機(jī)體免疫系統(tǒng)對(duì)新的毒素產(chǎn)生防御作用），能有效分解毒素，使其成為有益物質(zhì)被機(jī)體吸收，能有效防止霉毒素穿透腸壁進(jìn)入血液循環(huán)和轉(zhuǎn)化飼料中不良?xì)馕?。因而?duì)發(fā)霉的玉米、糠、麩皮等各種發(fā)霉飼料有較強(qiáng)的脫霉解毒作用，并有開(kāi)胃增食促進(jìn)生長(zhǎng)的作用。