農(nóng)業(yè)部建立病死豬無(wú)害化處理長(zhǎng)效機(jī)制

【本刊輯】據(jù)農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站2013年9月25日?qǐng)?bào)道，農(nóng)業(yè)部印發(fā)了《建立病死豬無(wú)害化處理長(zhǎng)效機(jī)制試點(diǎn)方案》?！斗桨浮诽岢觯剿鞑∷镭i無(wú)害化處理有效運(yùn)行機(jī)制，建立完善病死豬收集體系。同時(shí)，大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，加快推進(jìn)育肥豬保險(xiǎn)工作，防止病死豬流向餐桌引起食品安全事件發(fā)生。

《方案》要求，年出欄10 000頭以上的生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)、合作社及龍頭企業(yè)必須對(duì)養(yǎng)殖過(guò)程中的病死豬做無(wú)害化處理。而年出欄5 000～10 000頭的生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，必須建設(shè)一座存放病死豬的小型冷庫(kù)；年出欄1 000～5 000頭的生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，必須配備一臺(tái)存放病死豬的低溫冰柜；鄉(xiāng)鎮(zhèn)或村根據(jù)生豬飼養(yǎng)情況設(shè)立1個(gè)或幾個(gè)病死動(dòng)物集中收集點(diǎn)，建設(shè)冷庫(kù)，購(gòu)置冰柜以及短途運(yùn)輸設(shè)備等，作為生豬散養(yǎng)戶病死豬的臨時(shí)存放點(diǎn)。

《方案》強(qiáng)調(diào)，加快轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)發(fā)展方式，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，提高養(yǎng)殖質(zhì)量；改善養(yǎng)殖環(huán)境條件，提高獸醫(yī)服務(wù)水平，降低動(dòng)物死亡率。進(jìn)一步加大標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的投入力度，支持規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）、龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社完善基礎(chǔ)設(shè)施，加快推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⑸鷳B(tài)化、科學(xué)化發(fā)展。