哥斯達(dá)黎加菠蘿生產(chǎn)增長過于迅猛，失去控制。農(nóng)藥及土地集中在少數(shù)大公司手里，是菠蘿生產(chǎn)迅猛增長引發(fā)的兩大主要社會(huì)影響。

哥斯達(dá)黎加大學(xué)社會(huì)行動(dòng)教區(qū)負(fù)責(zé)環(huán)境項(xiàng)目的地理學(xué)家Mauricioávarez Mora在主題為“哥斯達(dá)黎加菠蘿園：環(huán)境，社會(huì)和經(jīng)濟(jì)影響”的研討會(huì)上闡述了該問題。專家提醒，哥斯達(dá)黎加香蕉種植園的倒閉，一部分原因是經(jīng)營香蕉的公司轉(zhuǎn)為經(jīng)營菠蘿。

菠蘿生產(chǎn)的一大特點(diǎn)為資金的大量集中。雖然哥斯達(dá)黎加也有許多小農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)菠蘿，但大部分產(chǎn)量仍然來自大的菠蘿種植園。哥斯達(dá)黎加菠蘿產(chǎn)量的96%由31家公司生產(chǎn)，其中，德爾蒙特（Del Monte）的菠蘿產(chǎn)量超過全國的一半。

業(yè)內(nèi)人士指出，政府沒有監(jiān)管菠蘿生產(chǎn)。國家沒有進(jìn)行農(nóng)業(yè)普查，官方?jīng)]有菠蘿生產(chǎn)的確切數(shù)據(jù)。2008年，哥斯達(dá)黎加大學(xué)理事會(huì)建議暫停新增菠蘿種植面積，直到實(shí)施適當(dāng)?shù)囊?guī)劃和環(huán)境監(jiān)管機(jī)制。

自2006年以來，已登記的菠蘿生產(chǎn)所需農(nóng)藥的數(shù)量明顯增長。除草劑是最常用的化學(xué)藥品之一。這些化學(xué)物質(zhì)污染河流和地下蓄水層，在有菠蘿種植園的塵土中和兒童尿液中也發(fā)現(xiàn)了這些化學(xué)物質(zhì)。由于出口菠蘿要進(jìn)行植物檢驗(yàn)檢疫，哥斯達(dá)黎加菠蘿種植戶大量使用農(nóng)藥以防治病蟲害。此外，菠蘿采收后留下的菠蘿殘樁和其他廢棄物由于蒼蠅等繁殖，導(dǎo)致牲畜和人患病。每公頃菠蘿園產(chǎn)生菠蘿廢棄物約700 t左右。