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食用果蔬和堅果有助于預(yù)防抑郁癥

2013-01-22 12:16童彤
中國果業(yè)信息 2013年12期
關(guān)鍵詞:被試者芬蘭食用

東芬蘭大學的研究人員進行了其中一項缺血性心臟病影響因素的研究,被試者為2 000名中年或老年人,有關(guān)被試人群的飲食和心理狀態(tài)信息均通過問卷調(diào)查和芬蘭全國醫(yī)院登記系統(tǒng)調(diào)取獲得。研究人員對被試人群進行了跟蹤性研究,期限為13~20年,發(fā)現(xiàn)在研究時期內(nèi)健康飲食,尤其是富含葉酸的健康飲食,將有效預(yù)防抑郁癥患病率。而食用不健康食物如臘腸、小吃、含糖飲料和烘焙食物等則大大增加了抑郁癥的癥狀。研究人員還發(fā)現(xiàn),體重減輕也有助于緩解抑郁癥的癥狀。

有些食物能有效緩解抑郁癥,其中包括番木瓜、草莓、大蒜、蘆筍、鱷梨、燕麥片、腰果、桃、番石榴、杧果、洋甘菊茶、巧克力、綠茶、柑桔、牡蠣、蘋果和核桃等。

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