“桂熱杧3號(hào)”是從“黃象牙杧”的實(shí)生后代中選育出的杧果新品種。2012年6月通過(guò)廣西壯族自治區(qū)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。
該品種果實(shí)橢圓形,平均單果重305 g。果實(shí)長(zhǎng) 11.0~17.6 cm, 寬 7.0~9.3 cm,厚 6.8~8.8 cm。果基圓至卵圓形,果頂圓錐形。果皮綠色至碧綠色,果皮稍厚,韌性好,皮孔多、中小、白色,蠟粉層薄、白色,成熟時(shí)果皮橙黃色。果肉橙黃色、質(zhì)地細(xì)滑、堅(jiān)實(shí),纖維少,汁液較多,可食率72%,含可溶性固形物19%~25%,味甜、芳香。果核長(zhǎng)橢圓形。
植株樹(shù)勢(shì)中庸至健旺,樹(shù)冠中矮,樹(shù)姿較開(kāi)張。在廣西南寧市,定植后第2年結(jié)果,株產(chǎn)4.4 kg,第 3年株產(chǎn) 10.6 kg,第 4年株產(chǎn)12.7 kg;在廣西百色市,大樹(shù)高接換種后第3年株產(chǎn)高達(dá) 50.6 kg,第4年達(dá) 65.5 kg,第5年達(dá)90.7 kg,無(wú)隔年結(jié)果現(xiàn)象。
在廣西南寧市和右江河谷地區(qū),開(kāi)花期3月中下旬至4月中下旬。果實(shí)發(fā)育期120天左右,8月下旬至9月中下旬成熟。適于海南、廣西、云南、四川和福建等省(區(qū))的杧果產(chǎn)區(qū)栽培。□作者黃國(guó)弟等(廣西壯族自治區(qū)亞熱帶作物研究所南寧 530001),電子郵件:gxhgd@126.com□