摘要：毛竹種植技術的改善和生長條件的改良對提高毛竹的存活率具有重要意義。在科學的毛竹種植技術下，還要輔以正確的管理措施，合理規(guī)劃毛竹的砍伐和挖筍，才能夠從整體出發(fā)徹底保障竹林的生長條件。本文對毛竹的生物特征和使用價值進行簡單介紹，并主要對毛竹的種植技術和管理措施進行詳細說明。

關鍵詞：毛竹；管理；種植

中圖分類號：S795 文獻標識碼：A 文章編號：1674-0432（2012）-11-0211-2

毛竹也叫楠竹，它具有生長快、成才早的特點，在生活中用途廣泛。據(jù)研究，竹筍具有很高的營養(yǎng)價值，味道甘甜鮮脆，是傳統(tǒng)的美味佳肴；成竹被廣泛應用于農(nóng)業(yè)、建筑業(yè)和工業(yè)領域；竹子本身還是綠化樹，已經(jīng)逐漸受到園林設計者的關注。基于此，廣泛的用途帶來了良好的市場銷售狀況，毛竹的種植技術和管理受到廣大種植者的重視。

1 毛竹的種植技術

1.1 改善毛竹種植技術

現(xiàn)階段廣西北部種植毛竹的方法主要是開坑回土種植法，這種種植法有自身特點，因為種植坑的不同，毛竹的成活率也會存在差異。據(jù)廣西北部毛竹種植的總計顯示，在種植坑的中央部位種植毛竹苗，如果當年雨水較多，那么竹苗就會受到很大影響，成活率會顯著下降，只有20%左右；如果在種植坑的邊緣部位種植毛竹苗，那么成活率將得到較大提升，最高可達96%。毛竹種植在坑中央部位成活率下降的原因是坑中央土層不結實，土壤中沒有形成毛細管，這會影響毛竹苗根正常的供水和供肥，而坑邊緣的土壤未經(jīng)破壞，毛細管能夠為毛竹苗根提供豐富的水分和養(yǎng)料，竹苗的成活率得以大幅提升。

如果事先在毛竹種植坑里施加肥料，在種植方式不變的情況下，毛竹的成活率和上述總結的結果是恰恰相反的，這一明顯差異出現(xiàn)的原因是，土壤中的肥力和濕潤通透性在共同起作用。在種植毛竹的時候，要特別注意回填土環(huán)節(jié)，一定要踩緊實竹苗周圍的土壤，這樣可以盡量保障土壤和竹苗根系的完全解除，否則，苗根系可能會因為缺少水分和肥料而最終枯萎死亡，這樣做能夠保證竹苗正常的養(yǎng)分輸送。

最后，還要注意保持苗木根系的相對濕潤。在廣西北部，有一部分竹農(nóng)使用泥漿包裹根系。據(jù)在廣西北部的竹苗種植數(shù)據(jù)顯示，如果毛竹苗根在種植時沒有包裹泥漿，那么一年半生的竹苗，就算是當天取苗，其成活率也是很低的，可以低至20%，大部分地區(qū)的面積成活率僅有5%。由廣西北部數(shù)據(jù)可得出結論，肥泥漿包裹竹苗根系，是重要的保持根系濕度的措施。還要注意在種植竹苗時要把竹苗60%左右的葉片，這樣可以有效降低竹苗水分的蒸發(fā)。竹苗種植完畢后，還要考慮到雜草和竹苗的養(yǎng)分競爭問題，積極的后續(xù)措施可以更好保障竹苗的生長，比如除草和施肥，否則很容易會形成壯苗—弱苗—死苗的惡性發(fā)展，所以竹苗種植后進行積極的除草是很有必要的。

1.2 改良毛竹生長條件

1.2.1 清理林地 毛竹林中灌木、雜草和枯死病害毛竹的生長是不可避免的，要在適當時間對其進行全面清理，清理工作一般在每年的六月和七月份進行。對于清理掉的雜草和小灌木等，根據(jù)毛竹種植經(jīng)驗總結可知，將其埋入竹林地下促使其腐爛，可以有效保持并增加竹林土地的肥力，雜草和灌木的翻埋要適度。當出現(xiàn)人手不足時，可以采取從母竹附近除草松土逐漸擴展到整片竹林的方法。

1.2.2 幼竹搖梢或適度鉤梢 在廣西北部如果出現(xiàn)風霜冰凍天氣，毛竹會受到較大影響，如果事先對竹林內(nèi)進行幼竹搖梢或適度鉤梢可以有效防止或減少此類危害，還能促使毛竹鞭根的生長。這一舉措的進行要注意時間和強度，幼竹搖梢一般在幼竹展枝4～6盤時進行，毛竹生長為成竹后，保留14～20盤毛竹枝葉即可。鉤梢作業(yè)進行最好在秋冬季節(jié)，最少要保留有15盤枝節(jié)，鉤梢強度不能過大。

1.2.3 深挖復墾 11月份到第二年1月份是毛竹生長的休眠期，深挖復墾作業(yè)一般選在在此期間進行，首先要劈草和劈雜，然后順著下坡向上坡的順序針對竹林全面深翻，較為平緩的山地進行深挖復墾時翻土深度一般為20～30cm，在翻土時雜草要壓在土里，不要敲碎土塊，土塊一塊壓一塊，竹林地里的石頭塊要撿掉，死竹鞭、樹頭和老竹鞭要挖掉除去；坡度較陡的山地竹林深翻時要使用帶狀或塊狀深翻方式，翻土的深度一般為10～20cm，較淺的翻土深度可以防止水土流失的形成。全面性的深挖復墾作業(yè)一般每4-5年進行一次。

1.2.4 施肥 毛竹林的施肥沒有固定的標準，要根據(jù)所在地的實際情況進行。一般來說，一年要施肥四次。第一次施的是速效肥，大概在二月份開始施肥作業(yè)，第一次施肥是要促進春筍的生長，以尿素為主要肥料；第二次施肥在每年的五月份和六月份，這時節(jié)春筍剛剛挖完，施肥可以有效促進留養(yǎng)新竹的抽枝展葉，本次施肥過程可以同時進行除草作業(yè)；第三次施肥在每年的九月份，本次施肥目的是促進鞭根的發(fā)育；第四次施的是有機肥，一般在每年的十二月份開始施肥作業(yè)，本次施肥可以促使毛竹更好發(fā)筍。

1.2.5 防治病蟲害 竹蝗、筍蠅和竹斑蛾是危害毛竹生長的主要害蟲，部分害蟲會食用毛竹的葉子，毛竹葉子被食用直接減少了毛竹進行光合作用的面積，光合作用的效能降低對導致竹筍產(chǎn)量產(chǎn)生很重要的影響；部分害蟲還會直接進入筍內(nèi)，導致竹筍減產(chǎn)，甚至直接使竹筍腐爛。對吃竹葉的害蟲的防治，主要措施是噴灑敵敵畏等農(nóng)藥；防治直接侵害竹筍的害蟲，則要把已經(jīng)受到害蟲危害的竹筍挖掉，同時殺死幼蟲。冬季進行除草作業(yè)的同時，也要注意對病蟲害的有效預防，為了保證竹筍產(chǎn)量，可以對草中和土中的害蟲進行有效消滅。

2 毛竹的管理措施

2.1 合理規(guī)劃毛竹砍伐

毛竹具有自己的生長規(guī)律，首先春季應嚴格禁止砍伐竹林。因為春季新竹相對較多，這時候的老竹也需要對新竹進行撫育；夏秋季時節(jié)，毛竹生長正處旺季，如果砍伐過度，會對竹林的生長產(chǎn)生嚴重影響，而且運用這一時節(jié)砍伐出的竹子制成的成品質(zhì)量也較次，在夏秋季節(jié)不適合砍伐竹林。

冬季毛竹逐步進入換葉期，老竹已基本終止了自身的生理活動，此時砍伐竹林對竹林自身和竹筍的孕育都不會產(chǎn)生太大的影響。再者，冬季時竹材具有拉力強、韌性強的特點，如果使用冬季砍伐的竹子制作成品，質(zhì)量會比較好，綜上所述，砍伐竹林作業(yè)在冬季進行比較適宜。

值得一提的是，砍伐毛竹的過程中，不能夠把滿山的毛竹全部砍伐掉，要進行選擇性砍伐。就廣西北部毛竹生長特點來看，4齡以下的毛竹最好不要砍伐，而且每畝竹林至少需要保持200株以上的立竹。另外，有些毛竹林的大小年比較明顯，這種竹林的砍伐可以兩年進行一次，砍伐的強度要控制在毛竹的生長量范圍內(nèi)。

2.2 合理挖筍

一棵毛竹的筍期一般是一個月左右，出筍的成竹率一般情況下在40%左右，出筍的規(guī)律基本和成竹的時間分布是一致的，即前期筍成竹約保持在30%左右，盛期的筍成竹一般保持在60%左右，后期筍成竹一般約保持在10%左右，其余的就是退筍了，退筍的死亡過程需要消耗的養(yǎng)分較多，筍腐爛之后還比較容易產(chǎn)生病蟲害。綜合上述規(guī)律，毛竹的分產(chǎn)林培育都能夠進行挖筍工作。合理的挖筍工作，要把較為粗壯的竹筍保留下來。

2.3 留筍養(yǎng)竹

新竹林的養(yǎng)護，不僅僅是要挖掉病蟲害和退筍，還要保留比較好比較壯的筍以擴大竹林的營養(yǎng)面積，這樣可以對鞭根的生長起到促進作用，使竹林的發(fā)育更加繁茂。毛竹林滿園后，每年的出筍量會出現(xiàn)交錯現(xiàn)象，即大小年。大年時，毛竹出筍需要消耗更多的營養(yǎng)，這時候有很少的竹筍會因為營養(yǎng)不良而敗退，即使生長新竹也不能保留，建議挖掉，這樣可以保證毛竹的營養(yǎng)；小年時作業(yè)就比較簡單，只要挖去退筍就可以了。

3 小結

本文主要概括了毛竹的生長特性，并在毛竹成活率的提高和生長條件的改善兩方面進行概括，提出相應的管理措施，合理規(guī)劃竹林的砍伐和挖筍，并采取留筍養(yǎng)竹的方法保證毛竹的健壯生長。毛竹的科學種植和優(yōu)質(zhì)的管理舉措可以促進竹筍產(chǎn)量和毛竹質(zhì)量的提高，對發(fā)展廣西經(jīng)濟和增加農(nóng)戶收入起到了良好的推動作用。

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作者簡介：楊義鋒（1980-），男，廣西桂林人，桂林市林業(yè)設計院助理工程師，研究方向：造林設計及種植技術。