摘 要： 實(shí)踐教學(xué)是高職專業(yè)教學(xué)的重要內(nèi)容，是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際工作技能的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和主要手段，也是體現(xiàn)高職教育特色的主要標(biāo)志之一。作者分析了高職商務(wù)英語專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的問題，根據(jù)學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)及社會(huì)需求狀況提出了專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的看法。
　　關(guān)鍵詞： 高職院校 商務(wù)英語專業(yè) 實(shí)踐教學(xué) 改革措施
　　隨著改革開放的不斷深入，各行各業(yè)對(duì)復(fù)合型人才的需求越來越大。特別是既有一定英語語言基礎(chǔ)，又能熟練掌握國際貿(mào)易能力的復(fù)合型人才受到社會(huì)歡迎。但是近幾年來，高職院校相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)情況并不理想，出現(xiàn)了就業(yè)率不高、就業(yè)崗位不對(duì)口等眾多問題。通過實(shí)際調(diào)研，發(fā)現(xiàn)畢業(yè)生的實(shí)踐能力不強(qiáng)是主要原因。
　　高職教育的核心目標(biāo)是加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，融“教、學(xué)、做”為一體，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力和創(chuàng)新能力，為生產(chǎn)、管理、經(jīng)營和服務(wù)一線培養(yǎng)高技能的應(yīng)用型人才。因此，改革高職院校商務(wù)英語專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)已迫在眉睫。
　　一、實(shí)踐教學(xué)存在的問題
　　1.對(duì)實(shí)踐教學(xué)沒有引起足夠重視。
　　高職院校的教師大多從學(xué)校到學(xué)校，他們一直沿襲傳統(tǒng)的以學(xué)科為中心的“重理論，輕實(shí)踐”的教學(xué)模式，沒有充分認(rèn)識(shí)到實(shí)踐教學(xué)是實(shí)現(xiàn)高職培養(yǎng)目標(biāo)的主要途徑。這就導(dǎo)致在商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)過程中，教師對(duì)理論的研究不夠深入，實(shí)踐教學(xué)缺乏相應(yīng)的理論支持或者理論落后，兩者相互脫節(jié)；有的教師存在應(yīng)付心理，致使實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量不高，效果欠佳或者不能嚴(yán)格按照實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃的安排進(jìn)行，帶有很大的隨意性。
　　2.實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容陳舊。
　　高職商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)的是“語言+專業(yè)”的復(fù)合型人才。在實(shí)踐教學(xué)過程中，需要對(duì)學(xué)生進(jìn)行語言和商務(wù)操作能力方面進(jìn)行相關(guān)訓(xùn)練。但是在實(shí)際操作過程中，出現(xiàn)了實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容落后，跟不上崗位需求或者只是一味地為實(shí)訓(xùn)而實(shí)訓(xùn)，為實(shí)習(xí)而實(shí)習(xí)的現(xiàn)象，缺乏實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的先進(jìn)性、統(tǒng)一性、完整性、獨(dú)立性和創(chuàng)新性。那么，培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)工作崗位的實(shí)踐能力及創(chuàng)新能力也就無從談起。
　　3.實(shí)踐經(jīng)費(fèi)投入少。
　　高職院校這幾年飛速發(fā)展，辦學(xué)規(guī)模、專業(yè)數(shù)量等都有了大幅度提升。而實(shí)踐教學(xué)的資源配置問題也愈加顯著。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)經(jīng)費(fèi)投入遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于快速增長的商務(wù)英語專業(yè)的招生人數(shù)，致使實(shí)訓(xùn)條件不能滿足日常學(xué)生的實(shí)訓(xùn)及實(shí)習(xí)教學(xué)要求。
　　4.實(shí)踐條件落后，校外實(shí)訓(xùn)基地利用率低。
　　實(shí)踐條件是保障日常實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)正常開展的必要條件，而實(shí)驗(yàn)室硬件老化、陳舊或者已經(jīng)報(bào)廢；軟件落后，跟不上行業(yè)技術(shù)發(fā)展的步伐；同時(shí)，職場(chǎng)氛圍營造不夠濃，造成了學(xué)生雖然完成了相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，但職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)意識(shí)一點(diǎn)也沒有得到增強(qiáng)的現(xiàn)象。有時(shí)實(shí)訓(xùn)條件所限，一些實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目根本就沒有開展，出現(xiàn)了高職商務(wù)英語專業(yè)實(shí)踐教學(xué)“營養(yǎng)不良”的局面。
　　雖然學(xué)校建立了不少校外實(shí)訓(xùn)基地，但是基地使用頻率低，有的甚至只是掛了一個(gè)牌或簽了一個(gè)協(xié)議，有名無實(shí)；有時(shí)僅僅起到一個(gè)參觀學(xué)習(xí)的作用，或者雖然學(xué)生到基地實(shí)習(xí)，但是沒有教師進(jìn)行指導(dǎo)和管理，沒有真正起到提高學(xué)生實(shí)踐能力的作用。
　　5.實(shí)踐教學(xué)沒有形成完善的管理模式。
　　高職教育實(shí)踐教學(xué)的管理模式是高職教育人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要保障。但是，眾多院校的實(shí)踐教學(xué)的管理松散、零碎，具體表現(xiàn)為：（1）實(shí)踐教學(xué)管理制度建設(shè)落后，致使實(shí)踐教學(xué)形式和環(huán)節(jié)的管理缺乏規(guī)范，各方面的管理制度也不夠完善，影響到了實(shí)踐教學(xué)效果。（2）實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的過程管理較為薄弱。由于高職院校專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)不同，所形成的實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式、場(chǎng)所、時(shí)間、過程等也呈現(xiàn)出一定差別，這就導(dǎo)致在實(shí)訓(xùn)過程中的管理較為隨意，對(duì)其進(jìn)行的管理、考核、評(píng)價(jià)也落后于整個(gè)實(shí)踐教學(xué)。（3）實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量評(píng)價(jià)體制不完備。各高職院校普遍缺乏獨(dú)立的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量考核評(píng)估體系，實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控處于低水平。
　　6.實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
　　實(shí)踐教學(xué)教師是保障高職院校實(shí)踐教學(xué)水平的重要條件，但是目前高職院校的教師隊(duì)伍有待進(jìn)一步加強(qiáng)，具體表現(xiàn)為：（1）師資數(shù)量不足，年齡、職稱結(jié)構(gòu)不合理，學(xué)歷不高，缺乏一線工作經(jīng)驗(yàn)；（2）“雙師型”教師缺乏或名不副實(shí)，沒有起到應(yīng)有的作用；（3）聘請(qǐng)的行業(yè)、企業(yè)一線工作人員到校上課的管理難度較大，難以建立長期合作關(guān)系，且教學(xué)效果和質(zhì)量難以保證。
　　二、改革高職商務(wù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的措施
　　1.轉(zhuǎn)變觀念，充分認(rèn)識(shí)實(shí)踐教學(xué)的重要性。
　　各級(jí)教學(xué)管理人員和教師要轉(zhuǎn)變舊的觀念，這就需要：（1）樹立正確的高職教育質(zhì)量觀。高職教育與經(jīng)濟(jì)社會(huì)密切聯(lián)系，所培養(yǎng)的學(xué)生是否適應(yīng)市場(chǎng)需求、實(shí)踐能力的強(qiáng)弱已經(jīng)成為衡量高職教育水平高低的重要指標(biāo)。因此，實(shí)踐教學(xué)作為高職教育的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是提高教育質(zhì)量的主渠道。（2）樹立實(shí)踐教學(xué)育人觀。要認(rèn)識(shí)到實(shí)踐教學(xué)對(duì)于培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才的重要作用，是實(shí)現(xiàn)高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)鍵所在。（3）樹立“以人為本”的實(shí)踐教學(xué)管理觀。要認(rèn)識(shí)到充分調(diào)動(dòng)師生對(duì)實(shí)踐教學(xué)的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和實(shí)現(xiàn)科學(xué)化管理具有重要作用。
　　2.建立完善實(shí)踐教學(xué)體系。
　　以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)為宗旨，商務(wù)英語專業(yè)在專業(yè)建設(shè)過程中，每年需要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，及時(shí)滾動(dòng)修訂實(shí)踐教學(xué)人才培養(yǎng)目標(biāo)，更新實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)新人才培養(yǎng)新模式，采用“雙循環(huán)工學(xué)交替、校企雙主體合作培養(yǎng)”模式，使其適應(yīng)市場(chǎng)需求。商務(wù)英語實(shí)踐教學(xué)過程包括課程實(shí)訓(xùn)、綜合實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。這就需要加強(qiáng)過程管理，規(guī)范實(shí)踐教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，使各個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié)組成一個(gè)貫穿學(xué)生學(xué)習(xí)全過程，有明確教學(xué)目的、教學(xué)要求和考核評(píng)價(jià)辦法的實(shí)踐教學(xué)模式。
　　實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)是實(shí)踐教學(xué)體系的重要組成部分，也是培養(yǎng)學(xué)生符合企業(yè)技能需求、具有較強(qiáng)實(shí)踐操作能力和創(chuàng)新能力的重要指標(biāo)。（1）依托學(xué)院教務(wù)部門和系部發(fā)揮決策指揮和質(zhì)量管理功能、督導(dǎo)部門實(shí)施質(zhì)量監(jiān)督和信息反饋職能；（2）通過行業(yè)、企業(yè)的校外實(shí)訓(xùn)基地、專家指導(dǎo)委員會(huì)和第三方外部評(píng)價(jià)和監(jiān)督，采用多方參與的形式，對(duì)教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和反饋，借此逐漸完善實(shí)踐教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量；（3）堅(jiān)持每年進(jìn)行教學(xué)質(zhì)量調(diào)研，通過與用人單位進(jìn)行座談、實(shí)地考察和電話訪談等形式，了解企業(yè)對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)的要求；（4）建立畢業(yè)生檔案，通過調(diào)查問卷、舉辦校友聚會(huì)或打電話等形式定期對(duì)畢業(yè)生進(jìn)行聯(lián)系，搜集對(duì)學(xué)院人才培養(yǎng)的第一手反饋資料，借此合理調(diào)整專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，以便不斷適應(yīng)企業(yè)需求和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。
　　3.積極推進(jìn)校企合作，加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。
　　實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)是高職院校人才培養(yǎng)的必備條件。高職院校要緊緊抓牢校企合作，利用和共享各種資源，多途徑、多形式地推進(jìn)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，利用校企共建實(shí)訓(xùn)室、校企雙主體合作招生育人等形式，推進(jìn)“校中廠、廠中?！?，加強(qiáng)校企緊密結(jié)合。這樣不但能增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐和創(chuàng)新能力，提高實(shí)踐教學(xué)水平，而且能探索出一條具有鮮明特色的人才培養(yǎng)之路。
　　商務(wù)英語專業(yè)應(yīng)以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)為宗旨，與本地貿(mào)易公司建立合作關(guān)系，由學(xué)院提供場(chǎng)地，投入資金，引進(jìn)企業(yè)相關(guān)技術(shù)、管理模式及企業(yè)文化，建立大學(xué)生校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地?？梢圆扇　敖y(tǒng)一指導(dǎo)，分項(xiàng)管理，自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧”的辦法，由實(shí)訓(xùn)中心專任教師全面負(fù)責(zé)本生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)室的日常管理，統(tǒng)籌規(guī)劃公司各項(xiàng)建設(shè)工作，制定相應(yīng)的管理規(guī)定及崗位工作職責(zé)。在專業(yè)教師和企業(yè)人員的指導(dǎo)、監(jiān)控下，以學(xué)生為主體，通過分工協(xié)作和有序輪崗，完成相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)任務(wù)。這樣能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，并且加強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的職場(chǎng)觀念。
　　4.采取“放出去、請(qǐng)進(jìn)來”的新模式，推進(jìn)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)。
　　實(shí)踐教師素質(zhì)是實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的重要保障。加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)，一方面采取“放出去”策略，根據(jù)專業(yè)教學(xué)實(shí)際情況，每年選派教師到外貿(mào)公司企業(yè)一線進(jìn)行實(shí)踐鍛煉，增加工作經(jīng)驗(yàn)，提升業(yè)務(wù)水平，并形成制度，長期不懈堅(jiān)持下去。另一方面，采取“請(qǐng)進(jìn)來”策略，學(xué)院每年吸收一定公司企業(yè)的優(yōu)秀人才，加入學(xué)院教師隊(duì)伍，專職對(duì)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行指導(dǎo)，雙管齊下，不斷充實(shí)，提高學(xué)院師資隊(duì)伍水平。
　　5.加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)管理。
　?。?）建立《教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控與評(píng)價(jià)制度》，構(gòu)建人才培養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)控組織體系。完善以教務(wù)處督導(dǎo)室為主，系部專業(yè)為基礎(chǔ)，各職能部門協(xié)調(diào)配合的教學(xué)管理和服務(wù)組織體系；組成商務(wù)英語專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)，成立人才培養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)控與評(píng)價(jià)工作領(lǐng)導(dǎo)小組和工作辦公室，負(fù)責(zé)組織整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的監(jiān)控與督導(dǎo)；建立專業(yè)校友會(huì)和校內(nèi)學(xué)生信息員隊(duì)伍，定期開展人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)工作，并提交教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控與評(píng)價(jià)分析報(bào)告。
　?。?）加強(qiáng)對(duì)教學(xué)過程的監(jiān)控與評(píng)價(jià)。在加強(qiáng)日常教學(xué)管理和督導(dǎo)的前提下，實(shí)施期初、期中、期末教學(xué)質(zhì)量檢查，開展督導(dǎo)機(jī)構(gòu)評(píng)教、專家評(píng)教、教師互評(píng)、學(xué)生評(píng)教、教師評(píng)學(xué)、企業(yè)評(píng)學(xué)等活動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)教師授課和學(xué)生學(xué)習(xí)過程的管理。教務(wù)處和系部領(lǐng)導(dǎo)及專兼職督導(dǎo)員定期深入教學(xué)第一線，全面了解教學(xué)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決存在的問題。
　　（3）強(qiáng)化校外教學(xué)監(jiān)控與評(píng)價(jià)。校企雙方共同制定《頂崗實(shí)習(xí)管理辦法》、《頂崗實(shí)習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn)》、《校外實(shí)習(xí)成績考核評(píng)價(jià)辦法》等；建立“頂崗實(shí)習(xí)管理平臺(tái)”，學(xué)生與校內(nèi)外指導(dǎo)教師可在平臺(tái)上進(jìn)行及時(shí)溝通交流，做到學(xué)生校外實(shí)習(xí)全過程管理，質(zhì)量監(jiān)控規(guī)范化、制度化，形成學(xué)校、合作企業(yè)、學(xué)生及家長等多方參與的校外實(shí)習(xí)質(zhì)量監(jiān)督評(píng)價(jià)體系；建立并完善教學(xué)質(zhì)量網(wǎng)上評(píng)價(jià)系統(tǒng)，做到校內(nèi)評(píng)價(jià)與校外評(píng)價(jià)相結(jié)合。
　　總之，提高高職商務(wù)英語專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的人才培養(yǎng)質(zhì)量，是一個(gè)長期、艱巨、龐大的系統(tǒng)工程。廣大教師隊(duì)伍要樹立實(shí)踐教學(xué)意識(shí)，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)管理，建設(shè)完善的實(shí)踐教學(xué)體系，不斷努力提升人才培養(yǎng)規(guī)格，培養(yǎng)出大批的高技能應(yīng)用型人才，為地方經(jīng)濟(jì)、科技的發(fā)展提供足夠的智力和人力支持，這在強(qiáng)調(diào)特色辦學(xué)和優(yōu)勢(shì)辦學(xué)的今天，具有重要的與時(shí)俱進(jìn)的現(xiàn)實(shí)意義。
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