摘要：隨著高爾夫運動的迅速發(fā)展，高爾夫從業(yè)人才的需求逐漸增大，國內(nèi)很多大專院校相繼開設了高爾夫?qū)I(yè)。高爾夫英語課程，作為高職院校高爾夫?qū)I(yè)的一門專業(yè)課程，其課程定位與建設也受到更多的關(guān)注。文章從目前高爾夫英語開設過程中遇到的問題著手，通過對高職院校高爾夫英語教學現(xiàn)狀進行分析，結(jié)合多年來從事高爾夫英語教學的實踐經(jīng)驗，進一步探討了適合高職院校的高爾夫英語課程建設思路以及教學改革實踐，以期為高爾夫?qū)I(yè)的發(fā)展提供借鑒。
　　關(guān)鍵詞：高爾夫英語；課程建設；職業(yè)能力
　　近年來，高爾夫運動在中國發(fā)展迅速，并帶動了高爾夫球會及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展。隨著2016年高爾夫?qū)⒊蔀閵W運會正式比賽項目，更預示了這一運動未來的廣闊發(fā)展前景?；趯Ω郀柗蛳嚓P(guān)人才需求的逐漸增大，國內(nèi)很多大專院校已經(jīng)設立了高爾夫?qū)W院或相關(guān)專業(yè)。同時，越來越國際化的發(fā)展方式必然對高爾夫從業(yè)人員的英語能力提出了更高的要求，因此大多院校開設了高爾夫?qū)I(yè)英語課程。由于受到各種因素的限制，目前高爾夫英語課程的發(fā)展仍有待提高。本文結(jié)合筆者從事高爾夫英語教學的實際，分析高職院校目前開設該課程遇到的問題，并進一步探討適合高職院校學生的高爾夫英語課程建設。
　　一、高爾夫英語課程的專業(yè)性及職業(yè)性
　　高爾夫?qū)I(yè)英語課程是高等職業(yè)院校高爾夫?qū)I(yè)所開設的一門專業(yè)課程，該課程在鞏固和加強學生基礎英語能力的同時，注重培養(yǎng)學生對高爾夫領域常用英語表達的掌握及運用，具備高爾夫行業(yè)所需的基本語言能力。
　　高爾夫英語屬于專業(yè)英語范疇，有別于普通的大學英語或其它基礎英語課程，帶有很強的專業(yè)性?；A英語課程注重培養(yǎng)學生的基本英語表達能力，而專業(yè)英語課程則是將專業(yè)知識與基礎英語能力結(jié)合。因此，高爾夫英語在培養(yǎng)學生的英語語言技能的同時，注重學生對高爾夫?qū)I(yè)知識以及相關(guān)職業(yè)能力的學習。該課程緊密結(jié)合高爾夫行業(yè)的工作特點，圍繞高爾夫相關(guān)工作崗位能力需求和職業(yè)能力分析，對學生進行聽、說等方面的訓練。
　　該課程始終以高爾夫職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，結(jié)合高爾夫英語教學的特點，突出行業(yè)特色，同時，在課程內(nèi)容的設置上以就業(yè)為目標，更加切合學生的實際需求。
　　二、高職院校高爾夫英語教學現(xiàn)狀分析
　　查看各學校高爾夫?qū)I(yè)的課程設置，絕大多數(shù)學校把高爾夫?qū)I(yè)英語作為本專業(yè)的主要課程，由此不難看出專業(yè)英語的學習在培養(yǎng)高爾夫人才的專業(yè)技能方面的重要性。分析發(fā)現(xiàn)，目前的課程教學還存在以下問題：
　　1.課程結(jié)構(gòu)不合理。高爾夫英語課程作為高爾夫?qū)I(yè)的一門必修課程，旨在鞏固和加強學生英語基礎能力的同時，培養(yǎng)學生對高爾夫領域常用英語表達的掌握與運用。然而，目前存在的問題是，高爾夫?qū)I(yè)英語與其它基礎英語課程開設的先后順序稍顯混亂；課程之間的銜接不夠緊密；高爾夫?qū)I(yè)英語所占的比重偏小，未能形成專業(yè)應有的特色及體系。
　　2.學生的英語基礎相對薄弱，學習興趣不足。高職院校的學生大概涵蓋三種生源，第一種是通過高考錄取的普通高中畢業(yè)生，占全部生源的絕大多數(shù)，該類學生具備一定的英語基礎，但整體水平不高；第二種是來自中等職業(yè)學校、職業(yè)高中等學校的學生；第三種是，部分高職院校通過單獨招生錄取的學生，單招學生很大一部分屬于高中成績并不理想，通過單獨招生的途徑獲得了上大學的機會，而他們的英語基礎很薄弱，且自控能力較差。多元化的生源結(jié)構(gòu)必然導致高職學生的英語水平參差不齊。加之高爾夫?qū)I(yè)的學生大部分為體育專業(yè)或體育特長生，或者是對體育運動興趣濃厚的學生，普遍存在學習興趣差、英語基礎薄弱等問題，部分學生甚至表現(xiàn)出對英語學習的厭惡情緒。因此，傳統(tǒng)的教學模式已經(jīng)無法適應高爾夫?qū)I(yè)學生的英語學習。
　　3.授課教師對專業(yè)的認知不足。高爾夫英語的授課教師基本上來自于普通英語教師，他們的共同點在于都有著較強的英語專業(yè)知識，然而對高爾夫領域卻知之甚少。絕大多數(shù)教師連基本的揮桿動作也沒有掌握，更不用提下場服務打球客人和感受高爾夫文化。因此他們對課程沒有系統(tǒng)的把握，只能根據(jù)自己對書面知識的積累教授課程，加之學生本身就缺乏學習英語的興趣，長此以往便形成了大學英語式的惡性循環(huán)。
　　4.教學資料難以滿足教學需求。目前市場上已經(jīng)出版的高爾夫英語的教材數(shù)量極少，難以滿足高職院校對該類教材的需求?，F(xiàn)已出版的教材大多存在“重閱讀、輕口語”的現(xiàn)象，很難滿足學生練習口語的要求。加之學生的英語水平普遍偏低，大量的閱讀材料很難吸引學生的注意力。
　　三、高爾夫英語課程建設探索
　　1.課程定位。高爾夫?qū)I(yè)的課程內(nèi)容應以培養(yǎng)學生的職業(yè)能力為核心，以服務高爾夫行業(yè)為宗旨，密切結(jié)合高爾夫行業(yè)的工作特點和崗位需求。高爾夫英語必然也不能脫離這一課程體系，應緊緊圍繞職業(yè)能力培養(yǎng)這一核心目標，采取工作過程導向教學模式，使學生能夠掌握高爾夫相關(guān)崗位所需的基本英語詞匯及表達，熟練運用英語向客人提供服務，從而具備從事高爾夫相關(guān)崗位的基本職業(yè)能力。同時，也應注重培養(yǎng)學生對高爾夫規(guī)則及賽事等專業(yè)知識的獲取。因此，在專業(yè)課程體系的設置時必須考慮該課程與相關(guān)專業(yè)課程的開設順序，以及與其它英語基礎課程的銜接。這樣才能避免學生因為基礎知識的空白而增加高爾夫英語的學習難度。例如：在還未開設高爾夫規(guī)則這門課程時，便給學生講授高爾夫英語中有關(guān)規(guī)則的各種表達，學生根本不會理解這些規(guī)則的具體含義，必然會對課程失去興趣。同時，在高爾夫?qū)I(yè)的課程體系中，應適當加強高爾夫英語課程的授課比重。很多院校該課程只開設一學期，約32課時，很難達到課程目標的人才培養(yǎng)要求。
　　2.教學內(nèi)容設置。為了實現(xiàn)高爾夫?qū)I(yè)英語課程的人才培養(yǎng)目標，需要對課程內(nèi)容進行整體規(guī)劃，從而有效地滿足職業(yè)能力的培養(yǎng)要求。對課程進行模塊化設置，有助于幫助師生明確學習目標。每個模塊的課程設置，都是在對職業(yè)崗位能力分析的基礎上，根據(jù)人才培養(yǎng)方案中對高爾夫行業(yè)所需人才應具備的知識、能力和素質(zhì)，對訓教內(nèi)容進行合理設置，按需施教。高職院校開設的高爾夫?qū)I(yè)英語課程大致包括以下幾個模塊：
　　（1）出發(fā)區(qū)服務英語：該模塊主要針對在高爾夫俱樂部如何接待客人，以及客人在出發(fā)站時的服務用語。
　?。?）下場服務英語：該模塊是學習的重點，主要涉及客人在下場打球時不同情境下的英語交流，包括在發(fā)球臺、球道、果嶺等區(qū)域時如何使用英語為客人提供服務。大量的高爾夫英語專業(yè)詞匯，以及高爾夫規(guī)則相關(guān)的英語表達都涵蓋在該模塊中，對于學生來講學習難度最大。因此，在實際授課中這一部分應加強實境訓教，已達到更好的學習效果。
　?。?）會所服務英語：會所服務模塊主要涉及在會所內(nèi)的相關(guān)崗位的英語表達，包括會籍管理、客房及餐廳接待等。
　　以上三個模塊基本涵蓋了高職院校高爾夫?qū)I(yè)畢業(yè)生的相關(guān)從業(yè)崗位，所授內(nèi)容緊緊圍繞高爾夫行業(yè)，使學生在畢業(yè)后能夠以英語作為交流工具有效地完成高爾夫相關(guān)崗位的工作。
　　3.教材建設。針對以上提到的高爾夫英語教學資料匱乏的現(xiàn)象，建議學?？梢耘c合作企業(yè)共同開發(fā)適合本校學生的英語教材。一方面，通過與企業(yè)合作，可以了解企業(yè)對畢業(yè)生英語能力的真正需求，同時，也可借鑒企業(yè)豐富的人才培訓經(jīng)驗豐富教材的編寫。另一方面，本校自主編寫教材，在充分了解本校學生的英語基礎、畢業(yè)需求等的前提下，對教材內(nèi)容合理設置。目前，高爾夫?qū)I(yè)畢業(yè)生的從業(yè)崗位主要涉及球童、教練、巡場、主管等，以上崗位中會用到有關(guān)高爾夫基礎知識、球技、文化與禮儀等方面的知識，因此自然成為編寫教材的重點。此外，教材應該強化對學生口語的訓練，使學生能夠?qū)W以致用，從而掌握良好的口語交際能力。
　　四、高爾夫英語教學改革實踐
　　1.靈活運用教學方法，激發(fā)學生學習興趣。學生對英語學習的興趣不足很容易遷移到高爾夫英語的學習上，加之高爾夫英語的學習必然涉及大量的專業(yè)術(shù)語與詞匯的學習，對于本身英語基礎就薄弱的高爾夫?qū)I(yè)學生來說，該課程無疑是枯燥無趣的。因此，要通過各種途徑來激發(fā)學生學習英語的熱情。
　　高爾夫英語的教學必需采用多樣化的教學模式和方法，才能提高學生的學習興趣。除了運用多媒體教學等常用教學手段外，實境教學也屬效果明顯的教學方法之一。學生雖然對英語學習沒有興趣，但是他們卻對高爾夫抱有濃厚的熱情，如果把英語課堂搬到高爾夫球場，相信學生對所學知識的接受速度要比普通課堂快幾倍。此外，通過讓學生在真實情景中進行訓練，零距離接觸真實的崗位職能，也能夠有效地提高學生的英語口語水平。
　　然而，目前國內(nèi)已經(jīng)開設高爾夫?qū)I(yè)的各類院校中，僅有極少數(shù)建有自己的高爾夫球場，大多數(shù)學校只是擁有校內(nèi)的高爾夫練習場供學生進行球技訓練。隨著專業(yè)的不斷發(fā)展成熟，招生規(guī)模也在不斷擴大，顯然單純的練習場已遠遠不能滿足實訓需求。因此，對于高職院校而言，尋求與高爾夫企業(yè)的合作可以為專業(yè)發(fā)展注入新的生機。不僅能為學生提供實踐鍛煉的機會，也可以把企業(yè)的優(yōu)秀人才聘請到學校，為在校學生帶來行業(yè)最新信息以及崗位需求。
　　2.加快培養(yǎng)英語教師向“雙師型”轉(zhuǎn)換。高等職業(yè)教育的特殊性決定了高爾夫英語課程的教學應該體現(xiàn)職業(yè)能力這一宗旨。目前，很多院校已經(jīng)培養(yǎng)了大量的“雙師型”教師，然而，高爾夫英語的“雙師”仍屬空白。針對高爾夫英語授課教師普遍缺少高爾夫領域的專業(yè)知識及崗位工作經(jīng)歷的情況，學校應該組織教師參與高爾夫球技等方面的培訓，強化其對高爾夫基礎知識的熟悉。此外，應定期安排教師到高爾夫球會等合作企業(yè)參與頂崗研修，為教師提供機會熟悉崗位運作，了解企業(yè)用人需求，完善富有高爾夫職業(yè)特色的高爾夫英語教學體系。
　　3.重視高爾夫英語的實用性。高職院校為高爾夫?qū)I(yè)的學生開設高爾夫英語課程的目的在于幫助學生更好地就業(yè)。能夠靈活熟練地使用英語，在學生今后的實習和就業(yè)中已成為一種優(yōu)勢。為此，教師應通過對高爾夫相關(guān)工作崗位能力需求進行分析，結(jié)合學生自身的英語水平，進而設計教學內(nèi)容，使學生具備從事高爾夫相關(guān)崗位的基本職業(yè)能力。
　　參考文獻：
　　［1］ 杜海奇.我國高爾夫高等教育發(fā)展前景淺析［J］.高校論壇，2011，（11）.
　　［2］ 劉玲君.關(guān)于體育院校高爾夫?qū)I(yè)英語教學現(xiàn)狀及其發(fā)展的思考［J］.外語教學與研究，2010，（33）：26-33.
　　［3］ 米海敏，王淑平.高職英語教學中專門用途英語教學模式初探［J］.河北廣播電視大學學報，2011，（6）.
　?。?］ 李濤.高職商務英語專業(yè)模塊化課程體系探析［J］.遼寧公安司法管理干部學院學報，2011，（4