目前新疆羊肉零售均價(jià)已超過(guò)每公斤50元。面對(duì)羊肉價(jià)格上漲的情況,新疆自治區(qū)商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:儲(chǔ)備肉的投放也是有限,受政府財(cái)力限制的,無(wú)法滿足所有人群都能購(gòu)買到價(jià)格實(shí)惠的政府儲(chǔ)備肉。
記者從自治區(qū)商務(wù)廳了解到:目前全疆的羊存欄量穩(wěn)定在3萬(wàn)只左右,在供應(yīng)沒(méi)增加的同時(shí)消費(fèi)卻保持每年以15%~20%的速度增長(zhǎng),造成短期供需矛盾。為滿足新疆市場(chǎng)供應(yīng),今年新疆不少企業(yè)到內(nèi)蒙古、河北、山東、青海等地引進(jìn)羊。
據(jù)悉,目前為保障羊肉供應(yīng),自治區(qū)出臺(tái)的措施包括1000萬(wàn)只肉羊養(yǎng)殖計(jì)劃、多胎羊繁殖計(jì)劃等,但由于“禁牧還草”政策的實(shí)施,再加上引導(dǎo)羊群放養(yǎng)從游牧到圈羊還有一個(gè)實(shí)施過(guò)程,因此羊的存欄量目前并未能有效增加,而供應(yīng)增加好轉(zhuǎn)還得等兩三年。
目前全國(guó)羊肉價(jià)格都比較高,根據(jù)目前的供應(yīng)情況,預(yù)計(jì)未來(lái)一段時(shí)間,羊肉價(jià)格還將持續(xù)高位運(yùn)行。(新疆 劉斌)