30多歲的臺(tái)灣女子梁郁倫，是留英碩士，曾負(fù)責(zé)藝術(shù)策展，卻勇
　　
　　留英夫妻 返鄉(xiāng)接棒
　　 循著臺(tái)九線駛?cè)牖ㄉ忴P林小鎮(zhèn)，彎進(jìn)產(chǎn)業(yè)道路。一棟日式房子里，30多歲的梁郁倫打赤腳，雙手輪流拿鏟子賣力炒著，花生在鹽里翻滾，逼出香氣，她秀氣的臉龐也沁出一顆顆斗大汗珠。
　　 “冬天還好，夏天更熱，脫鞋是讓體內(nèi)降溫?！绷河魝愝p聲說(shuō)道。很難想象，眼前這個(gè)年輕農(nóng)婦是留英碩士，過(guò)去曾在富邦藝術(shù)基金會(huì)策劃藝術(shù)展覽。一旁捕捉畫(huà)面的是她的先生、自由攝影家鐘順龍，也是留英碩士，過(guò)去曾當(dāng)過(guò)攝影記者，也在臺(tái)藝大教過(guò)書(shū)。
　　 年輕夫妻返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，梁郁倫說(shuō)：“婆婆炒的花生很好吃，但她炒到很累想放棄，很可惜。我們?cè)谂_(tái)北工作忙碌，生活沒(méi)有質(zhì)量，回鄉(xiāng)下不僅幫老人家，也讓自己過(guò)想過(guò)的生活?！?br/>　　 抉擇發(fā)生在2009年5月。梁郁倫說(shuō)：“我負(fù)責(zé)當(dāng)代藝術(shù)策展，經(jīng)手的策劃案高達(dá)800萬(wàn)元（新臺(tái)幣，下同），一年常去海外好幾趟，有時(shí)忙起來(lái)，一個(gè)月去香港三四趟。工作時(shí)間長(zhǎng)，順龍也忙，長(zhǎng)期處于壓力下，我們思考到底人生價(jià)值在哪？”
　　 鐘順龍說(shuō)：“我們商量不如干脆回鄉(xiāng)下，頭一年郁倫先回來(lái)，我在臺(tái)藝大的課還不能停，就臺(tái)北、花蓮二地跑，來(lái)年辭職回鳳林創(chuàng)作。”
　　花布包裝 俗擱有力
　　 梁郁倫接下婆婆劉秀霞的“鐘媽媽手工炒花生”。劉秀霞說(shuō)：“本來(lái)炒花生是兼差，后來(lái)越來(lái)越多人來(lái)買，炒了3年，手常痛得舉不起來(lái)，幸好媳婦回來(lái)接手，又在網(wǎng)絡(luò)上賣，做得比我還好?！?br/>　　 梁郁倫在婆婆身邊見(jiàn)習(xí)3個(gè)月，“婆婆教我如何辨識(shí)花生顏色和香氣，什么時(shí)候關(guān)小火，如果炒的火候不夠，可以用燜的，炒的功夫不是一陳不變，要根據(jù)季節(jié)變化，冬天炒久一點(diǎn)，夏天則要縮短?！?br/>　　 半年后，劉秀霞放手給梁郁倫，她改名為“好事花生”，“我想做營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示，我們有臺(tái)南選9號(hào)和黑金剛二款花生，做一種營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示要8000元，剛開(kāi)始，公公會(huì)問(wèn)：‘還沒(méi)賺到錢(qián)，就先花錢(qián)？’我不停地跟他解釋，他才放心。”
　　舊識(shí)捧場(chǎng) 口碑漸開(kāi)
　　 梁郁倫架設(shè)博客，把炒花生的心情和故事寫(xiě)出來(lái)，搭配先生鐘順龍的情境照片，圖文并茂，“我們和不灑農(nóng)藥的小農(nóng)合作，他們種出來(lái)的花生，我們負(fù)責(zé)收，確保質(zhì)量?！?br/>　　 有了博客，梁郁倫先從舊識(shí)和親朋好友開(kāi)始賣起，慢慢建立口碑，花生從旺季的一個(gè)月最多300瓶，變成700瓶，“那年過(guò)年，我就接了富邦集團(tuán)1000瓶花生送給VIP貴賓的單?！?br/>　　 不過(guò)，手工炒花生，是耗體力的苦差事，梁郁倫嘆氣說(shuō)：“手工真的快搞不來(lái)，一鍋炒4斤，才裝6瓶，一天頂多炒7鍋花生。如果用一只手，那只手很快就會(huì)廢掉，必須左右手開(kāi)攻，所以我婆婆常說(shuō)，炒花生是‘拼憨力’?！?br/>　　機(jī)器給力 產(chǎn)量4倍
　　 小媳婦也曾被花生打敗，梁郁倫不好意思說(shuō)：“剛開(kāi)始覺(jué)得一定要做好，上午炒花生，下午載花生給阿婆剝殼，晚上上網(wǎng)發(fā)訊息接訂單，每天把自己繃得很緊。有一天趕貨，載花生到工廠時(shí)，不小心滑倒，花生散落一地，難過(guò)得哭了，婆婆看了不忍心，要我回臺(tái)北，但才做出一點(diǎn)成績(jī)，怎能算了？”
　　 鐘順龍和梁郁倫2人到臺(tái)北看食品機(jī)械展，鐘順龍說(shuō)：“我們找到炒花生的機(jī)器，產(chǎn)量是手工的4倍，但火候還是得人工調(diào)整，才會(huì)炒得香?！?br/>　　 后來(lái)發(fā)現(xiàn)好事花生已被注冊(cè)商標(biāo)，2010年改為“美好花生”，并參加簡(jiǎn)單生活節(jié)擺攤。梁郁倫不好意思說(shuō)：“其實(shí)，我們幾乎沒(méi)有什么營(yíng)銷，要說(shuō)有，可能是簡(jiǎn)單生活節(jié)擺攤，很多公司營(yíng)銷企劃的人會(huì)去找特色伴手禮或商品。透過(guò)擺攤，慢慢有一些公司行號(hào)訂單進(jìn)來(lái)。”
　　網(wǎng)購(gòu)實(shí)店 業(yè)績(jī)各半
　　 后來(lái)他們加入黑貓?zhí)诫U(xiǎn)隊(duì)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物，也在新竹和花蓮等地的部分商店販賣，目前網(wǎng)絡(luò)與實(shí)體通路各占營(yíng)收一半，過(guò)年旺季業(yè)績(jī)成長(zhǎng)至每月2000瓶，淡季則為1200瓶。
　　 在染布工坊工作的張紜說(shuō)：“嫁過(guò)來(lái)鳳林之后，才吃到他們家的炒花生，很香，而且我知道他們是找小農(nóng)栽種的，比較放心?！?br/>　　 從陌生到熟練，梁郁倫這個(gè)鳳林媳婦不僅賣炒花生，博客里順道賣婆婆種的大白柚和南瓜等無(wú)毒蔬果。
　　 婆婆劉秀霞開(kāi)心地說(shuō)：“以前大白柚太多，堆在田里和家里爛掉沒(méi)人要，很可惜，現(xiàn)在媳婦幫我在網(wǎng)絡(luò)賣，真的太好了?！?br/>　　 離開(kāi)繁華都市，歸于平淡鄉(xiāng)村，梁郁倫說(shuō)：“今年希望把淡旺季差距拉平，增加口味多元或開(kāi)發(fā)花生醬。婆婆的手藝是個(gè)寶，要世代傳下去， （編輯/唐馨）