春節(jié)后，豬肉價(jià)格呈現(xiàn)下行趨勢(shì)，2月份以來，雙匯生豬采購(gòu)價(jià)格由節(jié)前的17.74元/公斤下降到目前的16.05元/公斤，降幅10%，同比漲幅9%；雙匯白條價(jià)格由節(jié)前的22.96元/公斤下降到目前的21.59元/公斤，降幅6%，同比漲幅10%。
　　 由于2012年糧食價(jià)格持續(xù)上漲的壓力會(huì)有所緩解，新增母豬形成供應(yīng)能力增加及消費(fèi)需求減少等因素的影響，豬價(jià)持續(xù)下滑已成定局，預(yù)計(jì)4月份探底。但由于生豬生產(chǎn)成本仍處于高位，決定了生豬價(jià)、豬肉價(jià)難以下跌到前兩年的較低價(jià)位。
　　 進(jìn)入5月份，湖南、湖北及西南、東北地區(qū)等生豬主產(chǎn)區(qū)出欄進(jìn)入傳統(tǒng)淡季，生豬價(jià)格將會(huì)出現(xiàn)觸底反彈局面，但受整體出欄量增加的影響，生豬價(jià)格漲幅不大，最高價(jià)預(yù)計(jì)出現(xiàn)在8～9月份。 （河南 姬再良）