本刊記者/甘招萍 田曉東

“草莓界的奧運會”感動世界
——記第七屆世界草莓大會

本刊記者/甘招萍 田曉東

助推農(nóng)業(yè)升級

“辦好世界草莓大會，拉動一個產(chǎn)業(yè)，富裕一方農(nóng)民，昌平區(qū)這種大力發(fā)展草莓產(chǎn)業(yè)的做法非常好，因為它直接推動了都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型與升級?！?/p>

2012年2月18日上午，第七屆世界草莓大會在北京昌平盛大開幕，一位農(nóng)業(yè)科技工作者在參觀了草莓博覽園后，留下了上述感言，他的感言代表了很多參觀者的心聲。

據(jù)大會的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹：這次由國際園藝學(xué)會與中國農(nóng)業(yè)部、北京市政府、中國工程院、中國園藝學(xué)會共同主辦，昌平區(qū)政府、北京市農(nóng)林科學(xué)院、中國工程院農(nóng)業(yè)學(xué)部、中國園藝學(xué)會草莓分會承辦，北京市農(nóng)委、北京市科委、北京市園林綠化局、北京市農(nóng)業(yè)局協(xié)辦的第七屆世界草莓大會，不但推動了農(nóng)業(yè)的提質(zhì)增效，也促進了農(nóng)民的增收致富。目前昌平區(qū)共建成草莓日光溫室1萬余棟，草莓年產(chǎn)量突破1200萬公斤。每棟草莓日光溫室可實現(xiàn)年純利3萬元以上，帶動了3500多戶農(nóng)民增收。昌平區(qū)已經(jīng)成功獲得了“昌平草莓”國家地理標(biāo)志性產(chǎn)品保護，建設(shè)完成了國內(nèi)首個農(nóng)資配送體系以及首家草莓醫(yī)院。同時引進了北京歐洲草莓研究所等一批國際農(nóng)業(yè)科技合作項目和世界知名農(nóng)業(yè)科技企業(yè)，并且儲備了國內(nèi)外草莓品種資源135個，先進栽培模式17種，產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平正在逐步與國際接軌。昌平區(qū)將眼光瞄準(zhǔn)了農(nóng)業(yè)發(fā)展的高端環(huán)節(jié)，并且正在深入推進“一園三中心”場館設(shè)施的后續(xù)開發(fā)和利用。其中，草莓博覽園在未來將成為京北地區(qū)及昌平東部的標(biāo)志性景觀，主要用于草莓科技示范展示和舉辦各類農(nóng)業(yè)展會活動，同時也為廣大市民和游客開展農(nóng)業(yè)休閑、消費及體驗提供了一個理想的場所?！叭行摹睍髮⑼ㄟ^市場運作，探索建立農(nóng)業(yè)科技企業(yè)孵化器，積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工及現(xiàn)代物流等產(chǎn)業(yè)，逐步建成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技研發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國內(nèi)外交流的重要基地。昌平區(qū)已啟動了國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技城昌平園的規(guī)劃建設(shè)，本屆盛會所聚集的各類創(chuàng)新要素都將成為其中的重要支撐，這對首都乃至全國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新都將產(chǎn)生積極的推動作用。

基于自然農(nóng)業(yè)之石，做健康生活解決方案專家，這就是北京天翼生物工程有限公司的理想。

凸顯科技元素

據(jù)悉，在本屆盛會中，草莓博覽園最為引人矚目，因為它突出了國際草莓風(fēng)情展、草莓科普文化展、中國草莓科技展等特色內(nèi)容；此外，草莓加工中心、草莓產(chǎn)品展示交易中心和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技促進中心，作為國際草莓產(chǎn)業(yè)展的主要場所，也吸引了眾多參觀者的目光，因為在那里，集中展示了當(dāng)今草莓生產(chǎn)的最新技術(shù)。盛會場館在規(guī)劃建設(shè)中融入的剪紙與中國紅等傳統(tǒng)文化元素，更是讓參觀者眼前一亮。記者注意到，這次盛會的場館廣泛采用了日光溫室、地源熱泵、雨水收集、特種玻璃纖維、低輻射鍍膜玻璃等節(jié)能環(huán)保技術(shù)，充分體現(xiàn)了“人文、科技、綠色”的理念。很多參會的企業(yè)也都拿出了自己的科技創(chuàng)新成果。例如，北京天翼生物工程有限公司將在年底建成國內(nèi)第一條超高壓草莓加工生產(chǎn)線，可年產(chǎn)高品質(zhì)草莓汁5000噸。超高壓加工技術(shù)又稱高靜水壓加工技術(shù)或高壓加工技術(shù)，該技術(shù)的高壓處理過程，是一個純物理過程，具有瞬間壓縮、作用均勻、操作安全和耗能低等特點，因此它能最大程度地保證食品在微生物方面的安全，且能較好地保持食品所固有的營養(yǎng)品質(zhì)、風(fēng)味、色澤與新鮮度等等。天翼生物推出的這項創(chuàng)新成果，既提升了企業(yè)的科技含量，又增加了產(chǎn)品的附加值。此外，北京御林湯泉農(nóng)莊也為迎接本屆盛會，推出了一套“草莓生產(chǎn)管理自動監(jiān)控系統(tǒng)”。這套系統(tǒng)可自動監(jiān)測草莓棚的濕度、光照與土壤溫度，并可實時查看草莓生長情況、實時監(jiān)測草莓生產(chǎn)狀態(tài)。該農(nóng)莊這種將現(xiàn)代科技與農(nóng)業(yè)有機結(jié)合的做法，深受市場好評。

薈萃頂級專家

第七屆世界草莓大會從科研、技術(shù)、產(chǎn)業(yè)、投資各個角度全方位解析草莓經(jīng)濟。大會匯聚了全球頂級的草莓專家，并涵蓋了所有草莓的主產(chǎn)國家和地區(qū)。大會期間通過14場特邀報告、116場口頭報告、300篇墻報展示等方式，進行了遺傳育種、野生資源保存與利用、生物技術(shù)等多項學(xué)術(shù)內(nèi)容的研討。其中意大利Bruno Mezzetti 教授和美國John L.Maas教授，分別就改良草莓營養(yǎng)品質(zhì)的綜合育種和生物技術(shù)研究、莓病蟲害研究進展與存在等問題作了報告。本次盛會的參會國家、參會代表及學(xué)術(shù)論文數(shù)量，都全面突破往屆的大會，在學(xué)術(shù)、產(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟等方面產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。全球頂級草莓專家的積極參與，體現(xiàn)了第七屆世界草莓大會促進草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展這一主題。盛會期間，進行了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)溫室設(shè)施、生態(tài)農(nóng)業(yè)與可持續(xù)發(fā)展、世界草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械4場產(chǎn)經(jīng)論壇，并介紹了先進生產(chǎn)經(jīng)驗，推動了產(chǎn)業(yè)與經(jīng)濟的交流，為相關(guān)企業(yè)搭建了一個溝通與合作的高端平臺。

北京市農(nóng)林科學(xué)院草莓課題組組長張運濤介紹說，根據(jù)北京草莓協(xié)會最新統(tǒng)計，目前中國的草莓種植面積達到200萬畝、總產(chǎn)量200萬噸、總產(chǎn)值達到200億元，以上均位列世界第一，草莓產(chǎn)業(yè)在全國活躍發(fā)展。就草莓大會舉辦前和現(xiàn)在比，中國對草莓領(lǐng)域研究的科研經(jīng)費增加了2～3倍。這次大會舉辦后，中國草莓科研水平至少提速5～10年。

北京御林湯泉農(nóng)莊為適應(yīng)采摘觀光的需要，推出了“音樂草莓”與“參芪草莓”。

凝聚品牌力量

當(dāng)為期5天的第七屆世界草莓大會在北京昌平勝利落下帷幕時，來自北京建德紅群草莓采摘基地負(fù)責(zé)人的一席話，讓記者心里充滿了感動。他說：“世界草莓大會又被稱為‘草莓界的奧運會’，每四年舉辦一次，前六屆都是在歐美國家舉辦，第七屆世界草莓大會是首次來到亞洲，走進中國。首次走進中國的第七屆世界草莓大會辦出了特色，因為它把世界草莓大會的品牌內(nèi)涵，做了一種全新的展示。第七屆世界草莓大會組織了國際草莓產(chǎn)業(yè)展，極大地豐富了盛會的內(nèi)容與形式，為大會學(xué)術(shù)代表、各級領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)代表、種植農(nóng)戶、廣大市民提供了多層面的參與機會，也為全世界草莓產(chǎn)業(yè)新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新裝備展示與交流提供了全方位的功能平臺，更向世人展示了品種與育種、栽培與管理、儲運與加工、保障與配套等領(lǐng)域的最新技術(shù)與最新成果。草莓讓生活更甜美，這是本次盛會期間的一句宣傳口號，也是我們企業(yè)的一種文化理念。正因如此，我們在草莓的培養(yǎng)上，嚴(yán)格按照有機標(biāo)準(zhǔn)進行培育，絕不使用任何化肥與農(nóng)藥，所以我們的草莓口感與品相都極有特色，并且草莓在采摘期間免洗，可以直接食用，這種特色草莓，本身就具有一種品牌影響力。第七屆世界草莓大會的成功召開，不但為我們提供了一個展示產(chǎn)品的平臺，更為我們提供了一個展示企業(yè)品牌影響力的平臺?！?/p>

記者了解到第七屆世界草莓大會吸引了近200余家企業(yè)的參展，其中國內(nèi)有近150家企業(yè)參展，參展企業(yè)涉及19個省市，國際參展企業(yè)有50家，涉及14個國家和地區(qū)。這樣的盛會規(guī)模無疑是空前的，它從一個側(cè)面說明，本屆盛會做出了非凡的品牌影響力。

助推農(nóng)業(yè)升級、凸顯科技元素、薈萃頂級專家、凝聚品牌力量，第七屆世界草莓大會實現(xiàn)了“以會興業(yè)、以會興城、以會惠民”的辦會目標(biāo)，更讓“健康·發(fā)展·共享”的主題得到了深化。第七屆世界草莓大會的勝利召開，感動了世界。