文｜太極計(jì)算機(jī)股份有限公司 曹茂春 幺 軍

1 引言

酒店生產(chǎn)和銷(xiāo)售的是服務(wù)。高檔酒店的功能不僅是為客戶提供住宿吃飯的場(chǎng)所，更重要的是通過(guò)無(wú)微不至、貼身便捷的服務(wù)，為酒店客戶提供更多物質(zhì)和精神層面的滿足。這種服務(wù)對(duì)酒店智能化系統(tǒng)依托，越來(lái)越重要。

智能化酒店作為智能建筑領(lǐng)域最重要的組成部分，一直是太極樓宇關(guān)注的重點(diǎn)。太極樓宇與國(guó)內(nèi)外著名的酒店管理集團(tuán)、咨詢公司、開(kāi)發(fā)商密切合作，參與了數(shù)十座高檔酒店的智能化系統(tǒng)建設(shè)，積累了大量酒店智能化建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)。太極樓宇從分析高端酒店智能化的需求入手，在智能化酒店這一細(xì)分領(lǐng)域，投入更高的關(guān)注度，為酒店的投資方、建設(shè)方和管理方提供了酒店智能化服務(wù)的大量實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

1.1 酒店客戶的需求

酒店客戶從注重酒店周邊環(huán)境、客房豪華舒適，到更加強(qiáng)調(diào)酒店整體的舒適性和感官的溫和性，服務(wù)的便捷性。這些要求有：

◆ 要求酒店配備完善的網(wǎng)絡(luò)和信息設(shè)施；

◆ 能提供對(duì)外聯(lián)絡(luò)、商務(wù)談判、音視頻會(huì)議和辦公等更多的業(yè)務(wù)活動(dòng)；

◆ 通過(guò)自助操作，方便的獲取景點(diǎn)、市政信息查詢；

◆ 具備高標(biāo)準(zhǔn)的智能化客房控制系統(tǒng)，提供前所未有的入住體驗(yàn)。

1.2 酒店管理者的需求

提高酒店管理效率，增收節(jié)支，降低酒店經(jīng)營(yíng)成本是酒店管理者對(duì)酒店智能化的基本需求。具體需求有：

◆ 提高員工工作效率，降低員工工作強(qiáng)度；

◆ 降低酒店能耗、物耗及人員成本，降低經(jīng)營(yíng)費(fèi)用；

◆ 通過(guò)信息化規(guī)范酒店管理流程，有效管理酒店固定資產(chǎn)和物品，提高管理效率。

2 酒店智能化系統(tǒng)總體規(guī)劃

酒店智能化系統(tǒng)總體規(guī)劃和建筑智能化規(guī)劃方法一樣，堅(jiān)持總體規(guī)劃、一體設(shè)計(jì)、分步實(shí)施、考慮擴(kuò)展的總體原則。根據(jù)酒店投資者定位，圍繞酒店客戶和酒店管理者需求展開(kāi)，從功能、性能、實(shí)施和費(fèi)用等方面結(jié)合現(xiàn)有的產(chǎn)品和各類(lèi)相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，作出酒店智能化系統(tǒng)的規(guī)劃。按照《智能建筑設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB/T 50314-2006）總體規(guī)劃，高檔酒店智能化系統(tǒng)總體規(guī)劃，如圖1所示。

3 國(guó)內(nèi)某五星級(jí)酒店智能化系統(tǒng)設(shè)計(jì)和與實(shí)施

3.1 項(xiàng)目背景

該酒店占地面積約16萬(wàn)平方米，總建筑面積約10.6萬(wàn)平方米。共有客房553間，獨(dú)體度假別墅52套，總投資13.6億元。主要定位為高檔客房、高檔餐飲、商務(wù)會(huì)議、娛樂(lè)和演藝等服務(wù)設(shè)施的超五星級(jí)度假酒店，于2008年元旦完成了初步設(shè)計(jì)，2008年9月項(xiàng)目正式開(kāi)工，2011年10月酒店正式營(yíng)業(yè)。

3.2 解決方案

該酒店智能化系統(tǒng)基本涵蓋智能建筑的建筑設(shè)備管理系統(tǒng)（BMS）、信息設(shè)施系統(tǒng)（ITSI）、公共安全系統(tǒng)（PSS）、信息化應(yīng)用系統(tǒng)（ITAS）和機(jī)房工程（EEEP）五大系統(tǒng)；具體包括樓宇自控系統(tǒng)、綜合布線系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、語(yǔ)音通信系統(tǒng)、安全防范系統(tǒng)、音視頻會(huì)議系統(tǒng)、公共廣播系統(tǒng)、衛(wèi)星及有線電視系統(tǒng)、客房控制系統(tǒng)、數(shù)字公告系統(tǒng)、智能化系統(tǒng)集成、酒店信息管理系統(tǒng)、弱電機(jī)房建設(shè)、防雷接地及UPS電源系統(tǒng)等子系統(tǒng)。

3.2.1 樓宇自控系統(tǒng)

本酒店共設(shè)計(jì)樓宇自控點(diǎn)1651點(diǎn)，其中DO點(diǎn)478點(diǎn)、AO點(diǎn)64點(diǎn)、DI點(diǎn)1039點(diǎn)、AI點(diǎn)70點(diǎn)。對(duì)建筑群內(nèi)的冷凍站系統(tǒng)、熱交換系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、新風(fēng)系統(tǒng)、送排風(fēng)系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)、變配電系統(tǒng)、電梯系統(tǒng)及公共照明系統(tǒng)等設(shè)備進(jìn)行分散控制、集中監(jiān)視和管理，從而提供一個(gè)舒適、安全的生活和工作環(huán)境。

根據(jù)本項(xiàng)目特點(diǎn)，并考慮到系統(tǒng)的先進(jìn)性、開(kāi)放性和可升級(jí)性，我們?yōu)橛脩羰褂昧薐ohnson公司最新的基于 BACnet 技術(shù)的 MSEA 系統(tǒng)架構(gòu)。整個(gè)系統(tǒng)由中央操作站（PC）、數(shù)據(jù)管理服務(wù)器（ADS）、網(wǎng)絡(luò)控制引擎（NAE）、直接數(shù)字控制器（DDC）、變風(fēng)量空調(diào)末端控制器和VMA單元組成。

建筑設(shè)備監(jiān)控系統(tǒng)采用控制層和管理層兩層網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，服務(wù)器、操作站、網(wǎng)絡(luò)通信設(shè)備等通過(guò)管理層網(wǎng)絡(luò)相聯(lián)。管理層網(wǎng)絡(luò)采用100MBase-T以太網(wǎng)，以標(biāo)準(zhǔn)TCP/IP協(xié)議互相通信，在物理連接上利用現(xiàn)有的綜合布線路由，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的設(shè)置將管理層網(wǎng)絡(luò)連通。所有控制器能通過(guò)控制層網(wǎng)絡(luò)以現(xiàn)場(chǎng)總線方式通信。系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖，如圖2所示。

3.2.2 綜合布線系統(tǒng)

酒店布線系統(tǒng)共有布線點(diǎn)4525個(gè)，其中電話點(diǎn)2078個(gè)（包括酒店房間的串聯(lián)語(yǔ)音點(diǎn)和傳真）、數(shù)據(jù)點(diǎn)2127個(gè)（含寬帶上網(wǎng)以及IPTV點(diǎn)）、AP點(diǎn)260個(gè)（滿足客房及公共區(qū)域需無(wú)線上網(wǎng)的需求）、IPTV點(diǎn)635個(gè)（滿足以后電視升級(jí)到IPTV需求）。布線包含別墅區(qū)域布線，每幢別墅分別設(shè)置4個(gè)數(shù)據(jù)單孔信息點(diǎn)和4個(gè)語(yǔ)音單孔信息點(diǎn)，并且在每個(gè)別墅設(shè)置1套家居布線箱。

圖1 高檔酒店智能化系統(tǒng)總體規(guī)劃

圖2 樓宇自控系統(tǒng)圖

3.2.3 計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)根據(jù)實(shí)際使用情況，有線部分分為客房網(wǎng)、酒店管理網(wǎng)和別墅網(wǎng)三個(gè)物理隔離的網(wǎng)絡(luò)。其中客房無(wú)線網(wǎng)是為了客人在陽(yáng)臺(tái)等區(qū)域方便上互聯(lián)網(wǎng)；管理網(wǎng)不僅包括酒店日常運(yùn)營(yíng)的管理內(nèi)容，還包括酒店的設(shè)備管理；別墅網(wǎng)負(fù)責(zé)為別墅用戶提供網(wǎng)絡(luò)接入。管理網(wǎng)、客房網(wǎng)及別墅網(wǎng)均加裝防火墻設(shè)備。

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的核心交換機(jī)選用千兆交換機(jī)，酒店無(wú)線網(wǎng)絡(luò)為客房及公共區(qū)域覆蓋網(wǎng)絡(luò)，考慮到別墅區(qū)建筑分散的特點(diǎn)，采用室外天線方式實(shí)現(xiàn)別墅區(qū)域的無(wú)線覆蓋，無(wú)線網(wǎng)絡(luò)采用IEEE 802.11g國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。無(wú)線網(wǎng)絡(luò)覆蓋以下區(qū)域：客房、會(huì)議室、宴會(huì)廳、商務(wù)中心、公共區(qū)域（包括大堂）、餐飲區(qū)域（包括室外餐飲區(qū)）、休閑服務(wù)區(qū)（包括陽(yáng)臺(tái)）。

3.2.4 語(yǔ)音通信系統(tǒng)

采用ISDN數(shù)字中繼信令連接本地郵電公網(wǎng)。在本方案中配置了240線的ISDN PRI數(shù)字中繼線，用于與本地的電信公網(wǎng)連接，完成酒店電話與外界的通信。本方案中另配置了1992線的普通模擬用戶線板卡，其中1160線用于連接客房及衛(wèi)生間話機(jī)，734線卡為酒店行政人員辦公使用，酒店行政人員配置為來(lái)電顯示模擬用戶線板。另配置了48線的數(shù)字用戶線卡板，該卡板主要用于連接話務(wù)臺(tái)，語(yǔ)音郵箱以及酒店的一鍵式服務(wù)中心座席系統(tǒng)。

3.2.5 安全防范系統(tǒng)

（1）視頻監(jiān)控系統(tǒng)

共配置245臺(tái)攝像機(jī)，其中電梯專(zhuān)用彩色攝像機(jī)23臺(tái)，室內(nèi)彩色半球攝像機(jī)190臺(tái)，室內(nèi)彩轉(zhuǎn)黑槍式攝像機(jī)10臺(tái)，室外一體化球機(jī)12臺(tái)，室內(nèi)高清快球攝像機(jī)（600線）10臺(tái)。在控制室內(nèi)安裝18臺(tái)21寸彩色監(jiān)視器、2臺(tái)42寸等離子，觀看所有攝像頭監(jiān)視情況。通過(guò)安裝的矩陣主機(jī)可以對(duì)所有攝像機(jī)進(jìn)行任意切換控制，并可以在監(jiān)視器上輪流顯示，通過(guò)安裝的15臺(tái)硬盤(pán)錄像機(jī)可以對(duì)所有攝像機(jī)進(jìn)行30天動(dòng)態(tài)錄像存儲(chǔ)。視頻監(jiān)控系統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖，如圖3所示。

圖3 視頻監(jiān)控系統(tǒng)結(jié)構(gòu)

（2）防盜報(bào)警系統(tǒng)

從報(bào)警區(qū)域來(lái)劃分，本系統(tǒng)主要分為酒店公共區(qū)與客房?jī)蓚€(gè)板塊來(lái)設(shè)置報(bào)警點(diǎn)位。系統(tǒng)在公共區(qū)域設(shè)計(jì)了12只紅外雙鑒探測(cè)器，12只緊急求助按鈕來(lái)完成對(duì)酒店公共區(qū)域內(nèi)的一些重要場(chǎng)所（如財(cái)務(wù)室、收銀處、領(lǐng)導(dǎo)辦公室等）和一些特殊場(chǎng)所（如殘疾人衛(wèi)生間等）的防盜、報(bào)警功能；在整個(gè)酒店580間客房的每一間客房的浴缸各設(shè)置1只拉繩式報(bào)警器（共580只）。

（3）電子巡更系統(tǒng)

設(shè)置離線式巡更系統(tǒng)，在酒店安裝80只巡更鈕，配備4只信息采集器。系統(tǒng)可保證巡邏保安按設(shè)定的巡邏路線及時(shí)間進(jìn)行巡邏，通過(guò)控制室的主機(jī)可以對(duì)巡邏路線、時(shí)間進(jìn)行設(shè)定及查詢。

（4）門(mén)禁一卡通系統(tǒng)

采用非接觸式IC卡系統(tǒng)，本次系統(tǒng)設(shè)計(jì)了18套門(mén)禁來(lái)完成對(duì)酒店非見(jiàn)客區(qū)與見(jiàn)客區(qū)相連通道的控制，在6座客房樓一層通往地下一層的所有門(mén)上設(shè)置門(mén)禁，防止客人及其他人員隨意進(jìn)入酒店非見(jiàn)客區(qū)。系統(tǒng)可對(duì)18套門(mén)禁系統(tǒng)授權(quán)相關(guān)人員進(jìn)出并監(jiān)控門(mén)禁狀態(tài)，實(shí)現(xiàn)對(duì)人員進(jìn)出的有效控制。系統(tǒng)可設(shè)置其布防、設(shè)防時(shí)段。另外，在員工通道還設(shè)置了3臺(tái)考勤讀卡器，實(shí)現(xiàn)員工的上下班考勤打卡功能。

3.2.6 會(huì)議系統(tǒng)

主要對(duì)酒店1700m2的大宴會(huì)廳、93m2會(huì)議室、62m2會(huì)議室進(jìn)行了重點(diǎn)設(shè)計(jì)，對(duì)于小于50m2的會(huì)議室不做重點(diǎn)設(shè)計(jì)；根據(jù)不同會(huì)議室的不同功能，所設(shè)計(jì)的會(huì)議室檔次也有所不同，按照4個(gè)類(lèi)別設(shè)計(jì)。多功能廳按照一級(jí)廳堂會(huì)議系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)單獨(dú)設(shè)計(jì)，禮堂定位為大型報(bào)告型會(huì)議、大型演講會(huì)議、學(xué)術(shù)交流、新聞發(fā)布、小型演出等使用；將62m2會(huì)議室作為VIP會(huì)議室設(shè)計(jì)，定位為保密會(huì)議、報(bào)告、研討、遠(yuǎn)程視頻會(huì)議等使用；將93m2會(huì)議室定位為會(huì)議、報(bào)告、培訓(xùn)、研討、遠(yuǎn)程視頻會(huì)議等功能使用；將小于50m2會(huì)議室定位為普通會(huì)議使用；數(shù)字會(huì)議系統(tǒng)使用TAIDEN HCS-5300數(shù)字紅外無(wú)線會(huì)議系統(tǒng)，視頻會(huì)議系統(tǒng)設(shè)備主要以POLYCOM產(chǎn)品為主，配備四臺(tái)Panasonic AW-HE100MC攝像機(jī)，實(shí)現(xiàn)高清視頻會(huì)議；VIP會(huì)議室的中央控制系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了對(duì)視頻顯示系統(tǒng)、音頻擴(kuò)聲系統(tǒng)、信號(hào)切換系統(tǒng)和周邊設(shè)備及環(huán)境的控制，中央控制系統(tǒng)控制圖，如圖4所示。

3.2.7 背景音樂(lè)及公共廣播系統(tǒng)

在系統(tǒng)常規(guī)設(shè)計(jì)的同時(shí)，充分考慮了酒店用途對(duì)于背景音樂(lè)的要求與其他區(qū)域?qū)τ诒尘耙魳?lè)系統(tǒng)要求的不同，對(duì)系統(tǒng)的分區(qū)按照不同的功能要求進(jìn)行了細(xì)化（不影響消防廣播的分區(qū)要求），并且在餐廳等不同背景音樂(lè)需求位置設(shè)置了本地音源接口，并且為增加衛(wèi)生間電視伴音揚(yáng)聲器的效果，采用了帶有功放功能的揚(yáng)聲器。系統(tǒng)共設(shè)置49個(gè)廣播管理分區(qū)，配置1211只吸頂揚(yáng)聲器、14只壁掛揚(yáng)聲器、26只音量開(kāi)關(guān)，在餐廳、酒吧等營(yíng)業(yè)區(qū)設(shè)置5個(gè)本地音源接口。另外，考慮到客房電視伴音，在每間客房的衛(wèi)生間設(shè)置一只揚(yáng)聲器，并配置音量調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)?？头啃l(wèi)生間電視伴音共設(shè)置580只揚(yáng)聲器（洗手盆下安裝）、580只音量開(kāi)關(guān)。

3.2.8 有線電視及衛(wèi)星電視系統(tǒng)

按照傳統(tǒng)有線電視系統(tǒng)對(duì)本項(xiàng)目的有線電視及衛(wèi)星電視系統(tǒng)進(jìn)行了設(shè)計(jì)，系統(tǒng)酒店區(qū)域共設(shè)計(jì)651個(gè)電視終端，別墅區(qū)域208個(gè)電視終端。接收20套衛(wèi)星節(jié)目，選擇接收40套有線電視節(jié)目，同時(shí)還設(shè)計(jì)4套自辦節(jié)目（2套影碟播出，2套調(diào)頻調(diào)幅廣播）滿足酒店內(nèi)部播出。

3.2.9 客房控制系統(tǒng)

系統(tǒng)共涉及客房580套，別墅區(qū)房間238套，共配置818套客房控制系統(tǒng)?？头靠刂葡到y(tǒng)真正實(shí)現(xiàn)了酒店的多元化設(shè)備控制和服務(wù)管理。系統(tǒng)將燈光、客房服務(wù)、空調(diào)控制及節(jié)能管理功能集成到一個(gè)控制器上，在客房部和工程部電腦上實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)采集各個(gè)房間有人/無(wú)人、莫擾、清掃、SOS以及房間溫濕度信息，為酒店管理者提供了服務(wù)和管理的依據(jù)；客房控制系統(tǒng)界面，如圖5所示。

圖4 中央控制系統(tǒng)控制圖

3.2.10 數(shù)字公告系統(tǒng)

該系統(tǒng)由97套數(shù)字公告終端組成，其中19英寸數(shù)字公告一體機(jī)78臺(tái)、多媒體播放器19臺(tái)、各種規(guī)格等離子19臺(tái)；該公告系統(tǒng)可以通過(guò)智能化系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)，將相應(yīng)的信息分配傳輸?shù)饺丝诹鲃?dòng)相對(duì)集中的大廳、電梯廳、會(huì)議室、餐廳等的各種顯示屏，進(jìn)行信息發(fā)布，并且可以播放電視信號(hào)。系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的控制與管理，也可以實(shí)現(xiàn)群組管理。數(shù)字公告網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖，如圖6所示。

3.2.11 酒店信息化集成系統(tǒng)

酒店信息化集成系統(tǒng)是酒店智能化的核心，它通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)搭建統(tǒng)一的智能化信息管理平臺(tái)，將客戶、酒店、員工、供應(yīng)商、合作伙伴等各方聯(lián)合為一個(gè)整體，我們選用了基于數(shù)據(jù)流的Micros Fidelio系統(tǒng)。該系統(tǒng)前臺(tái)部分不僅包含有預(yù)訂、接待、客房、出納、夜審等傳統(tǒng)模塊，而且還包含財(cái)務(wù)應(yīng)收賬系統(tǒng)以及建筑自動(dòng)化眾多的附加模塊和決策支持，使得酒店能有效地控制收益全過(guò)程。同時(shí)能在管理的深層次上對(duì)數(shù)據(jù)流實(shí)施控制和動(dòng)態(tài)分析，使提高酒店的利潤(rùn)、降低成本成為可能。

3.2.12 智能化集成系統(tǒng)

該項(xiàng)目根據(jù)實(shí)際情況，將建筑設(shè)備自控系統(tǒng)、閉路電視監(jiān)控、智能一卡通系統(tǒng)、防盜報(bào)警系統(tǒng)等多個(gè)子系統(tǒng)集中在一個(gè)集成平臺(tái)上進(jìn)行集中監(jiān)控和管理。在BAS基礎(chǔ)上，預(yù)留消防系統(tǒng)通信接口，協(xié)議開(kāi)放。實(shí)現(xiàn)BAS、智能照明、消防系統(tǒng)的集成。

圖5 客房控制系統(tǒng)

4 結(jié)束語(yǔ)

該酒店智能化系統(tǒng)基本涵蓋了目前高檔酒店智能化的典型需求，體現(xiàn)了酒店服務(wù)產(chǎn)品向多功能化方面發(fā)展、管理手段向智能化信息化發(fā)展、酒店服務(wù)向個(gè)性化發(fā)展、酒店環(huán)境向綠色化方向發(fā)展的趨勢(shì)，具有較強(qiáng)的代表性。該酒店智能化實(shí)踐不僅提高了酒店運(yùn)營(yíng)、管理的效率，為酒店客人提供了一個(gè)高效、舒適、便捷、安全的環(huán)境，同時(shí)也提升了酒店的品質(zhì)，增加了酒店的競(jìng)爭(zhēng)能力。

圖6 數(shù)字公告網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖

1 《智能建筑設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB/T 50314-2006）.中國(guó)計(jì)劃出版社，2006.

2 太極計(jì)算機(jī)股份有限公司.2008-2009 IT服務(wù)最佳實(shí)踐, 2010.