杜麗巖,史長(zhǎng)東
(1.東北電力大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,吉林 吉林 132012;2.吉林市能源測(cè)試檢驗(yàn)所,吉林 吉林 132013)
自2009年“長(zhǎng)吉圖開發(fā)開放”上升為國(guó)家戰(zhàn)略以來,吉林省的旅游業(yè)已得到長(zhǎng)足的發(fā)展。旅游紀(jì)念品作為旅游商品的一個(gè)重要組成部分,其收入在旅游產(chǎn)業(yè)中所占的比重顯示著一個(gè)國(guó)家、一個(gè)地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展程度[1]。在旅游發(fā)達(dá)的國(guó)家和地區(qū),旅游紀(jì)念品的收入可占到旅游總收入的74%,世界平均水平為40%,我國(guó)國(guó)內(nèi)平均水平為20%。但吉林省是旅游紀(jì)念品欠發(fā)達(dá)地區(qū),全年旅游紀(jì)念品的收入僅占到旅游總收入的10%[2]。應(yīng)該說,我省的旅游紀(jì)念品是制約整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的短板。
針對(duì)吉林省旅游紀(jì)念品銷售不暢的現(xiàn)象,東北電力大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院師生對(duì)我省旅游紀(jì)念品市場(chǎng)的狀況開展了一系列的網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實(shí)地走訪,通過對(duì)調(diào)查結(jié)果的數(shù)據(jù)分析,發(fā)現(xiàn)我省旅游紀(jì)念品無論在產(chǎn)品特色、質(zhì)量、品牌聲望,還是在銷售服務(wù)方面都與旅游發(fā)達(dá)地相比存在較大差距,這極大地抑制了旅游者的購(gòu)買熱情。具體表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:
具有地方特色的旅游紀(jì)念品才有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),才有生命力。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示47%的旅游者會(huì)購(gòu)買具有地方特色的土特產(chǎn),28%的旅游者會(huì)購(gòu)買藝術(shù)性較高的工藝品(如圖1)。但我省旅游紀(jì)念品的地域性和藝術(shù)性沒有很好地結(jié)合,地方特色體現(xiàn)不明顯,而且吉林省的旅游紀(jì)念品技術(shù)含量普遍較低,缺乏商品的增值成分,旅游紀(jì)念品的價(jià)格一直處于同類產(chǎn)品的中下等水平,增收創(chuàng)匯能力不強(qiáng)。
目前我省各旅游景點(diǎn)內(nèi)的旅游紀(jì)念品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者多采用小攤點(diǎn)、小鋪面、小作坊的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式(如圖2)。由于規(guī)模小、實(shí)力弱,很難保證產(chǎn)品的質(zhì)量,但價(jià)格卻普遍存在虛高現(xiàn)象。而且我省的旅游紀(jì)念品種類較為單一,定位不清,有些商戶還會(huì)拿非本地旅游紀(jì)念品來充門面。同時(shí)各旅游景點(diǎn)出售的旅游紀(jì)念品大同小異,缺少創(chuàng)意,實(shí)用性較差,無法喚起消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。
圖1 旅游紀(jì)念品的類別選擇
目前,吉林省內(nèi)沒有一個(gè)普遍認(rèn)可的旅游紀(jì)念品品牌,難以形成高附加值的產(chǎn)業(yè)集群。目前,近80%的旅游者購(gòu)買旅游紀(jì)念品的目的是饋贈(zèng)和紀(jì)念(如圖3),但沒有良好的品牌形象,旅游紀(jì)念品很難真正吸引消費(fèi)者購(gòu)買(如圖4)。同時(shí),吉林省旅游紀(jì)念品的同質(zhì)化現(xiàn)象比較嚴(yán)重,如“東北三寶”、朝族小掛件等產(chǎn)品就與其他省份或鄰國(guó)存在較大的重合,無法激發(fā)旅游者的購(gòu)買欲望。
圖2 我省旅游紀(jì)念品存在的問題
圖3 旅游者購(gòu)買旅游紀(jì)念品的目的36%
圖4 旅游者購(gòu)買旅游紀(jì)念品時(shí)主要考慮的因素
市場(chǎng)調(diào)查的數(shù)據(jù)顯示,61%的旅游者會(huì)選擇在景點(diǎn)內(nèi)的攤點(diǎn)或商場(chǎng)購(gòu)買旅游紀(jì)念品(如圖5),但這些紀(jì)念品商店的銷售手段單一,服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),要么將旅游紀(jì)念品單純地?cái)[放在貨架上,讓旅游者自己來挑選、購(gòu)買,促銷人員缺乏推銷和服務(wù)意識(shí),要么強(qiáng)行推銷,熱情過頭,讓旅游者退避三舍,這大大制約了旅游者的購(gòu)買熱情,直接導(dǎo)致旅游紀(jì)念品銷售效率低下。
圖5 旅游者通常在哪里購(gòu)買旅游紀(jì)念品
針對(duì)以上調(diào)查數(shù)據(jù)的分析,結(jié)合我省旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展特點(diǎn),筆者建議從以下幾個(gè)方面入手解決我省旅游紀(jì)念品滯銷的問題:
旅游紀(jì)念品就是游覽者在游覽過程中所購(gòu)買的,帶有旅游區(qū)獨(dú)特文化色彩的、具有較高工藝水平和紀(jì)念意義的,并且具有一定欣賞價(jià)值、使用價(jià)值和收藏價(jià)值的商品[3]。所以,旅游紀(jì)念品的設(shè)計(jì)應(yīng)從消費(fèi)者需求的角度出發(fā),體現(xiàn)濃郁的地方特色。目前,吉林省的旅游紀(jì)念品技術(shù)含量普遍較低,缺乏商品的增值成分。要想改變這一現(xiàn)狀,首先應(yīng)加大對(duì)旅游紀(jì)念品生產(chǎn)供應(yīng)的技術(shù)研究和改進(jìn)力度,提高旅游紀(jì)念品的技術(shù)含量,增加產(chǎn)品中的文化內(nèi)涵和地域特色,增強(qiáng)旅游紀(jì)念品的欣賞價(jià)值、使用價(jià)值和收藏價(jià)值;其次,應(yīng)加大對(duì)旅游紀(jì)念品的包裝和裝潢的設(shè)計(jì)創(chuàng)新力度,包裝不僅造型美觀考究,而且精美實(shí)用,包裝盒、包裝袋中印有中英文對(duì)照的產(chǎn)品介紹等,以此來提高商品本身的品位和價(jià)值,擴(kuò)大產(chǎn)品的銷售范圍。
優(yōu)質(zhì)的商品能夠帶給消費(fèi)者良好的使用體驗(yàn),一件質(zhì)量?jī)?yōu)良的旅游紀(jì)念品不僅可以代表吉林省旅游的本土特色,而且其本身就是一塊活廣告,無形中可以擴(kuò)大吉林省的知名度、影響力和美譽(yù)度。旅游紀(jì)念品品種的豐富也會(huì)讓消費(fèi)者有更多的選擇,增加旅游地的經(jīng)濟(jì)收入。因此,我省的旅游商品開發(fā)委員會(huì)需要建立一種旅游紀(jì)念品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的聯(lián)動(dòng)機(jī)制,把各類企業(yè)有機(jī)地整合到一起,共同建立旅游紀(jì)念品質(zhì)量保障體系和開發(fā)模式,探討行業(yè)發(fā)展的未來和存在的問題,找到解決問題的途徑。
品牌能夠幫助消費(fèi)者記住和識(shí)別旅游紀(jì)念品,促進(jìn)消費(fèi)者壓縮購(gòu)物決策時(shí)間,降低購(gòu)物風(fēng)險(xiǎn)[4]。要想讓旅游消費(fèi)者建立對(duì)我省旅游紀(jì)念品品牌的信任,就要實(shí)施品牌戰(zhàn)略,制作高品位的旅游紀(jì)念品,用品牌維系消費(fèi)者,用質(zhì)量突顯產(chǎn)品的差異性。同時(shí),旅游紀(jì)念品與旅游景區(qū)之間存在相互影響、相互帶動(dòng)的作用。質(zhì)量上乘、紀(jì)念價(jià)值高的旅游紀(jì)念品能促進(jìn)游客重游或者帶動(dòng)周圍群體來旅游。因此,我們要樹立整體發(fā)展的思想,在旅游紀(jì)念品的品牌塑造上下功夫,帶動(dòng)整個(gè)吉林省旅游產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。
旅游紀(jì)念品屬于非生活必需品,其需求彈性系數(shù)較大,只有良好的文化氛圍和消費(fèi)推動(dòng)才能使消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)物需求和熱情。[5]。因此,我們需要加大宣傳力度,借助電視、廣告和報(bào)刊等媒體加強(qiáng)對(duì)吉林省旅游紀(jì)念品的宣傳;其次,營(yíng)造良好的購(gòu)物環(huán)境,這包括寬敞明亮的購(gòu)物店堂、素質(zhì)良好的銷售人員和賓至如歸的服務(wù)環(huán)境;再次,售后服務(wù)要配套,這會(huì)解除購(gòu)物者的后顧之憂,使旅游紀(jì)念品產(chǎn)生巨大的產(chǎn)品附加值,幫助消費(fèi)者反復(fù)購(gòu)買或帶動(dòng)周圍群體參與購(gòu)買。
旅游紀(jì)念品是旅游地旅游資源的重要組成部分,是吃、住、行、游、購(gòu)、娛這六大旅游要素中的重要環(huán)節(jié)之一,其對(duì)于旅游地形象的提升和傳播以及增加旅游收入都有重要意義。近些年來,隨著吉林省旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,旅游紀(jì)念品也獲得極大的發(fā)展空間。但要想滿足旅游購(gòu)物者不斷提高的購(gòu)物要求,我省的旅游紀(jì)念品必須尋找新的發(fā)展渠道。只有強(qiáng)化地方特色,提高旅游紀(jì)念品的競(jìng)爭(zhēng)能力,樹立產(chǎn)品品牌形象,加大宣傳力度,提升服務(wù)質(zhì)量,不斷探索旅游紀(jì)念品市場(chǎng)開發(fā)途徑,才能開拓吉林省旅游紀(jì)念品市場(chǎng),帶動(dòng)我省的旅游產(chǎn)業(yè)井噴式的發(fā)展。
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