小雨

脾胃就像身體的“后勤部長(zhǎng)“，人體正常生命活動(dòng)所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，都是由脾胃消化、吸收和運(yùn)送的。脾胃差了，人體就不能再?gòu)氖澄镏形兆銐虻臓I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給全身，身體就會(huì)虛弱，對(duì)抗疾病的能力下降。也就是說(shuō)人體健康與否，就看你的脾胃好不好。

每年的五六月份，暑濕困脾，是人體脾胃毛病多發(fā)的季節(jié)，但你也不用為此發(fā)愁，飲食調(diào)養(yǎng)能保脾胃健康。

夏天愛(ài)犯困，手腳出汗多與脾胃弱有關(guān)

Q：到了夏天，為什么特別愛(ài)犯困，老是頭暈?zāi)兀?/p>

A：主要是因?yàn)槠⑻?、脾不健運(yùn)所致，脾就像我們身體里的一個(gè)生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)，主要負(fù)責(zé)消化食物，然后把營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)輸送到全身，如果它出了故障，那么人的氣血就供應(yīng)不上去，腦子自然就轉(zhuǎn)不靈活了，而且老想睡覺(jué)。

Q：夏天手腳出汗特別厲害，這是為什么？

A：這是因?yàn)橄募救说钠⑽溉酰?dāng)脾胃功能減弱，濕熱便會(huì)郁積在體內(nèi)。濕熱下趨，從而引起手腳出汗。

人人都要調(diào)養(yǎng)脾胃

四季要養(yǎng)脾胃，人人要養(yǎng)脾胃，不僅僅是因?yàn)槠⑽负苤匾?，還因?yàn)楝F(xiàn)代的很多生活方式都在不知不覺(jué)中慢慢侵蝕著脾胃的健康。我們老年人的脾胃系統(tǒng)本身相對(duì)就較弱，加之在暑熱困脾的夏季，就更需要我們?nèi)ブ匾曊{(diào)養(yǎng)。

健脾的食物有哪些？

扁豆、薏米、粳米、芡實(shí)、山藥、豇豆、胡蘿卜、香菇、大棗、蓮子等。

黃色食物能健脾

黃色對(duì)應(yīng)人體五臟——脾，與六腑——胃，攝入黃色食物后，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要集中在脾胃區(qū)域，所以多吃些黃色食物，可以保護(hù)脾胃健康，維持脾主運(yùn)化、脾統(tǒng)血等功能。

代表黃色健脾食物：木瓜、南瓜、黃豆、地瓜等。

扁豆胡蘿卜粥

健脾和胃

別看這個(gè)粥材料簡(jiǎn)單，健脾和胃、順氣消積的功效卻十分突出，血糖高的人也非常適宜喲。

原料：胡蘿卜和扁豆各50克、粳米100克

做法：先將扁豆泡脹，胡蘿卜洗凈切絲。粳米淘洗干凈，然后一起放入鍋中，加1000毫升的水，煮粥至熟。

吃法：早晚溫服1碗，連服3天。

注意：不能與酒同食；便秘的人少量服用。