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合理搭配考前餐輕松備考精力足

2012-08-30 15:53馮穎
金色年代 2012年5期
關(guān)鍵詞:葷菜甜椒飲食習(xí)慣

馮穎

接近學(xué)期末尾,不少讀者家中都有小輩要備戰(zhàn)應(yīng)考??记耙粋€月是突擊復(fù)習(xí)的好時機(jī),如何合理搭配考前餐給孩子們考前助力,也是相當(dāng)關(guān)鍵的。

這些壞毛病我們的孫輩是否也有呢?

ד馬上就要考試了,時間不能浪費(fèi),情愿每天少睡幾小時也要多做幾份試卷。”

不少考生習(xí)慣考前突擊復(fù)習(xí),考試時間越臨近,越是要熬夜復(fù)習(xí)。長時間缺少充足睡眠,會直接影響胃口,如此循環(huán),考前的復(fù)習(xí)效果往往適得其反。我們應(yīng)督促考生調(diào)整好作息時間,勞逸結(jié)合,這才是考前備戰(zhàn)的基礎(chǔ)。

ד學(xué)校午餐差強(qiáng)人意,還是留著肚子回家晚飯多補(bǔ)點(diǎn)吧。”

多數(shù)長輩在考前會為考生準(zhǔn)備十分精良的飲食,學(xué)生都會不由自主地在學(xué)校少吃一點(diǎn),回到家再大啖食物。但定時定量才是正確的考前飲食習(xí)慣,學(xué)校的午餐至少要吃掉一半以上。

ד葷菜營養(yǎng)成分高,在考前讓孩子多吃葷菜進(jìn)補(bǔ)。”

吃葷過多會攝食超過機(jī)體需要的蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)素,易使考生出現(xiàn)便秘、肥胖、嗜睡等情況,還會影響到體能測試的成績。

ד孩子愛吃素,吃不下主食就算了,多吃些素菜健康。”

飲食偏素,會導(dǎo)致蛋白質(zhì)、鐵、鋅攝取不足,影響孩子的生長、思維、智力發(fā)育。如果短時間難以改變飲食習(xí)慣,可以多做些含有優(yōu)質(zhì)植物蛋白的豆制品類菜肴。此外可在烹調(diào)方式上動些腦筋,例如:葷素搭配的小炒,菜肉餡的餃子、餛飩等等。

馮醫(yī)生給考生家長的

友情提醒

●堅(jiān)果類食品如核桃、榛子、松子,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和多種微量元素,具有補(bǔ)腦,健腦,緩解腦疲勞、視疲勞的作用。學(xué)生可以每天帶10~20克核桃仁或其他堅(jiān)果仁到學(xué)校做零食。

●胃口不佳或偏素食的考生可以在日常飲食中添加些蛋白粉作為補(bǔ)充。

●水是維持身體代謝的必要物質(zhì),任何飲料都不能代替白開水。

●宵夜加餐可榨蔬果汁。如胡蘿卜哈密瓜汁、火龍果甜椒汁、甜椒雪梨汁、黃瓜獼猴桃汁。

●大腦唯一的能量來源就是葡萄糖,主食不可少。考前考生可以備10~20克巧克力,提神醒腦、愉悅精神。

●考試當(dāng)天的飲食盡量參照平日習(xí)慣安排,不要過多攝取湯水或生冷食物。

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