呂晉生
(山西省太原市杏花嶺區(qū)園林綠化工程隊(duì), 山西 太原 030009)
植物文化在很多人眼中是抽象而玄妙的東西,到底何為植物文化呢?查閱一番資料,學(xué)術(shù)界對此尚未統(tǒng)一定論。筆者粗淺認(rèn)為,植物文化是某種植物的起源、自然分布特點(diǎn)、歷史上有關(guān)的奇聞軼事,是一種植物長期以來所積淀的文化傳說?!爸参镂幕笔窃谌祟惿a(chǎn)生活過程中逐漸形成的,并引伸到人類精神領(lǐng)域的心靈、人格、情操、風(fēng)水探求等多方面的含義。植物的精神內(nèi)涵,影響著它的生產(chǎn)和應(yīng)用。在現(xiàn)實(shí)的園林綠化工程中,不同植物類型的應(yīng)用,看似隨機(jī),卻總有園林設(shè)計(jì)者或造園者對植物的精深寓意和其要充分表達(dá)的文化內(nèi)涵隱匿其中。
中國園林文化源遠(yuǎn)流長,尤其是各地的鄉(xiāng)土植物,有很多美麗的傳說和動人的故事,為文化園林提供了豐富的素材。如松柏象征堅(jiān)貞,竹子象征氣節(jié),梅花象征堅(jiān)強(qiáng),牡丹象征富貴,蘭花象征高雅,荷花象征清白,桂花象征榮耀,椿樹象征長壽,合歡象征夫妻恩愛,海棠象征兄弟和睦,石榴象征多子多福。
人們在觀賞植物的形態(tài)、季相變化時(shí),不斷摸索其經(jīng)驗(yàn),觀其容顏、繪其姿形、書其心境,給植物賦予了豐富的精神內(nèi)涵。如初春桃花怒放,柳樹吐芽,造園者常用桃柳搭配布景,碧水翠柳紅桃,產(chǎn)生強(qiáng)烈的視覺沖擊,與春日大地復(fù)蘇生機(jī)勃勃的景象相吻合,用植物形成的景致來表達(dá)人們的情感。
“風(fēng)韻美”俗稱“內(nèi)容美”、“象征美”。樹木除色彩形態(tài)美觀外,還有著抽象美。觀賞樹木以其樹種及種植環(huán)境不同,各具特殊之風(fēng)韻。我國的詩、詞、歌、賦、史實(shí)傳記及風(fēng)俗習(xí)慣中,不乏以植物為材料或?qū)ο蠖蔀榱硪环N事物之象征者,流風(fēng)遺韻,傳誦不哀。
歲寒,寒冷季節(jié)也。松樹、翠竹、梅花,三者為濁世之中的清高之物。中國古代文人喜愛寄物抒情,借自然物表現(xiàn)自己的品格和精神境界的追求?!盾髯印吩唬骸八砂亟?jīng)隆冬而不凋,蒙霜雪而不變,可謂得其貞矣”。常綠的青松,多姿的翠竹,報(bào)春的冬梅,它們雖系不同科屬,卻都有不畏嚴(yán)霜的共性,被古今文人所敬慕?!皻q寒三友”的圖案是雅俗共賞的吉祥圖案。
風(fēng)水學(xué)是一種傳統(tǒng)文化現(xiàn)象,是一種廣泛流傳的民俗,是一種擇吉避兇的術(shù)數(shù),是一種有關(guān)環(huán)境與人的學(xué)問。它對人們的情感、健康、人際關(guān)系、事業(yè)、財(cái)運(yùn)等都會產(chǎn)生幫助。北方許多城市居民中就有“中門有槐,富三世;棚宅后有榆,百鬼不近”的說法?!伴T庭前喜種雙棗,四畔有竹回環(huán),精為貴地也”。椿是長壽多福之兆,有護(hù)宅及祈壽之功效?;痹诒姌渲衅肺蛔罡撸?zhèn)宅有權(quán)威性。梅花花開五瓣,清高富貴,有梅開五福之意。
植物文化對園林意境有著重要作用,研究植物文化是繼承和發(fā)揚(yáng)園林文化的重要組成部分。園林文化有兩個(gè)方面的創(chuàng)造:一是景觀創(chuàng)造,二是生活情感創(chuàng)造。園林工作者應(yīng)探索現(xiàn)代文明生活方式,借鑒流傳的智慧和精神,在應(yīng)用園林植物造景時(shí),盡量多運(yùn)用植物深層次的涵義,追求植物的意境美,欣賞植物的自然美,感受植物內(nèi)在的精神美。許多植物的形象美已被概念化或人格化,賦予了其豐富的情感和深刻的內(nèi)涵。植物文化能使人們產(chǎn)生豐富的聯(lián)想,它與民族文化傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣、文化教育水平及社會歷史發(fā)展等密不可分。
“比德”賞頌型植物很多,典型的有三種:一是松柏。松柏植物材料是園林工作者首推的“比德”植物?!墩撜Z》有:“歲寒然后知松柏之后凋也”。把松柏的耐寒性,比德于君子的堅(jiān)強(qiáng)性格。二是荷花。荷雖屬草本,但古人對荷卻是鐘愛倍加?!稅凵徴f》更把荷花比德于君子,認(rèn)為荷花出淤泥而不染的特性,正是君子潔身自好品格的寫照。三是竹。竹是古人情有獨(dú)鐘的一種植物。竹的高風(fēng)亮節(jié),令人將其比做賢者。四是蘭。蘭是善,蘭是君子??鬃釉唬骸芭c善人處,如入芝蘭之室,久而不聞其香,則與之俱化?!疤m雖屬草本,但其覆蓋效果之大,許多植物無法與之比擬”。
造園時(shí),既要考慮植物的形態(tài)和生物學(xué)特性,也要注重景觀文化,更不可缺少情趣??筛鶕?jù)自身的愛好,選取適于觀賞、吟誦的植物,配置在園中適宜的位置,依照植物時(shí)序季相的變化,以“四時(shí)、八節(jié)”邀約知友欣賞、唱和,其雅趣逸情,與園景互相輝映,使人陶醉。筆者根據(jù)季節(jié),選取了一些具有代表性的花木,重點(diǎn)介紹古人的欣賞情懷。
2.2.1 梅
梅的品格傲霜雪。梅有“四德”之說:“梅具四德,初生為元,開花如亨,結(jié)子為利,成熟為貞”。梅花有五瓣,寓意五福:快樂、幸福、長壽、順利、和平。
梅是古今名花,宋代楊萬里在《和梅詩序》中道:“梅肇于炎帝之經(jīng),著于說命之書,召南之詩”。贊梅的沖寒斗雪、不畏冰霜精神。梅被譽(yù)為“歲寒三友”之一。古代文人于園中植梅、賞梅、贊梅,其雅趣長興不衰。
2.2.2 海棠
海棠人稱“花中神仙”。宋代陳思《海棠譜序》中有:“梅花占于春前,牡丹殿于春后,騷人墨客特注意焉!獨(dú)海棠一種,風(fēng)姿艷質(zhì),固不在二花下”。陳思把海棠與“韻勝”、“格高”的梅花,號稱花王的牡丹相并論,足見對其看重之甚。陸游的《海棠歌》道:“碧雞海棠天下絕,枝枝似染猩猩血。蜀姬艷妝肯讓人,花前頓覺無顏色。扁舟東下八千里,桃李真成仆奴爾?若使海棠根可移,揚(yáng)州芍藥應(yīng)羞死。風(fēng)雨春殘杜鵑哭,夜夜寒衣夢還蜀?!边€作詩:“曉來強(qiáng)自試新妝,倦整金蓮看海棠。不是幽人多懊恨,可憐辜負(fù)好春光?!笨梢娛咳藧刍ㄈ艨?,真是無香勝有香也。
吉祥,就是吉利祥和、萬事如意,是傳統(tǒng)文化、價(jià)值觀念、宗教信仰、審美情趣等因素對生態(tài)和諧理論的貢獻(xiàn),它可以讓人與自然之間保持一定的和諧關(guān)系。古人把天地、四時(shí)和萬物生息的互相轉(zhuǎn)化推移賦予很好的寓意。在庭院或住宅區(qū)域內(nèi)栽植某種健康植物,環(huán)境不僅變得清新,充滿活力,而且植物具有的特殊質(zhì)地和功能充分發(fā)揮后,應(yīng)用植物的靈性,可帶給人類吉祥,使得百姓逢兇化吉。
2.3.1 適合庭院栽植的吉祥植物
一是松柏。松為百木之長,能長壽不老,民俗祝壽辭上有:“福如東海長流水,壽比南山不老松”。柏的諧音“百”是極數(shù),極言其多其全,柏與柿、桔合成“百事大吉”。二是槐。民間俗諺有“門前一顆槐,不是招寶就是進(jìn)財(cái)”,將此樹視為吉祥樹種。古代朝廷種三槐九棘,公卿大夫坐于其間,面對三槐者為三公,因此槐樹在眾樹之中品極高,可以鎮(zhèn)宅。三是石榴。石榴花朵如瓶,美艷奪目,不輸桃李。在習(xí)俗文化中,認(rèn)為“石榴百子”是多子多福的祥兆,很有富貴氣息,因此廣為民居庭院栽植。四是月季。月季四季常開,有“四季平安”的意蘊(yùn)。
2.3.2 傳統(tǒng)的驅(qū)邪鎮(zhèn)災(zāi)植物
驅(qū)邪鎮(zhèn)災(zāi)植物的代表是桃樹。在民俗、宗教、審美觀念中,桃有靈氣?!短接[》引《典術(shù)》說:“桃者,五木之精也,故厭伏邪氣者也?!碧抑瓢俟恚砦诽夷?。
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