新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 馮開紅 冉娟

企業(yè)的人力資源主要是從外部招聘和內(nèi)部培養(yǎng)兩種渠道,然而企業(yè)內(nèi)部培養(yǎng)存在兩個(gè)問題，一是大企業(yè)有實(shí)力做，但有很大一部分是為他人做嫁衣，即培養(yǎng)出的好員工流失率很高，這點(diǎn)在連鎖企業(yè)更是如此，而小企業(yè)自己沒能力培養(yǎng)不了；二是企業(yè)外部招聘主要從社會(huì)上招、向其他企業(yè)挖、到各類院校招。但從社會(huì)上招的人員素質(zhì)參差不齊，從其他企業(yè)挖來的人員也有個(gè)企業(yè)文化和忠誠度的問題，從院校招學(xué)生的最大問題在于態(tài)度和經(jīng)驗(yàn)，所以如何使職業(yè)院校的學(xué)生很快成為企業(yè)的人力資源，就成為當(dāng)前人才培養(yǎng)的首要任務(wù)。這個(gè)問題歸根結(jié)底是如何使培養(yǎng)出的人才具備職業(yè)素養(yǎng)，這也正是工學(xué)結(jié)合的職業(yè)教育改革所面臨的重點(diǎn)，這方面新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易分院走出了經(jīng)過多年實(shí)踐，總結(jié)出一定經(jīng)驗(yàn)，特別是在與連鎖企業(yè)的合作方面，所培養(yǎng)的學(xué)生迅速成為企業(yè)骨干力量，擔(dān)任店長及部門主管等重要崗位，關(guān)鍵在于積累形成一套行之有效的人才培養(yǎng)模式與做法，重點(diǎn)抓以下工作：

1 牢抓“職業(yè)人”轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)對(duì)癥下藥

為了做好人才培養(yǎng)工作，通過深入分析找出學(xué)生由“學(xué)校人”轉(zhuǎn)化為職業(yè)人過程中的幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，有的放矢來做工作。這其中最關(guān)鍵的是學(xué)生中學(xué)到職業(yè)院校的最初適應(yīng)與定位過程、學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)與就業(yè)以及整個(gè)在校期間的持續(xù)管理與引導(dǎo)。

初從中學(xué)進(jìn)入職業(yè)院校的學(xué)生事實(shí)上非常茫然，對(duì)很多問題：例如學(xué)什么內(nèi)容，能做什么，行業(yè)發(fā)展前景怎樣，職業(yè)要求是什么，哪些是最核心關(guān)鍵的要求，以及如何學(xué)，怎樣學(xué)，為何而學(xué)。大多數(shù)統(tǒng)招學(xué)生完成了高考后學(xué)習(xí)失去了明確目標(biāo)，怎樣才能有學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和學(xué)習(xí)的積極性？另外傳統(tǒng)中學(xué)階段的用分?jǐn)?shù)和名次以及考大學(xué)來衡量的標(biāo)準(zhǔn)也不復(fù)存在，很多新生不知什么樣是好的標(biāo)準(zhǔn)，長期的中學(xué)教育并沒有解決他們對(duì)職業(yè)的認(rèn)識(shí)與選擇，以及正確全面認(rèn)識(shí)自己的方法，而這都是職業(yè)教育亟需快速幫助學(xué)生明確的問題。因此要從多角度、維度來密集進(jìn)行輔導(dǎo)、教育，幫助學(xué)生迅速適應(yīng)大學(xué)生活。渠道一：邀請(qǐng)社會(huì)、企業(yè)專家、學(xué)者以及畢業(yè)2～3年左右學(xué)長、在校高年級(jí)同學(xué)來與學(xué)生交流，分析行業(yè)前景，提出職業(yè)崗位要求和標(biāo)準(zhǔn)，使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)各個(gè)行業(yè)的要求以及成為“職業(yè)人”所應(yīng)具備的素質(zhì)以及如何更好的適應(yīng)社會(huì)，讓每一個(gè)人認(rèn)識(shí)到對(duì)職業(yè)崗位的認(rèn)知程度和認(rèn)同程度，決定著他的職業(yè)生涯能否成功；渠道二：由教研室進(jìn)行專業(yè)介紹，并且由班主任、專業(yè)教師和教育專家?guī)椭鷮W(xué)生分析自身的優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生為什么學(xué)？如何學(xué)？如何選擇職業(yè)？怎樣確定職業(yè)目標(biāo)？怎樣完成職業(yè)目標(biāo)？渠道三：長遠(yuǎn)看則通過各種機(jī)制如職業(yè)生涯課、就業(yè)指導(dǎo)課，各種專業(yè)課程中滲透職業(yè)意識(shí)與職業(yè)規(guī)劃，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的就業(yè)觀、職業(yè)觀、價(jià)值觀。組織與指導(dǎo)職業(yè)生涯大賽以及通過固定的班級(jí)德育主題幫助學(xué)生做好職業(yè)生涯規(guī)劃，使每個(gè)人都能給自己一個(gè)清楚的定位；渠道四：在學(xué)生社團(tuán)與第二課堂中不斷引導(dǎo)，在頂崗實(shí)習(xí)與就業(yè)前過渡的過程中持續(xù)不斷的督促學(xué)生實(shí)施職業(yè)生涯規(guī)劃并不斷改進(jìn)。例如督促學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)，提高綜合能力，倡導(dǎo)“知識(shí)+經(jīng)歷=能力”。

此外項(xiàng)崗實(shí)習(xí)與預(yù)就業(yè)也是非常重要的環(huán)節(jié)。為使學(xué)生高質(zhì)量就業(yè)，從體制機(jī)制等方面來保障。如人才培養(yǎng)方案中專門設(shè)定頂崗實(shí)習(xí)這門課程，并影響其能否正常畢業(yè)，通過在規(guī)范的雙基地實(shí)習(xí)，學(xué)生的綜合素質(zhì)大大提高，實(shí)現(xiàn)了與“職業(yè)人”的無縫鏈接；實(shí)行就業(yè)負(fù)責(zé)制，由院長負(fù)責(zé)，專人(副院長)管理，班主任和專業(yè)教師落實(shí)的制度，使學(xué)生就業(yè)成為全員關(guān)注的內(nèi)容。

2 以職業(yè)資格證促“職業(yè)內(nèi)功”提升

培訓(xùn)創(chuàng)造機(jī)會(huì)，能力改變命運(yùn)。專業(yè)考證多以“實(shí)實(shí)在在”的工作任務(wù)或要求為考核，主要是從專業(yè)能力培養(yǎng)規(guī)劃以及考證結(jié)合兩方面著手使力。

首先，作好各專業(yè)能力培養(yǎng)規(guī)劃。人才培養(yǎng)方案必須深入調(diào)研，找到專業(yè)最適宜的職業(yè)資格證書，使學(xué)生畢業(yè)時(shí)除畢業(yè)證之外，還有行業(yè)所需的專業(yè)資格證書，使其能力得到本行業(yè)的認(rèn)同，不同專業(yè)的人才培養(yǎng)方案在能力設(shè)置上都進(jìn)行了認(rèn)真的修訂，落實(shí)到哪些職業(yè)資格證書的考試、培訓(xùn)和技能鑒定工作上，強(qiáng)調(diào)自身“內(nèi)功”與外顯的資格證書同等重要。如營銷與策劃專業(yè)必須拿高級(jí)營銷員或助理營銷師的資格證書，而連鎖經(jīng)營管理專業(yè)作為大營銷的范疇，經(jīng)過多方調(diào)研，與企業(yè)溝通還是慎重的選擇營銷員或營銷師的資格證書。雖然國內(nèi)現(xiàn)有眾多相關(guān)證書，然而存在行業(yè)缺乏認(rèn)可度且在具體工作中實(shí)際對(duì)職業(yè)能力的要求在營銷員或營銷師的資格證書中同樣得到體現(xiàn)。

其次，將職業(yè)資格考證內(nèi)化到人才培養(yǎng)方案中去，凡是能夠“課證融通”的都要體現(xiàn)在課程設(shè)置與課程設(shè)計(jì)中去，用職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范，考核學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)方向與興趣，并通過考取資格證來強(qiáng)化自身，為就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。目前引入的職業(yè)資格證書考試有：ISO9000質(zhì)量管理體系內(nèi)審員證書、通用管理能力證書、會(huì)計(jì)從業(yè)資格考試、導(dǎo)游證考試、營銷員資格考試、報(bào)關(guān)員資格考試、公共關(guān)系資格考試、服務(wù)員資格考試、電子商務(wù)師資格考試、商務(wù)秘書資格考試、SYB(創(chuàng)辦你的企業(yè))培訓(xùn)等，使學(xué)生所學(xué)技能與職業(yè)崗位要求零距離。背靠大海，授之于漁，要求學(xué)生必須掌握一門專業(yè)技能(拿到職業(yè)資格證書)，學(xué)會(huì)打魚的方法，努力使每個(gè)專業(yè)后面都有一個(gè)企業(yè)群，為學(xué)生找到了打魚的大海。最終我們的目標(biāo)是：保證學(xué)生畢業(yè)時(shí)達(dá)到“五質(zhì)四證三搶二高一精零距全滿意”。

五質(zhì)：孫子曰將者智信仁勇嚴(yán)也。作為經(jīng)濟(jì)類專業(yè)的學(xué)生，應(yīng)有五方面的素質(zhì)，即：足智多謀，誠實(shí)守信，關(guān)愛奉獻(xiàn)，勇于創(chuàng)新，嚴(yán)于律己；四證：指畢業(yè)證、計(jì)算機(jī)等級(jí)證、外語等級(jí)證、至少有一個(gè)職業(yè)資格證；三搶：指學(xué)生搶著上我專業(yè)，搶著到實(shí)踐單位實(shí)習(xí)、訓(xùn)練，用人單位搶著要；兩高：指專業(yè)技能操作高過應(yīng)屆本科生，專業(yè)理論水平高過中職生。一精：指至少精通一門專業(yè)技能；零距離：做到學(xué)生進(jìn)入學(xué)校就等于零距離到企業(yè)就業(yè)。

3 積極外聯(lián)，不斷開拓與強(qiáng)化專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

陳解放在《基于中國國情的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式實(shí)施路徑選擇》一文中指出：提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的工學(xué)結(jié)合主要是在真實(shí)工作環(huán)境中的頂崗實(shí)習(xí)。學(xué)生通過“職業(yè)人”一樣的工作,經(jīng)受了職業(yè)訓(xùn)練,提高了對(duì)職業(yè)社會(huì)的認(rèn)識(shí)，也了解到一些與自己今后職業(yè)相關(guān)的 各種信息,在如何對(duì)待同事，如何對(duì)待老板，如何進(jìn)行團(tuán)隊(duì)合作等方面得到鍛煉。這一做法的要求歸納起來是四句話，那就是“真實(shí)的工作環(huán)境，頂崗的工作實(shí)習(xí)，一定的勞動(dòng)報(bào)酬 ，嚴(yán)格的過程管理”。因此，實(shí)習(xí)基地特別是頂崗實(shí)習(xí)基地建設(shè)就至關(guān)重要，我們以強(qiáng)化與企業(yè)聯(lián)系、加強(qiáng)實(shí)習(xí)管理、充分共享企業(yè)實(shí)訓(xùn)資源以及項(xiàng)目負(fù)責(zé)制來保障和強(qiáng)化校企合作，重在保障專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的數(shù)量與質(zhì)量。

3.1 牢牢抓住實(shí)訓(xùn)、就業(yè)雙基地建設(shè)

與社會(huì)、行業(yè)、企業(yè)保持經(jīng)常聯(lián)系，建立穩(wěn)固的關(guān)系，不斷培養(yǎng)與企業(yè)的情感，為學(xué)生提供崗位實(shí)踐以及就業(yè)基地，連鎖經(jīng)營管理專業(yè)與好家鄉(xiāng)、家樂福、順明時(shí)代、昌潤商貿(mào)等連鎖企業(yè)保持長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，營銷專業(yè)與美益天、締森房產(chǎn)等企業(yè)長期保持合作，旅游與酒店專業(yè)則與喜來登酒店、美麗華酒店、園林賓館等企業(yè)合作，為學(xué)生的教學(xué)實(shí)習(xí)與頂崗實(shí)習(xí)的保質(zhì)保量打下了扎實(shí)基礎(chǔ)。依托行業(yè)，拓寬渠道，將行業(yè)需要和學(xué)生的就業(yè)掛鉤。把學(xué)生的能力外顯化(各職業(yè)資格證書)，找到行業(yè)人才需求的企業(yè)群，解決學(xué)生就業(yè)難題。

3.2 強(qiáng)化學(xué)生管理，與職業(yè)要求相融

在學(xué)生實(shí)習(xí)過程中并不是“放羊”，而是由班主任、實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師、黨團(tuán)支部、學(xué)生會(huì)、教研主任等多方面與企業(yè)緊密配合，嚴(yán)格管理，使學(xué)生快速融入職業(yè)環(huán)境，通過全過程控制包括實(shí)習(xí)計(jì)劃制定與實(shí)施，保持與實(shí)習(xí)單位溝通，給學(xué)生提供必要的培訓(xùn)和物質(zhì)條件，強(qiáng)化職業(yè)技能考核，注重優(yōu)秀的企業(yè)文化的滲透，使學(xué)生真正能夠成長為成熟的“職業(yè)人”。

3.3 以他山之石補(bǔ)己之短

利用企業(yè)先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備條件和熟練的技師優(yōu)勢(shì)來改善學(xué)院實(shí)訓(xùn)條件和專業(yè)師資的不足。如：由園林賓館提供師資、由溫州港酒店提供酒店服務(wù)相應(yīng)的訓(xùn)練設(shè)備，建立了我院的酒店服務(wù)員實(shí)訓(xùn)模擬室，對(duì)在校學(xué)生進(jìn)行崗前職業(yè)培訓(xùn)。

3.4 強(qiáng)機(jī)構(gòu)，保障滿足需求

每個(gè)專業(yè)成立項(xiàng)目小組，實(shí)行項(xiàng)目負(fù)責(zé)制，全員共同來進(jìn)行實(shí)訓(xùn)基地開拓與建設(shè)。在實(shí)習(xí)過程中也有監(jiān)督與考評(píng)，效果評(píng)價(jià)則采用職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來。在具體實(shí)施中，落實(shí)計(jì)劃制訂環(huán)節(jié)把關(guān)，要求學(xué)生每天寫實(shí)習(xí)日記，實(shí)習(xí)期間進(jìn)行不間斷檢查、考核，實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)由企業(yè)給出鑒定并附上實(shí)習(xí)中所有考核記錄。整個(gè)環(huán)節(jié)的過程控制都有記錄可查。

4 不斷調(diào)整，積極改進(jìn)，促使專業(yè)改革更加適應(yīng)職業(yè)需要

按職業(yè)設(shè)專業(yè)，不斷和企業(yè)溝通調(diào)整專業(yè)計(jì)劃和教學(xué)重點(diǎn)，使專業(yè)計(jì)劃的操作性、實(shí)用性更加和職業(yè)崗位接近，通過每年一度的專業(yè)建設(shè)委員會(huì)以及通過課題立項(xiàng)等方式，保障專業(yè)建設(shè)與行業(yè)發(fā)展同步。在那些實(shí)踐性強(qiáng)的課程上，要求具有豐富企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的教師或是從企業(yè)聘請(qǐng)實(shí)操性強(qiáng)的技師為學(xué)生授課，為教師進(jìn)行了專業(yè)方向定位，使師資結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。學(xué)院正在逐步建立一種實(shí)踐教學(xué)和理論教學(xué)并重甚至更重，從而實(shí)現(xiàn)人人重視實(shí)踐教學(xué)，教師的考核強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)及效果，使社會(huì)認(rèn)可學(xué)生，做到讓國家、社會(huì)、用人單位、學(xué)生、學(xué)生家長各方面全都滿意。

經(jīng)過不懈的努力，學(xué)院已與多家企業(yè)建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，使學(xué)院真正變成了各個(gè)企業(yè)的人力資源庫。我們將繼續(xù)不斷的探索，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而培養(yǎng)出更多的人才。

[1]馮開紅.把職業(yè)院校變成中小企業(yè)的人力資源部[J].新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2005(9).

[2]陳解放.基于中國國情的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式實(shí)施路徑選擇[J].中國高教研究,2007(7).

[3]唐航東,楊文濤,丁良南.工學(xué)結(jié)合下企業(yè)與學(xué)?；?dòng)模式探析[J].中國新技術(shù)新產(chǎn)品,2010(3).

[4]王紅巖.高職生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)策略研究[J].黑龍江高教研究,2012(2).