葡萄日灼病也叫日燒病,是果面局部失水而發(fā)生的日灼傷。該病大多發(fā)生在漿果硬核期,著色以后不再發(fā)生。
癥狀:果粒發(fā)生日灼時,果面生淡褐色近圓形斑,邊緣不明顯,果實表面先皺縮后逐漸凹陷,嚴重的果穗變?yōu)楦晒?。卷須、新梢尚未木質(zhì)化的頂端幼嫩部位也可遭受日灼傷害,致梢尖或嫩葉萎蔫變褐。
原因:多發(fā)生在裸露于陽光下的果穗上,原因是樹體缺水,供應果實水分不足引起。當根系吸水不足,葉蒸發(fā)量大,滲透壓升高,致果實水分失衡時,會發(fā)生日灼。主要原因有以下幾點:
1.主要是由于陽光直射果穗、溫度過高傷害果皮細胞所引起的;
2.氮肥施用量過多、葉片肥大且蒸騰作用強的果園容易發(fā)生此病;
3.幼果膨大至上漿前天氣干旱時發(fā)病重;
4.摘心過重、主梢葉片過少的發(fā)病嚴重;
5.當外界氣溫突然升高時也易發(fā)病;
6.皮薄品種發(fā)病重。
防治措施:
1.合理施肥,不要過量使用氮肥;
2.秋季施用富態(tài)威有機鈣粉80-120公斤,徹底改善土壤的物理性狀,給樹體補充鈣營養(yǎng);坐果后葉面噴施果蔬鈣肥1000倍液2-3次;在陰雨過后的高溫天氣,在葉面和果穗上噴施磷鉀動力或禾豐鉀1000倍溶液;
3.合理修剪,對于皮薄、易發(fā)該病的品種在夏季修剪時,在果穗周圍多留些遮蔭葉片,在果園外圍有遮陰措施,以防陽光直射果穗;
4.在高溫發(fā)病期適時適量灌水,蒸發(fā)量大要及時澆水降低植株體溫,減輕日灼;雨后或灌水后及時中耕松土,保持土壤良好的透氣性,保證根系正常生長發(fā)育。
5.做好果穗套袋工作;
6.重視架勢管理,在高溫、干旱地區(qū)應采用棚架式而不用籬架式。