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(河南省虞城縣畜牧局，476300)

白茅根為禾本科植物多年生草本白茅（學(xué)名：Imperata cylindrica）的根莖。春秋二季采挖，根莖長(zhǎng)圓柱形，長(zhǎng)30～60cm，直徑2～4mm。茅根表面黃白色或淡黃色，節(jié)明顯，稍突起。體輕質(zhì)略脆，味微甜。具有清熱利尿，消腫排水之功效【1】。豫東黃河故道黃河灘常年生長(zhǎng)大量白茅根，未被開發(fā)利用。本試驗(yàn)探討白茅根對(duì)肉兔生長(zhǎng)性能的影響，為白茅根在肉兔生產(chǎn)上的開發(fā)利用提供參考依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

從豫東黃河灘茅草地挖掘鮮茅草根，選取質(zhì)量上乘者備試驗(yàn)用。

1.2 試驗(yàn)動(dòng)物與設(shè)計(jì)

試驗(yàn)在商丘益民肉兔養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行，采用單因子隨機(jī)分組設(shè)計(jì)，選取160只（公母各半）50日齡體重相近的新西蘭兔隨機(jī)分成四組，每組5個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)8只。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧，試驗(yàn)各組在飼喂基礎(chǔ)日糧的基礎(chǔ)上每只兔分別補(bǔ)飼0.1kg、0.2kg和0.3kg新鮮白茅根，預(yù)試期5d,正試期30d。

1.3 基礎(chǔ)日糧組成

參照NRC【2】肉兔營(yíng)養(yǎng)需要結(jié)合新西蘭兔生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)制定肉兔日糧，日糧組成及營(yíng)養(yǎng)水平見表2.

表2 基礎(chǔ)日糧組成及營(yíng)養(yǎng)水平

1.4 飼養(yǎng)管理

試驗(yàn)采用舍飼籠養(yǎng)，試驗(yàn)兔自由采食與飲水，每次投料時(shí)間延續(xù)1-2h，少量多添，兔舍自然通風(fēng)、采光，溫度、濕度適宜，按常規(guī)進(jìn)行防疫、驅(qū)蟲和消毒。

1.5 測(cè)定指標(biāo)及方法

生長(zhǎng)性能指標(biāo)的測(cè)定：在正試期開始和結(jié)束時(shí)分別在早晨對(duì)試驗(yàn)兔空腹稱重，兩者相減即為增重，計(jì)算出平均增重。正試期每天記錄采食量，計(jì)算出日均采食量，日均采食量與平均日增重之比即為料重比。每天記錄兔子的腹瀉只數(shù)，腹瀉率=腹瀉只次數(shù)/(肉兔只數(shù)×試驗(yàn)天數(shù))×100%

1.6 數(shù)據(jù)處理

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SPSS13.0統(tǒng)計(jì)處理軟件的One-WayANOVA法進(jìn)行方差分析，用Duncan ˋ's法進(jìn)行多重比較各組間平均數(shù)的差異顯著性，以P<0.05作為差異顯著性判斷標(biāo)準(zhǔn)，試驗(yàn)數(shù)據(jù)用平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示。

2 結(jié)果與分析

表2 白茅根對(duì)肉兔生長(zhǎng)性能的影響

由表2可見與對(duì)照組相比試驗(yàn)1組、2組和3組日均采食量分別提高了5.40%、8.80%、6.01%（P<0.05）；與對(duì)照組相比試驗(yàn)1組、2組和3組平均日增重分別提高了5.92%、11.55%、8.29%（P<0.05）；試驗(yàn)1組、2組和3組與對(duì)照組相比飼料增重比有所降低，但差別不顯著（P>0.05）；試驗(yàn)1組、2組、3組較對(duì)照組腹瀉率顯著降低（P<0.05）。試驗(yàn)1組、2組、3組之間各性能指標(biāo)無顯著差別（P>0.05）。由此表明肉兔養(yǎng)殖中補(bǔ)飼鮮茅根能提高肉兔的生長(zhǎng)性能，可見白茅根用于肉兔生產(chǎn)是可行的。

3 討論

白茅根是一種野生草類，也是一種中草藥。性味甘平，無不良?xì)馕?，?duì)草食動(dòng)物而言適口性良好。藥理研究認(rèn)為白茅根具有清熱利尿、消腫排水之功用。白茅根里含有的低聚糖，有利于腸道微生物區(qū)系平衡，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收【3，4】。從而提高肉兔的生長(zhǎng)性能。本試驗(yàn)中在肉兔飼料里補(bǔ)飼鮮茅根提高了肉兔的日均采食量和平均日增重，降低了肉兔的腹瀉率，從而提高了肉兔的生產(chǎn)性能，可見開發(fā)鮮茅根應(yīng)用于肉兔養(yǎng)殖是可行的。

4 結(jié)論

試驗(yàn)表明在肉兔飼料里補(bǔ)飼鮮白茅根能提高肉兔的日均采食量和平均日增重，降低腹瀉率，從而提高肉兔的生長(zhǎng)性能?？梢婇_發(fā)鮮茅根應(yīng)用于肉兔養(yǎng)殖是可行的。

[1]李立順，時(shí)為靜，等.白茅根的化學(xué)成分藥理作用及在保健品開發(fā)中的應(yīng)用[J].安徽科技學(xué)院學(xué)報(bào)，2011,（2）:86～88.

[2]張宏福.動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)參數(shù)與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)[M]北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2010:218～220.

[3]劉榮華，付麗娜，等.白茅根化學(xué)成分與藥理研究進(jìn)展[J].江西中醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào),2010,（4）：79～83.

[4]郭芳，孫亞楠，周巖民，等.復(fù)合寡糖對(duì)肉雞生產(chǎn)性能和免疫器官指數(shù)的影響[J].家畜生態(tài)學(xué)報(bào),2009,30（4）：25～27.