一、基本情況

該示范場位于山東省諸城市昌城鎮(zhèn)北，占地82.28畝，距居民區(qū)2千米，周邊3千米內(nèi)無其他養(yǎng)殖場。2007年建成投產(chǎn)，總投資1300萬元，固定資產(chǎn)1000萬元，員工40人。設(shè)計規(guī)模為產(chǎn)蛋雞30萬只，采用兩階段飼養(yǎng)和單棟舍全進全出模式。2010年共飼養(yǎng)蛋雞30萬只，其中，成雞10萬只，飼養(yǎng)品種為海蘭褐、京粉蛋雞，飼養(yǎng)周期504天，空舍30天。平均產(chǎn)蛋率78%，平均蛋重63克，72周齡淘汰，料蛋比2.3∶1。年生產(chǎn)商品蛋2000多噸，銷售收入1600萬元，利潤300多萬元。

◎疊層籠養(yǎng)設(shè)備外觀

場區(qū)分為生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)。場區(qū)凈道和污道分開，場周圍設(shè)綠化隔離帶。生產(chǎn)區(qū)為多點式布局，包括配料車間、育雛育成舍、蛋雞舍、雞蛋待存庫、雞蛋清洗分級包裝車間和成品庫。雞舍共10棟，全部為密閉雞舍。其中，育雛育成雞舍4棟，總建筑面積為2400平方米，引進韓國全自動層疊式育雛育成及自控環(huán)控設(shè)備，單棟飼養(yǎng)量2.5萬只；產(chǎn)蛋雞舍6棟，總建筑面積7590平方米，采用廣州廣興公司自動層疊式產(chǎn)蛋雞成套飼養(yǎng)設(shè)備，濕簾降溫、縱向通風(fēng)等自控環(huán)境系統(tǒng)，單棟飼養(yǎng)產(chǎn)蛋雞5萬只。雞蛋處理采用國產(chǎn)雞蛋處理設(shè)備，經(jīng)過光檢-清洗-烘干-噴碼-分級-包裝銷售，設(shè)備處理能力9000枚/小時。雞糞采用傳送帶直接送至雞舍外貯糞池，由專用車?yán)\出場，生產(chǎn)有機肥。

二、專家技術(shù)點評

1.示范場采用自動化水平高、單棟雞舍高密度飼養(yǎng)的現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式和蛋品處理設(shè)施與工藝模式，為探索區(qū)域性蛋雞現(xiàn)代化養(yǎng)殖新模式提供了范例。

2.建立了完善的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)范、嚴(yán)格的疫病防控流程、制度完備的管理體系，對實施標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞養(yǎng)殖、保障雞蛋品質(zhì)控制具有重要作用。示范場是雞蛋出口備案企業(yè)。

3.采用了一流的飼養(yǎng)工藝和設(shè)備；尚未實現(xiàn)育雛育成雞與產(chǎn)蛋雞分區(qū)飼養(yǎng)，無法達到全場全進全出飼養(yǎng)制；建議減少現(xiàn)有品種，優(yōu)選出適宜的主打品種。

◎雞糞多級傳送設(shè)備，從舍內(nèi)直接到場外貯糞池