應(yīng)琛

由于政府監(jiān)管不力，病死豬肉流向市場(chǎng)多年而得不到有效治理。近日，有位教授忍不住拍案而起，放下書本，頭纏白布條，以絕食抗議的方式，來(lái)表達(dá)內(nèi)心的憤怒。他就是河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)MBA學(xué)院教授史璞。

3月15日，史璞站在鄭州紫荊山路毛主席像下，以“絕食”來(lái)抗議河南通許縣的病死豬事件。3月23日，連日陰雨的鄭州迎來(lái)了久違的晴天。史璞在辦公室接受了《新民周刊》記者的專訪。

“我們不怕慢，就怕站。”在面對(duì)如何改善食品安全問(wèn)題時(shí)，這是史璞始終秉持的態(tài)度。

病死豬“還魂”仍在繼續(xù)

3月9日晚，河南電視臺(tái)公共頻道播發(fā)了一期名為《病死豬“還魂記”》的節(jié)目。內(nèi)容大致為：河南省通許縣病死豬收購(gòu)?fù)怃N一條龍，不法商販公開(kāi)打廣告收購(gòu)病死豬；政府防疫員收錢開(kāi)免疫證明，甚至充當(dāng)病死豬中介；多部門集體不作為，病死豬肉暢銷開(kāi)封、鄭州和許昌等地。

而在該期節(jié)目播出的當(dāng)天上午，史璞受邀作為評(píng)論員對(duì)此事進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)。但當(dāng)節(jié)目播出時(shí)，史璞在網(wǎng)上邊看邊做了截屏，但他驚訝地發(fā)現(xiàn)自己“已經(jīng)很克制”的評(píng)論被完全剪掉。第二天，該節(jié)目也沒(méi)有照例重播。

“我聽(tīng)說(shuō)有人封殺了這個(gè)新聞?！笔疯备嬖V記者。

之后，史璞通過(guò)微博，向河南省、開(kāi)封市、鄭州市等相關(guān)部門反映了病死豬肉的問(wèn)題，要求通許縣領(lǐng)導(dǎo)公開(kāi)道歉，官方能夠公開(kāi)公布處理結(jié)果。

豈料，等了數(shù)日后均未果。這一結(jié)果直接促成了史璞的抗議念頭。

3月12日上午9時(shí)，史璞在其微博上宣布，如果各方在病死豬肉問(wèn)題上繼續(xù)不作為、不公開(kāi)答復(fù)，他將在3月15日赴鄭州市紫荊山路毛主席像下抗議。

據(jù)悉，3月14日，通許縣政府網(wǎng)站曾發(fā)布消息稱，通許縣成立了由縣主要領(lǐng)導(dǎo)任指揮長(zhǎng)的指揮部，下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)動(dòng)物疫病排查及瘦肉精檢測(cè)工作的緊急通知》。消息還稱，在3月9日晚的查處中，當(dāng)場(chǎng)查實(shí)并摧毀屠宰窩點(diǎn)2家，收購(gòu)窩點(diǎn)1家。目前，依法拘留涉案人員3名，查獲并扣押涉案車輛2輛。檢察、監(jiān)察機(jī)關(guān)已介入，對(duì)涉嫌失職、瀆職人員進(jìn)行依法調(diào)查處理。同時(shí)，對(duì)全縣304個(gè)行政村、1224個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）和全縣銷售豬肉的攤點(diǎn)進(jìn)行全面檢查。

“他們之前還發(fā)過(guò)兩篇不同的消息，內(nèi)容前后矛盾?！庇捎跊](méi)有看到通許縣的道歉聲明，史璞如約進(jìn)行了絕食抗議。

記者了解到，史璞絕食抗議后，在通許縣不少村莊內(nèi)確實(shí)張貼了不少“收購(gòu)死豬肉違法”、“打擊私自屠宰，確保社會(huì)食品安全”的標(biāo)語(yǔ)。

但據(jù)現(xiàn)有媒體報(bào)道，仍有部分村莊依然有少量收購(gòu)病死豬的現(xiàn)象發(fā)生。長(zhǎng)智鎮(zhèn)西盧氏村一名村民就曾對(duì)前去采訪的記者表示：“如果有貨，他們可以收購(gòu)?！?/p>

公安部重點(diǎn)打擊

如今，通許縣14日發(fā)布的消息已被刪除。

取而代之的是，一篇發(fā)表于3月16日、題為《通許縣對(duì)私屠濫宰販賣病死豬行為進(jìn)行嚴(yán)厲查處》的情況說(shuō)明：“3月9日晚11:00，由縣領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，抽調(diào)縣公安局50多名公安干警，組織畜牧局、商務(wù)局、鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作人員立即對(duì)長(zhǎng)智鎮(zhèn)私屠濫宰、病死豬收購(gòu)窩點(diǎn)進(jìn)行查處，當(dāng)場(chǎng)查實(shí)并摧毀屠宰窩點(diǎn)2家，收購(gòu)窩點(diǎn)1家。已依法拘留涉案人員7名，其中運(yùn)輸人員3名，屠宰人員1名，倒賣過(guò)期檢疫證人員3名，查獲并扣押涉案運(yùn)輸車輛2輛。并免去豎崗鎮(zhèn)、長(zhǎng)智鎮(zhèn)、玉皇廟鎮(zhèn)的三個(gè)畜牧站長(zhǎng)職務(wù)，對(duì)防疫員已取消其防疫員資格，并實(shí)施拘留?！?/p>

與此同時(shí)，福建警方在不久前開(kāi)展了以打擊制售病死豬肉為重點(diǎn)的“清污”專項(xiàng)行動(dòng)，兩個(gè)月內(nèi)查獲病死豬肉及其制成品近1800噸。

有業(yè)內(nèi)人士表示，病死豬肉屢禁不止的真正原因是其背后高額的利潤(rùn)，“收購(gòu)一頭200斤的病死豬只要400元左右，但是處理之后，可以8元/斤左右的價(jià)格賣出去，收益高達(dá)300%-400%?！?/p>

公安部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在集中偵破一大批銷售“病死豬”犯罪案件的基礎(chǔ)上，今年將進(jìn)一步集中打擊銷售“病死豬”犯罪，把打擊重點(diǎn)對(duì)準(zhǔn)那些大量非法收購(gòu)“病死豬”加工制售肉制品牟取非法利益的犯罪團(tuán)伙，把收購(gòu)、販賣、屠宰和加工環(huán)節(jié)作為查處的關(guān)鍵環(huán)節(jié)予以嚴(yán)厲打擊。