陳魯民

倫敦奧運(yùn)會(huì)已開(kāi)幕，運(yùn)動(dòng)員在厲兵秣馬，媒體也沒(méi)閑著，各種關(guān)于奧運(yùn)的內(nèi)容不斷見(jiàn)報(bào)，其中一則奧運(yùn)冠軍食譜的報(bào)道就頗吸引眼球。

飛人博爾特的父親得到兒子奧運(yùn)奪冠消息后，信誓旦旦地對(duì)媒體說(shuō)：“肯定是番薯使他奪冠的?！彼€表示牙買(mǎi)加的番薯能給予選手們力量，在牙買(mǎi)加，番薯被認(rèn)為是一種對(duì)身體非常有好處的食品。既然神通如此之大，博爾特為何沒(méi)有背一袋番薯來(lái)參賽？可見(jiàn)，飛人老爹如果不是幽你一默，就是在給本國(guó)番薯做廣告，巧打奧運(yùn)牌。

美國(guó)游泳名將菲爾普斯的食譜也被人研究了個(gè)透。英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》記者認(rèn)真記錄了菲爾普斯一天所吃的各種食物。早餐，一盆麥片粥，三個(gè)三明治，五個(gè)雞蛋煎成的雞蛋餅，三片涂著白糖的法式吐司，三個(gè)煎餅，兩大杯咖啡。中飯，500克拌西紅柿醬的通心粉，兩個(gè)超大號(hào)的三明治。晚飯，一大份通心粉、一個(gè)超大的奶酪西紅柿比薩。結(jié)果表明，他除了食量特別大外，吃的都是一般食品，并無(wú)任何“冠軍元素”可以“揭秘”。

最“慘”的還是“跳水女王”郭晶晶，她的奪冠食譜中，出現(xiàn)次數(shù)最多的居然是“辣椒醬加方便面”“榨菜加油餅”，更讓人“齒冷”。

那么，到底吃什么能奪冠呢？如果一定要探討這個(gè)問(wèn)題，那就兩個(gè)字：吃苦！世界上沒(méi)有誰(shuí)能隨隨便便成功，體育比賽也是如此，奪冠的主要因素?zé)o非兩條：天賦條件加后天努力。天賦是爹媽給的，剩下的就是能吃苦，冬練三九，夏練三伏，揮汗如雨，吃苦受累，如果吃不了這個(gè)苦，就別干體育。記得在女子體操隊(duì)奪得團(tuán)體冠軍之后，冠軍成員江鈺源的第一句話(huà)是：“現(xiàn)在媽媽不用去討飯了?！币?yàn)轶w操訓(xùn)練異常艱苦，江鈺源一度吃不了這個(gè)苦，想過(guò)放棄，就打電話(huà)給媽媽?zhuān)f(shuō)不想練了。媽媽說(shuō)：“那好吧，我沒(méi)有工作，你不練的話(huà)，回來(lái)跟媽媽出去討飯吧?！苯曉丛趪?guó)家體操隊(duì)的伙食肯定比家里要好得多，但她的奧運(yùn)會(huì)冠軍，卻是吃苦吃出來(lái)的。

所以，我們不要光注意博爾特吃什么，還要看到他每天長(zhǎng)達(dá)八個(gè)小時(shí)的刻苦訓(xùn)練；不要老盯著菲爾普斯的食譜，別忘了人家?guī)缀趺刻煲谟境乩镉紊鲜?，還要進(jìn)行大量的陸地訓(xùn)練，他們的奪冠，除了過(guò)人的天賦條件外，就是吃苦吃出來(lái)的。即便是“馬家軍”主將王軍霞、曲云霞的當(dāng)年輝煌，風(fēng)頭無(wú)二，也是每天一個(gè)馬拉松跑出來(lái)的，與弄神弄鬼的吃鱉基本沒(méi)關(guān)系。

當(dāng)然，人是鐵，飯是鋼，充分保證營(yíng)養(yǎng)是奪冠的物質(zhì)基礎(chǔ)，合理地搭配飲食也非常重要，這在哪支運(yùn)動(dòng)隊(duì)都不成問(wèn)題，營(yíng)養(yǎng)師就是干這個(gè)活的。但無(wú)論如何，是吃不出冠軍來(lái)的——除了興奮劑，那東西的確對(duì)奪冠見(jiàn)效快，但露餡出丑更快。一旦事發(fā)，身敗名裂，就與告別體壇不遠(yuǎn)了，加拿大的約翰遜、美國(guó)的瓊斯，就是前車(chē)之鑒。

（周繼紅摘自《遼沈晚報(bào)》2012年7月19日）