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年夜飯

2012-05-08 05:29關龍
瞭望東方周刊 2012年6期
關鍵詞:小行星餐桌經(jīng)歷

關龍

絢麗璀璨的煙花在夜色中不斷綻放,似乎將籠罩天空的核輻射云層也沖淡不少,此起彼伏的爆竹聲中夾雜著洋洋盈耳的談笑喧嘩,讓沉悶的城市多了一種歡快的氣息。

又到除夕夜了啊,中華民族傳統(tǒng)中最重大的節(jié)日之一。

噔噔噔的刀砧聲不絕于耳,那是阿姨嬸嬸在廚房忙活,而我和表弟表妹們在客廳圍坐一堆,纏著奶奶講故事。

奶奶已年近古稀,生平經(jīng)歷相當豐富,比如說,在她二十四歲從大學畢業(yè)后,就在傳說中的山村承包了四十畝土地,專門用來種植傳說中的荔枝、楊梅等水果,五年后,也就是2036年經(jīng)歷了“阿波菲斯”小行星撞擊地球那場浩劫,四十歲的時候,在第三次世界大戰(zhàn)中,做過戰(zhàn)地記者……

奶奶的一生頗具傳奇性,不過,最讓我們向往的,還是她種植水果的那段經(jīng)歷,那些僅存于書本之中的青山綠水啊,那些傳說中的各種水果啊,都讓人悠然神往。

每當回想起奶奶述說的,那些可口的水果和各類美食,對比我們?nèi)粘J秤玫娜斯ず铣墒澄?,頓覺這些雖營養(yǎng)豐富,卻淡然無味的牙膏狀食物難以下咽。

傳統(tǒng)的食物來源,多是植物類和各種肉食,但時至今日,這些都是稀缺的奢侈品,只有在重大的節(jié)日或慶典,才能擺上餐桌。

現(xiàn)在是公元2086年,小行星的撞擊與核彈的威力,給幸存的人類只留下一個滿目瘡痍的地球,惡劣的環(huán)境和氣候,根本不適合栽種任何糧食作物。

曾經(jīng),糧食危機一度成幸存人類最重大而迫切的問題,好在,科技的力量改變了這一切。科學家發(fā)現(xiàn),為人類提供生存必須的物質(zhì),其實遍布我們周圍,只不過其結(jié)構(gòu)形式不能被我們直接吸收。

以最前沿的生命科技和生物科技,依托生物化學、微生物學、化學工程、發(fā)酵工程、計算機工程、醫(yī)學等尖端科學技術的發(fā)展,綜合這些學科并實際應用,于是,融食品和藥品兩大特性的人工合成食物出現(xiàn)了。

人工合成食物的優(yōu)點,首先是營養(yǎng)全面,能完全滿足人體發(fā)育和保持健康狀態(tài)的需求;其次,能根據(jù)年齡差異和健康狀況不同,進行不同的配置,能給每個人都提供準確、有效而適宜的營養(yǎng);最后,合成食物中的藥物成分,將提高輻射抵抗力、免疫力,清除身體中堆積的各種毒素,幫助人類克服生命過程中的障礙- - -疾病。

人工合成食物的優(yōu)點很多,缺點也很顯著,那就是口感如同嚼蠟,并有一種揮之不去的藥味。

所以,雖然我已成年,卻和幾歲十幾歲的弟弟妹妹們一樣,依然十分期待過年,因為年夜飯有好吃的。

在廚房中忙碌了一下午的長輩們,成果輝煌,一道道令人饞涎欲滴的菜肴擺滿餐桌。大家圍坐桌旁,共享滿桌的佳肴盛饌。歡聲笑語中,氣氛溫馨,那份充實感難以言喻,或許,這才是我們期待過年的最大原因吧。

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