不少人愛自辨寒、熱底，繼而自行食療調(diào)養(yǎng)身子，但體質(zhì)又豈止寒與熱。本期孫博士來教大家正確辨識“九大體質(zhì)”，同時根據(jù)九種不同體質(zhì)提出不同的養(yǎng)生療法。

“體質(zhì)”多達(dá)九種

中醫(yī)體質(zhì)是指人體生命過程中，在先天稟賦和后天獲得的基礎(chǔ)上所形成的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能和心理狀態(tài)方面綜合的、相對穩(wěn)定的固有特質(zhì)。目前中國人的體質(zhì)主要分九種，即平和質(zhì)、陽虛質(zhì)、陰虛質(zhì)、氣虛質(zhì)、痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)、血瘀質(zhì)、氣郁質(zhì)和過敏質(zhì)。

九種體質(zhì)

平和質(zhì)：不肥不瘦，面色、肌膚、頭發(fā)富光澤，精力充沛，能睡能吃，耐寒受熱。性格開朗，較少患病。

氣郁質(zhì)：身形瘦削，常打嗝與嘆氣，喉嚨似有異物，睡得差無食欲，易緊張及焦慮，苦瓜臉又健忘。易患失眠癥、抑郁癥等。

氣虛質(zhì)：肌肉不壯，易氣促，常流虛汗，臉黃，口淡，發(fā)無光澤，頭暈健忘，常有便意，臉容疲倦。體虛易感冒。

陽虛質(zhì)：肥白，肌肉松，手腳冰冷，臉與唇色淡白，易甩頭發(fā)，貪睡出汗，性格內(nèi)向，多患寒癥，易水腫、腸瀉及陽痿。

陰虛質(zhì)：身形瘦長，手足心易熱，口干舌燥眼干澀，臉頰潮紅或發(fā)熱，膚干多皺紋，易失眠，大便干結(jié)，小便不暢。性情易躁。

痰濕質(zhì)：肚腩大而松軟，汗多及面油多，痰多胸悶，臉黃眼浮腫，嘴常有黏膩及甜感覺，嗜甜及肥膩食物。易患糖尿病、高脂血癥等。

濕熱質(zhì)：偏瘦或偏肥，易有暗瘡，有口氣，眼見紅絲，大便黏滯或燥結(jié)，男陰囊潮濕多汗，女易有黃色分泌物。性格急躁易怒，易患黃疸或火熱病等。

血瘀質(zhì)：瘦人為多，臉色暗淡伴有色斑，常有黑眼圈，皮膚暗啞，易有痛癥，常見經(jīng)痛，多血塊或經(jīng)血瘀黑。較易患中風(fēng)、冠心病等。

特稟質(zhì)：無特殊肥瘦外形，屬過敏體質(zhì)，經(jīng)常鼻塞、打噴嚏、流鼻水，又易出風(fēng)團(tuán)或皮膚輕抓易紅。易患過敏性疾病，如哮喘、鼻敏感等。

孫博士QA

Q：九種體質(zhì)中最為健康的是，目前國內(nèi)健康狀況如何?

A：九種體質(zhì)中只有“平和質(zhì)”最為健康，只占中國人群的30％左右。體型勻稱，體重適中，波動不大。食欲穩(wěn)定，飲食規(guī)律。情緒平穩(wěn)，性格平和，容易開心，代謝暢通。皮膚光潔，面色紅潤，精力充沛，臟腑功能強(qiáng)健壯實(shí)。

Q：男女健康比例有不同嗎?

A：一家香港的中醫(yī)診所曾經(jīng)做了一份共三千五百個案例的調(diào)查，有10％男性屬此健康體質(zhì)，女性則只有6％。通常男性由于比較女性多，所以健康程度比女性略高。

Q：體質(zhì)受環(huán)境影響大嗎，可以調(diào)整嗎?

A：雖然體質(zhì)屬先天遺傳，但同時受著后天的環(huán)境、社會、飲食及精神等因素影響，而逐漸形成的特質(zhì)，故可以通過養(yǎng)生保健或治療來調(diào)整。

Q：我們能自測自己的體質(zhì)嗎?

A：除去平和質(zhì)以外的八種體質(zhì)中均可出現(xiàn)寒、熱、虛、實(shí)不同狀態(tài)，一般需由專業(yè)中醫(yī)師來望、聞、問、切，才能精準(zhǔn)地辨識，再進(jìn)行正確調(diào)養(yǎng)。

Q：醫(yī)師看一次就能下定論?

A：當(dāng)然不只限于醫(yī)師的把脈望診，如果想徹查清楚自己的體質(zhì)，首要填寫一份長達(dá)過百條的問卷，清楚交代生活習(xí)慣、身體狀態(tài)、個人病歷、家族病史等，結(jié)合身高、體重、血壓等身體指數(shù)，然后再通過醫(yī)師看診，出一份詳細(xì)的身體報告，跟西醫(yī)體檢有異曲同工的意思。

九種體質(zhì)如何調(diào)養(yǎng)

不同的體質(zhì)有不同的養(yǎng)生方式，清楚辨識體質(zhì)，不但能有助醫(yī)師對癥下藥，更能準(zhǔn)確地作出配合，包括飲食、運(yùn)動、起居習(xí)慣等。下面孫博士針對不同體質(zhì)給出不同調(diào)養(yǎng)方式，以及適合不同體質(zhì)的各種養(yǎng)生飲品。

A型 平和質(zhì)，健康

B型 陽虛質(zhì)，怕冷

C型 陰虛質(zhì)，缺水

D型 氣虛質(zhì)，氣短

E型 痰濕質(zhì)，體胖

F型 濕熱質(zhì)，長痘

G型 血瘀質(zhì)，長斑

H型 氣郁質(zhì)，郁悶

I型 特稟質(zhì)，過敏

A平和質(zhì)：進(jìn)食應(yīng)飽饑有度，多吃五谷雜糧、蔬菜瓜果，少吃過于油膩及辛辣。運(yùn)動上，年輕人可選擇跑步、打球，老年人則應(yīng)適當(dāng)散步、打太極拳等。

胡蘿卜馬蹄蔓越莓菊花水：呵護(hù)必尿系統(tǒng)，明目清火，老少皆宜。

B陽虛質(zhì)：可多吃甘溫益氣的食物，如大蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等。少吃生冷寒涼食物如西瓜、蓮藕梨等。可自行按摩氣海、足三里、涌泉等穴位。必要時可服用金匱腎氣丸。

紅棗枸杞茶：性溫味甘，補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神；滋補(bǔ)肝腎。

C陰虛質(zhì)：多吃甘涼滋潤的食物如綠豆、冬瓜、芝麻、百合等。少食性溫燥烈的食物。中午保持午休。避免熬夜、劇烈運(yùn)動。鍛煉時要控制出汗量，及時補(bǔ)水，可酌情服用六味地黃丸、杞菊地黃丸。

銀耳蓮子湯：具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺的體質(zhì)是一種良好的補(bǔ)品。

D氣虛質(zhì)：多吃益氣健脾的食物，如黃豆、白扁豆、香菇、大棗、桂圓、蜂蜜等。以柔緩運(yùn)動，散步、打太極拳等為主，平時可按摩足三里穴。常自汗、感冒者可服玉屏風(fēng)散預(yù)防。

紅棗百合水：特別適合女性，小孩的健康天然飲料。百合既安神潤肺。

E痰濕質(zhì)：飲食清淡，多食蔥、蒜、海藻、海帶、冬瓜、蘿、金橘、芥末等食物，少吃肥肉及甜、黏、油膩食物?？煞没奠顫穹剿?。

生姜紅茶水：生姜中的辣味成分有解毒排毒功能。紅茶性溫，溫育人體陽氣。

F濕熱質(zhì)：飲食宜清淡。多吃甘寒、甘平食物如綠豆、空心菜、芹菜、黃瓜、蓮藕等。戒煙酒、不熬夜。適合中長跑、游泳、爬山、武術(shù)等運(yùn)動。日常可服六一散、清胃散、甘露消毒丹等。

綠豆菊花水：清熱解毒，止渴利尿，降低膽固醇，保護(hù)肝臟。

G血瘀質(zhì)：可多吃黑豆、海帶、紫菜、蘿卜、胡蘿卜、山楂、食醋、綠茶等具有活血散結(jié)、行氣、舒肝解郁的食物，少食肥豬肉等，并保持足夠的睡眠。可服用桂枝茯苓丸。

玫瑰蜂蜜茶：性質(zhì)溫和，可調(diào)理血?dú)?，促進(jìn)血液循環(huán)，活血化瘀，保護(hù)肝臟。

H氣郁質(zhì)：多吃小麥、蔥、蒜、海帶、蘿卜、金橘、山楂等具有行氣、解郁、消食的食物。睡前避免喝茶、咖啡等提神飲料?？煞缅羞b散舒肝和胃丸開胸順氣丸、柴胡疏肝散等。

山楂菠蘿水：幫助疏肝解郁，調(diào)理氣郁體質(zhì)。煮的時候可以少少加冰糖。

I特稟質(zhì)：飲食清淡、均衡。粗細(xì)搭配適當(dāng)，葷素配伍合理。少食芥麥、蠶豆、白扁豆、牛肉、鵝肉、茄子、濃茶等辛辣之品、腥發(fā)物及含致敏物質(zhì)的食物?？煞衿溜L(fēng)散、消風(fēng)散等。

馬蹄薏仁雪梨水：此款滋補(bǔ)甜湯，還可以去水腫，也是美白驅(qū)斑的好食材。