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世界博覽

2012-04-29 03:07:19
中國瓜菜 2012年1期
關鍵詞:草坪農(nóng)場德國

在德國當農(nóng)民是件美差

根據(jù)德國法律,任何農(nóng)民都必須參加專門的農(nóng)業(yè)培訓,持證之后才能上崗。在一次上大廛的時候認識了一位名叫克里斯蒂安的同學。他抱怨,宏觀經(jīng)濟課程真沒意思,我很好奇地問:“既然對經(jīng)濟不感興趣,你干嗎要學?”他無奈地回答:“我本來要學習農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的??上]申請上,所以只好學國民經(jīng)濟”。我問:“為啥農(nóng)業(yè)專業(yè)難申請?”他告訴我:第1.當農(nóng)民是非常理想的選擇,申請的人太多。第2.在德國大學,農(nóng)業(yè)是受限專業(yè),每10~15個申請人中才有1個被幸運錄取。而且與其他專業(yè)相比。農(nóng)業(yè)是就業(yè)率最高的專業(yè),只要能畢業(yè)就幾乎不會有失業(yè)的問題。

在德國,富裕的人到農(nóng)村居住。德國所謂的農(nóng)村,其實沒有任何城鄉(xiāng)差別,所有的“農(nóng)村”都具有完備的基礎設施,生活、交通、通訊等都非常方便。有的農(nóng)民利用太陽能或沼氣自己發(fā)電,因此節(jié)約了不少電費。

德國農(nóng)村的窗前門外幾乎都是一望無際的大草坪,而且文化生活也特別豐富。為啥德國農(nóng)民如此悠閑?原因很簡單:他們巳經(jīng)完全實現(xiàn)了機械化,不需要太多的人工勞動。生產(chǎn)出來的產(chǎn)品更不愁銷路,因為德國生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品處于短缺狀態(tài)。國家每年需要從南歐進口大量的糧食,否則德國糧食無法滿足國內(nèi)需求。德國人認為,不要過多的向土地索取,而應該把土地養(yǎng)護起來。怎么養(yǎng)護?種草、種花和種樹。因此,在德國大地上,除了大片的森林就是一望無際的草坪。

由于農(nóng)民生活安逸,所以農(nóng)民這個職業(yè)在大學生眼里成了不折不扣的“搶手貨”。當然,國家政策的扶持也是重要的原因,國家對農(nóng)業(yè)專業(yè)學生有很多優(yōu)惠政策,比如得到低息政府貸款買地或租地來建立自己的農(nóng)場和農(nóng)業(yè)企業(yè):在創(chuàng)辦農(nóng)場的第1年,可以得到政府的資金補貼和隨后幾年的減免稅收待遇。政府完善保險制度,使醫(yī)療、退休、工傷等保險覆蓋到每個農(nóng)民,從而做到老有所養(yǎng)無后顧之憂。

此外,德國具有強大的農(nóng)民組織,他們向農(nóng)民提供各種無償服務,從提供信息到維護農(nóng)民的權益等,無所不包。因此,農(nóng)民成為德國最令人羨慕的職業(yè)之一。

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