生活小竅門五則
巧炸饅頭片:炸饅頭片時(shí),先將饅頭片在冷水里浸一下,然后再入鍋炸,這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆,既好吃又省油。
剪刀鋒利法:家中剪刀如果比較鈍了,可用它剪易拉罐,越剪越鋒利,跟磨過了一樣。
煮排骨時(shí)放點(diǎn)醋:這樣可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)溶解出來,利于吸收,營養(yǎng)價(jià)值更高。此外,醋還可以防止食物中的維生素被破壞。
指甲油長久不脫落:涂指甲油之前,先用棉花蘸點(diǎn)醋把指甲擦干凈,等醋干后再涂指甲油,這樣指甲油就不容易脫落了。
蘆筍可減肥:蘆筍能提高人體的基礎(chǔ)代謝,促進(jìn)人體內(nèi)熱量的消耗,并有很強(qiáng)的脫水能力,因此,多吃新鮮蘆筍能變得苗條。
生活巧用酒三則
(1)如果燒稀飯時(shí)不小心煳鍋了,鍋底有鍋巴,在洗刷時(shí)不易刷掉的情況下,可倒入少許白酒或啤酒與少量水混合,蓋蓋放一邊5分鐘后再洗涮,就會(huì)容易地刷洗干凈。
(2)如果你在做菜時(shí)不小心醋放得多了,你可往菜中再加點(diǎn)酒(幾滴,可根據(jù)醋放入量多少來加酒),可使原有醋的酸味減輕。
(3)如果在做菜時(shí),火腿用不完,夏天炎熱不宜存放,你可在開口處涂些葡萄酒,包好后放入冰箱便于存放,且可保持原有口味。
感冒藥吃太多小心傷肝
有些家長在孩子感冒時(shí)喜歡給他同時(shí)服用兩種甚至更多的感冒藥,以為這樣更有利于治療。殊不知,這樣做很容易導(dǎo)致某些藥物成分的過量服用,造成肝功能損害等毒副作用?,F(xiàn)在常用的感冒藥多為復(fù)方制劑,含有多種成分,針對(duì)不同的癥狀,代表藥物有感康、康必得、白加黑、感冒通等。它們一般都含有類似的成分,常用成分有如下兩類:①解熱鎮(zhèn)痛成分。如對(duì)乙酰氨基酚,此類藥物具有較好的退熱和緩解頭痛、關(guān)節(jié)痛的作用,常常用于感冒后頭痛、全身無力、關(guān)節(jié)疼痛等癥狀的治療。劑量過大可引起肝臟損害,嚴(yán)重者可致昏迷,甚至死亡。②鎮(zhèn)咳成分。常添加具有鎮(zhèn)咳作用的氫溴酸右美沙芬成分,肝功能不全者慎用。
感冒了,應(yīng)對(duì)癥下藥,吃藥的要點(diǎn)在“準(zhǔn)”不在“多”。
自制藥枕要注意的小細(xì)節(jié)
有些人喜歡自制藥枕,但用后感覺凹凸不平,非常不舒服。其實(shí),這主要是因?yàn)樵谧灾扑幷頃r(shí)選用的中草藥不僅有枝葉、根塊,還有不規(guī)則的礦物質(zhì),不能隨便地將它們摻和在一起。
自制藥枕是有竅門的。在做藥枕的時(shí)候、根類塊質(zhì)的藥物鋪于下,枝葉藥物填于中,芳香之花覆于上,礦物之品放于側(cè)。這樣就不會(huì)凹凸不平了。另外,對(duì)于易揮發(fā)的藥物,還要用紗布包一下。只有這樣,做出來的藥枕才能軟硬有度,枕起來才舒服。
有些人在初用藥枕時(shí),對(duì)藥枕揮發(fā)出來的味道不太適應(yīng)。這樣的人可以先做一個(gè)相對(duì)薄一點(diǎn)、小一點(diǎn)的藥枕放在正常的棉枕下面,適應(yīng)以后再做一個(gè)正常的藥枕裝入枕芯中間。藥枕要注意更換,一般情況下,夏季三四個(gè)月就該更換一次,在其他季節(jié),八九個(gè)月更換一次即可。如果制作藥枕時(shí)所選用的藥物揮發(fā)性較強(qiáng),感覺藥枕的芳香味大不如從前了,也可以靈活地更換。
甜食吃多了會(huì)得膽結(jié)石
日常生活中,越來越多的人們發(fā)現(xiàn)自己或者周圍的許多人都在不知不覺中患上了膽囊結(jié)石這種疾病。眾所周知,長期不吃早餐是導(dǎo)致膽囊疾病的重要原因。1985年英國奧克蘭大學(xué)斯克藍(lán)格先生報(bào)道,日常生活中精制糖攝入過量,也是導(dǎo)致膽石癥的重要因素。專家經(jīng)過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)得出證明,糖攝入過量,會(huì)增加胰島素的分泌,加速膽固醇的積累,造成膽汁內(nèi)膽固醇、膽汁酸、卵磷脂三者之間的比例失調(diào)。而過多的膽固醇又可以形成膽固醇結(jié)石。還有,糖過多還會(huì)自行轉(zhuǎn)化為脂肪,促進(jìn)人體發(fā)胖,進(jìn)而引起膽固醇分泌增加,促使膽結(jié)石的發(fā)生。因此吃甜食一定注意不要過量。
研究還發(fā)現(xiàn)每天適量喝點(diǎn)葡萄酒,能減少發(fā)生膽石癥。因?yàn)槠咸丫浦心承┏煞帜芙档湍懼心懝檀嫉臐舛?,使結(jié)石不易形成。另外,每天應(yīng)保證飲水量達(dá)到1500~2000毫升(7~8杯1,以稀釋膽汁。飲水以白開水為好,還可適量吃一些米湯、稀粥、藕粉、豆?jié){等清淡的飲料和食品,以降低膽汁的黏滯度,促進(jìn)膽汁分泌和順利排泄。尤其要注意少喝濃咖啡、濃茶和含糖飲料。