孫靜
凡是用盆、箱、桶以及種植槽等容器栽培葡萄的都可稱之為盆栽葡萄。葡萄盆栽結(jié)果早,如栽培管理得法,兩年就能結(jié)果,每盆葡萄可產(chǎn)果1-3kg,多的可達(dá)4-5kg。在整個(gè)栽培過程中,整形和病蟲害防治是關(guān)鍵的兩個(gè)環(huán)節(jié)。
一、整形技術(shù)
盆栽葡萄整形通常有以下兩種:
一獨(dú)桿形。適于中小型盆栽,栽植的當(dāng)年在盆中央立一竹竿或者木棍等,高1.5m左右。待新梢萌發(fā)后,選留一健壯梢做為主蔓,引縛于竹竿上,長至80-90cm時(shí)摘心,以后發(fā)出的副梢除頂端一個(gè)任其生長外,其余均留1-2片葉反復(fù)摘心。冬剪時(shí)成熟良好的枝蔓,可剪留50cm。第二年萌發(fā)后,在主蔓上留3-5個(gè)健壯新梢,其余芽應(yīng)及時(shí)抹去。冬剪時(shí)各新梢均留2-3個(gè)芽修剪做為結(jié)果母枝。第三年萌芽后每結(jié)果母枝留1-2個(gè)新梢,以后每年均行短剪。
二扇面形。定植當(dāng)年冬季,新梢在60cm以上的剪短留作主干,次年每隔10-15cm留一新梢傾斜引縛,冬剪時(shí)短剪為1-3芽的結(jié)果母枝,第三年每結(jié)果母枝上留1-2個(gè)結(jié)果枝進(jìn)行結(jié)果,新梢與果穗均衡的分布在一個(gè)平面上,隨樹體增大而增大花盆和擴(kuò)大扇面。
二、病蟲害防治技術(shù)
盆栽葡萄蟲害較少,重點(diǎn)是病害。常見的病害有霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病等??稍谄咸研菝咂趪?-5波美度的石硫合劑,發(fā)芽后,每隔10-15d噴1次1:0.5:200的波爾多液或500倍復(fù)方多菌靈溶液,一般病害即可防治。