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營養(yǎng)速遞

2012-04-29 18:11:43
父母必讀 2012年10期
關鍵詞:果蔬汁蔬果果蔬

寶寶食用零食有竅門

新鮮、易消化。多選新鮮、天然的零食,少吃油炸、合糖過多、過成的零食。

少量和適度在食用量上零食不能超過正餐,而且吃零食的前提是當寶寶感到饑餓的時候。

一天不超過3次次數(shù)過多的話,即使每次都吃少量零食也會積少成多,造成寶寶肥胖。

零食不是獎勵品不要將零食作為獎勵、懲罰、安慰或討好孩子的手段,時間長了,寶寶會認為獎勵的東西都是好的,對零食更加依賴。

吃零食前后,注意衛(wèi)生寶寶吃零食前媽媽要讓他洗手,吃完零食給他漱口,預防疾病和齲齒。玩耍時不要吃零食在玩耍時,寶寶往往會在不經(jīng)意間攝入過多零食,或者嚴重者會被零食嗆到、噎到,所以吃零食時要讓寶寶停下來,吃完后再讓他跑動玩耍。

果蔬黃金配比,保證兒童營養(yǎng)膳食

目前,我國的兒童普遍存在“蔬菜、水果攝取”問題,主要包括“攝取量不足”和“種類單一”兩大問題。專家指出:家長應當在保障“頓頓有蔬菜、天天有水果”的同時,注意多種顏色蔬果的搭配。同時避免孩子攝入過量零食、過于偏好某一種食物等,以保持營養(yǎng)充足而能量適當,降低超重、肥胖的風險。要讓孩子從小養(yǎng)成“彩虹五蔬果,健康從小做”的良好膳食習慣,按照多種顏色搭配的原則,每天食用5份蔬菜和水果(每份100克左右)。

由匯源果汁生產(chǎn)的首款兒童專屬100%果蔬汁——樂樂園“5+7”果蔬汁受到家長們的關注。樂樂園“5+7”果蔬汁根據(jù)兒童體質及發(fā)育需求,搭配橙、桃、蘋果、獼猴桃、芒果5種水果,以及芹菜、番茄、綠花椰菜、胡蘿卜、蘆筍、菠菜、南瓜7種蔬菜。

營養(yǎng)學家稱,5(水果)+7(蔬菜)是兒童飲食的黃金搭配,益于營養(yǎng)均衡,在一定程度上能夠防止兒童因為挑食等膳食結構失衡造成的發(fā)育不健全問題。此外,果蔬含有較豐富的維生素、礦物質等微量元素,能夠有效提升兒童免疫力,提高兒童抵抗力。

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