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50字訣,平安過秋天

2012-04-29 00:44:03楊威
父母必讀 2012年10期
關(guān)鍵詞:偏食孩子

楊威

秋天雖然天氣涼爽下來了,但因為秋天干燥,容易上火,而且晝夜溫差增大,容易著涼,加上秋天正是孩子新入園的頭一兩個月,容易生病,所以秋天對于孩子來說并不好過。沒關(guān)系,用點心,這個秋天并不難過。

新托入網(wǎng),應(yīng)該收斂神氣

孩子9月新入園,一兩個月內(nèi)是適應(yīng)期。面對陌生的環(huán)境和老師、小朋友們,有的孩子很興奮,更多的孩子則是煩躁、焦慮、無助,甚至哭鬧,情緒不穩(wěn)定、不愉快,食量下降,睡覺不踏實,有時在夢中還會抽搐、哭泣。這樣的孩子往往表現(xiàn)為唇舌紅艷,大便干硬,小便色黃,有的孩子還反復(fù)感冒、發(fā)燒。

按照中醫(yī)理論,夏季陽氣旺盛,神氣飛揚,秋季陽氣收斂,陰氣微生,天氣由熱轉(zhuǎn)涼,天地之氣的升降交替,容易造成肺氣肅降與肝氣升發(fā)的不適應(yīng),出現(xiàn)焦慮、急躁等情緒的變化。孩子的心智發(fā)育還沒有完善,不會照顧自己,對環(huán)境變化的適應(yīng)能力也有不同,所以這時候更需要家長的悉心關(guān)照。

除了讓孩子少量多次地喝白開水,從幼兒園回家后多陪伴他,幫他調(diào)整情緒外,還可以準備些菊花水、茅根水或燈芯草水給孩子喝,幫助他清內(nèi)熱、安神志。

貪圖秋涼,小心感冒生病

“春捂秋凍”是大家熟知的保健要訣,是說春季氣溫剛轉(zhuǎn)暖,不要過早脫掉棉衣;秋季氣溫稍涼爽,不要過早、過多地增加衣服。其實,春捂秋凍都是在季節(jié)變換、氣溫不穩(wěn)定的時候,給予身體保護和適當?shù)拇碳ぃ蕴岣邔錈岬哪褪苣芰?,增強身體素質(zhì),減少生病。

入秋后,天氣漸涼,寒熱變化明顯,有時感覺“一天有四季,十里不同天”。對身體稚嫩的孩子來說,秋凍不是簡單的“遇冷也不添加衣服”,而是及時、適當增減衣服,以涼爽而不寒冷為宜,不要裹得嚴嚴實實、密不透風。如果在秋季氣溫變化柔和時缺少了這樣的適應(yīng)性訓(xùn)練,那么,到了嚴酷的冬季就很難調(diào)節(jié)平衡,容易使孩子反復(fù)傷風感冒。

秋涼的特點是早晚涼、中午熱,晝夜溫差較大,要及時給孩子增減衣物,頭腦可涼些,肚臍、足下要暖和,還有“白露身不露”的告誡。身體壯實的孩子對冷熱的耐受力較強,稍貪涼些正可清解內(nèi)熱,可放松些看護。身體嬌嫩的孩子多有呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)的宿疾,稍有不慎,觸犯賊風,容易傷風感冒,引發(fā)咳喘、腹瀉等舊病,所以要細心看護,不能懈怠。

早睡早起,調(diào)養(yǎng)起居心情

秋季,自然界的陽氣由發(fā)散轉(zhuǎn)向收斂,秋分時晝夜平均,陰陽相半,孩子的起居作息也要相應(yīng)調(diào)整,“早臥早起,與雞俱興?!痹缧┌菜?,收斂神氣,順應(yīng)秋氣之收,保養(yǎng)內(nèi)守的陰氣;雞鳴即起,舒展肺氣,活動鍛煉,防止收斂過度,保持陰陽平衡。有些孩子到秋季還沒精打采的,透出一種慵慵懶懶的秋乏感覺,這可能是機體在補償夏季炎暑的過度消耗,讓孩子美美地睡幾個長覺,他就會打起精神來了。

登高賞菊、身佩茱萸是大家熟知的秋天活動,緩步于青翠的山間林地,呼吸清新的空氣,舒展肢體和放松心情,對大人、孩子都有益處。古代還有一個跟秋天有關(guān)的活動,就是在農(nóng)歷8月的清晨,用干凈柔軟的絹囊,采集百草或柘樹枝葉上的露水,做成五明囊,用來擦拭、清洗雙眼,讓眼睛更加明亮。我們不必像古人這樣做五明囊明目,在孩子們用眼過多時,做做眼保健操,望望遠,去戶外放松一下,也可以緩解眼睛的疲勞。

貼補秋膘,切勿偏食積食

秋天是一年中的收獲季節(jié),各種谷物、瓜果、菜品新鮮上市,美味的魚蝦、鮮美的螃蟹也端上了飯桌。這時候,氣溫由熱轉(zhuǎn)涼,食欲增強,正是補充夏季消耗、冬季儲備的好時機,所以民間有入秋后貼補秋膘,吃紅燒肉、白切肉、肉丸子、肉餡餃子等習(xí)俗,認為秋季養(yǎng)生得當有助強健體魄,健康過冬。

熬過了炎熱、潮濕的夏暑之后,孩子的腸胃功能也從苦夏中恢復(fù)了生機,進入了胃口大開、食欲旺盛的時期,各種新鮮美味的時令食品正好滿足孩子的口腹之欲。但貼補秋膘要適當,不要重肉食而輕蔬菜。

孩子的食譜應(yīng)該葷素搭配、品種豐富,但偏愛重口味的肉食是大多數(shù)孩子的通病。偏食會引起營養(yǎng)的不均衡,還會因為食物積滯腹中,脾胃消化不良,造成食積,引起食欲減退、惡心嘔吐、腹脹腹瀉,甚至出現(xiàn)發(fā)熱、精神萎靡、面黃肌瘦、毛發(fā)稀疏枯焦等疳積病癥,阻礙孩子的生長發(fā)育。

偏食、積食不是瘦孩子的專利,胖孩子也常見到,避免的方法在餐桌,也在教育。編個小游戲,讓孩子明白五顏六色的食物中有各種各樣的營養(yǎng)成分,挑食、偏食是不好的習(xí)慣,按時吃飯、吃多少肉搭配多少綠色蔬菜是好習(xí)慣,會得到表揚。餐桌上,鼓勵孩子先吃適量的蔬菜,然后再隨意吃肉,注意定時定量進食,盡量不追著孩子喂食,少吃零食。飯后準備些山楂片、山楂卷,幫助消化、減少肉積。另外,秋季鮮玉米正當時,經(jīng)常煮些來吃,有消食磨積的功效。月餅較為油膩,海鮮、螃蟹較為寒涼,孩子少吃為好。

滋潤秋燥,勿忘黏膩礙胄

秋季燥氣當令,天高云淡,風干物燥,孩子體內(nèi)的水分也蒸發(fā)加速,容易損傷津液,所以秋季保養(yǎng)多主張滋陰潤燥、補充水分。讓孩子多喝白開水,多喝清淡的米粥、菜湯,也可以自制些清涼滋潤的飲品,如蜂蜜水(1歲以上的孩子才能吃蜂蜜)、梨水、柚子汁等,還可以讓孩子適當吃些潤澤多汁的時令瓜果,可以生津止渴,潤喉去燥。

秋季肺氣較旺,可以適當多吃酸斂食品,少吃辛散食品,以保養(yǎng)臟腑之氣。辛散食品如蔥、姜、蒜、韭、椒之類,本來孩子就不喜歡,烹飪時少用或不用都行。喜歡吃醋的孩子也不多見,但一些新鮮酸甜的時令果品、飲料卻能引起孩子的興趣,如火紅的石榴,金黃的柚子,成串的葡萄,清涼的烏梅湯,都是生津除煩的佳品。兩三歲以內(nèi)的孩子還不會自己吐核、吐皮,可以制成果汁讓孩子飲用。而腸胃功能不好的孩子,吃些新鮮的大棗,或者桂花糕點、茯苓糕點,也可起到補養(yǎng)五臟的功效。

有些地方講究煲湯滋補,常用淮山、玉竹、沙參、秋梨、蓮藕、芝麻、鮮魚、鴨肉、豬肉、排骨等煲湯,可以養(yǎng)陰潤燥、生津調(diào)養(yǎng)。給孩子煲湯時要注意,湯汁清淡些,少放鹽,也不要過于濃稠、油膩,因為孩子的味覺喜好、消化能力都與成人不同,過于滋膩反而妨礙孩子胃腸的消化吸收。

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