我國(guó)是個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),沒有農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,就不可能有整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)代化。推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù)是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。這樣,農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力才能大幅度提高,農(nóng)民收入才能顯著增長(zhǎng),農(nóng)村才能繁榮穩(wěn)定,城鄉(xiāng)差距才能逐步縮小。然而由于國(guó)情的不同、地域的差異等客觀因素,農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平并不一致,建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可以說是一項(xiàng)長(zhǎng)期的、復(fù)雜的、艱巨的系統(tǒng)工程。目前, 不僅推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的政策措施在不斷加強(qiáng),而且對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理論研究也在逐步深入。本文主要對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵和主要類型作一闡述。
1.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是繼傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)之后的一個(gè)農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是廣泛應(yīng)用現(xiàn)代科技、現(xiàn)代工業(yè)提供的生產(chǎn)資料和設(shè)施裝備并現(xiàn)代科學(xué)管理方法的社會(huì)化農(nóng)業(yè)。從全球范圍看, 第二次世界大戰(zhàn)后,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展,許多國(guó)家實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率、土地產(chǎn)出率和商品率達(dá)到了前所未有的高度,使農(nóng)業(yè)發(fā)展成國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的一個(gè)高度發(fā)達(dá)的現(xiàn)代基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不再局限于傳統(tǒng)的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等農(nóng)業(yè)部門,而是包括了生產(chǎn)資料工業(yè)、食品加工業(yè)等第二產(chǎn)業(yè)和交通運(yùn)輸、技術(shù)和信息服務(wù)等第三產(chǎn)業(yè)的內(nèi)容,原有的第一產(chǎn)業(yè)擴(kuò)大到第二三產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)成為一個(gè)與發(fā)展農(nóng)業(yè)相關(guān)、為發(fā)展農(nóng)業(yè)服務(wù)的產(chǎn)業(yè)體系。綜合國(guó)內(nèi)外建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn),對(duì)我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本內(nèi)涵可以解釋為:
1.1現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是用現(xiàn)代的物質(zhì)條件武裝起來的農(nóng)業(yè) 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是與工業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程相適應(yīng)的,是在現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展之后才逐步實(shí)現(xiàn)的。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的大幅度提高,實(shí)際是工業(yè)物化勞動(dòng)的轉(zhuǎn)變。工業(yè)的發(fā)展,為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變創(chuàng)造了物質(zhì)條件。農(nóng)業(yè)機(jī)械的應(yīng)用,使機(jī)械動(dòng)力替代了人畜力,大大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率;化肥、農(nóng)藥的應(yīng)用,使病蟲害控制取得巨大突破,作物產(chǎn)量大幅上升;農(nóng)田水利,地膜等農(nóng)業(yè)設(shè)施的應(yīng)用,使農(nóng)業(yè)抗御自然災(zāi)害的能力顯著提高。因此, 只有不斷運(yùn)用先進(jìn)的物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)才能不斷前進(jìn)。
1.2現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)提升的農(nóng)業(yè) 隨著現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展和以自然科學(xué)為基礎(chǔ)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的形成和推廣,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的科學(xué)化程度空前提高,特別是現(xiàn)代育種技術(shù)和栽培技術(shù),精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù),以及計(jì)算機(jī)技術(shù)、激光技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用,顯著提高了農(nóng)業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力??萍嫉膭?chuàng)新帶動(dòng)著農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
1.3現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是用現(xiàn)代的產(chǎn)業(yè)體系來支持的農(nóng)業(yè) 發(fā)達(dá)的支持產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的一個(gè)重要標(biāo)志。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系是多維的、網(wǎng)絡(luò)型的和立體的,強(qiáng)調(diào)各環(huán)節(jié)的專業(yè)化分工與合作。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系包含了多條通過不同組織形式連接起來的產(chǎn)業(yè)鏈條,形成了一個(gè)有機(jī)的產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系,擁有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力,一兩個(gè)企業(yè)或經(jīng)營(yíng)者的失敗不會(huì)帶來毀滅性的影響。一般而言,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系包括生產(chǎn)要素、市場(chǎng)需求、相關(guān)支持產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)組織四個(gè)方面主要因素。
1.4現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是用現(xiàn)代的經(jīng)營(yíng)形式來推進(jìn)的農(nóng)業(yè) 用現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)方式推進(jìn)農(nóng)業(yè),就是促使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由自給、半自給的小規(guī)模生產(chǎn)向社會(huì)化的大規(guī)模商品生產(chǎn)轉(zhuǎn)變。當(dāng)今農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)方式主要表現(xiàn)為產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)一體化。其主要效應(yīng):一是有利于合理配置生產(chǎn)布局,二是有利于優(yōu)化生產(chǎn)要素的組合,三是有利于推進(jìn)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化,四是有利于提高農(nóng)民的組織化程度,發(fā)展各種社會(huì)化服務(wù),保障農(nóng)民的權(quán)益。實(shí)現(xiàn)了農(nóng)村和城市生產(chǎn)要素的有機(jī)組合,促進(jìn)了農(nóng)村工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的發(fā)展,打破了城鄉(xiāng)分割的二元結(jié)構(gòu),使農(nóng)業(yè)與工業(yè)的利潤(rùn)率接近,農(nóng)村與城市協(xié)調(diào)發(fā)展。
1.5現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是用現(xiàn)代的發(fā)展理念來指導(dǎo)的農(nóng)業(yè) 隨著時(shí)代的發(fā)展,科技力量的提升,以及適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式也應(yīng)不斷地變化發(fā)展。我國(guó)是個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)長(zhǎng)期、復(fù)雜而艱巨的系統(tǒng)工程,在做好各項(xiàng)基礎(chǔ)工作的前提下,必須從我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀以及各地實(shí)際情況出發(fā),用可持續(xù)發(fā)展的理念合理開發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源,用安全的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品,遵循客觀規(guī)律,有重點(diǎn)、有計(jì)劃、有步驟地促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展。
1.6現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以培養(yǎng)新型農(nóng)民來發(fā)展的農(nóng)業(yè) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必然要求農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者掌握大量的知識(shí)和技能,需要?jiǎng)趧?dòng)者有較高的現(xiàn)代文化、科技素質(zhì)和經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)。因此,為加速現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,我國(guó)必須盡快提高農(nóng)民素質(zhì)。通過開展各種形式的、不同層次的科技培訓(xùn),普及生態(tài)環(huán)境意識(shí),提高農(nóng)民科學(xué)文化素質(zhì)。筆者認(rèn)為還應(yīng)該推進(jìn)農(nóng)科教結(jié)合進(jìn)程,繼續(xù)支持重大農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣,加快實(shí)施科技入戶工程,著力培育科技大戶。
2.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要類型
隨著社會(huì)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)越來越呈現(xiàn)出科學(xué)化、專業(yè)化、多樣化、現(xiàn)代化、全球化的發(fā)展態(tài)勢(shì)。由于多樣化的農(nóng)業(yè)具有各自的特點(diǎn)和職能,因此,其發(fā)展方向和經(jīng)營(yíng)模式也各不相同。下面就現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的各種類型予以解析:
2.1綠色農(nóng)業(yè) 就是將環(huán)境、資源、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)諸多因素結(jié)合起來,促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的協(xié)調(diào)持續(xù)發(fā)展,這是一種在經(jīng)濟(jì)上、生態(tài)上都能持續(xù)的農(nóng)業(yè),既保證農(nóng)民收入,又保護(hù)環(huán)境,同時(shí)保證農(nóng)產(chǎn)品安全性的農(nóng)業(yè)。綠色農(nóng)業(yè)關(guān)注土壤與人類健康,改善食物的營(yíng)養(yǎng)與人類身體健康,其根本在于維護(hù)土壤健康,改善土壤肥力。一般情況下,綠色農(nóng)業(yè)不用化肥、農(nóng)藥及其他合成的化學(xué)制品,提倡使用固氮植物,通過施用腐殖質(zhì)肥料、實(shí)行作物輪作以及施用農(nóng)家肥、秸稈還田等技術(shù)來保持土壤肥力。綠色農(nóng)業(yè)必須是多種經(jīng)營(yíng)的,使農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)增加穩(wěn)定性,在保證最大生物量的同時(shí),盡可能保證農(nóng)村的各種景觀并生產(chǎn)出需要的產(chǎn)品,使農(nóng)業(yè)生態(tài)體系變得更穩(wěn)定,并使鄉(xiāng)村特有的美麗景觀給人以愉快之感。
2.2工廠化農(nóng)業(yè) 工廠化是設(shè)計(jì)農(nóng)業(yè)的高級(jí)層次。一般是指在塑料大棚或玻璃溫室內(nèi),借用陽(yáng)光或人工燈光進(jìn)行不間斷的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。相比較自然農(nóng)業(yè)的靠天吃飯,工廠化農(nóng)業(yè)是綜合運(yùn)用現(xiàn)代高科技、新設(shè)備和管理方法而發(fā)展起來的一種全面機(jī)械化、自動(dòng)化技術(shù)(資金)高度密集型生產(chǎn)的農(nóng)業(yè),可以通過生物和環(huán)境的控制,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的多種潛力得到充分發(fā)揮。由于城市有發(fā)達(dá)的信息、交通和配套的基礎(chǔ)設(shè)施,有龐大的消費(fèi)需求,未來的工廠化農(nóng)業(yè)必將云集城市周邊,成為都市經(jīng)濟(jì)的主要支柱。
2.3特色農(nóng)業(yè) 特色農(nóng)業(yè)就是將區(qū)域內(nèi)獨(dú)特的農(nóng)業(yè)資源(地理、氣候、資源、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ))開發(fā)成區(qū)域內(nèi)特有的名優(yōu)產(chǎn)品,轉(zhuǎn)化為特色商品的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。一般來說,特色農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量規(guī)模比主導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品的小,經(jīng)濟(jì)規(guī)模也不一定很大,但其產(chǎn)品能夠得到消費(fèi)者的青睞和傾慕,產(chǎn)品的商品率高,市場(chǎng)面較廣。我國(guó)地區(qū)區(qū)域差異大、自然資源豐富多樣,特色農(nóng)產(chǎn)品種類繁多,大量的地方特色產(chǎn)品生產(chǎn)已形成了各具特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。
2.4觀光農(nóng)業(yè) 觀光農(nóng)業(yè)又稱旅游農(nóng)業(yè)或綠色旅游業(yè),是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。農(nóng)民利用農(nóng)村的設(shè)備與空間、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)地、農(nóng)業(yè)自然環(huán)境、農(nóng)業(yè)人文資源等,經(jīng)過規(guī)劃設(shè)計(jì),以發(fā)揮農(nóng)業(yè)與農(nóng)村休閑旅游功能,游客不僅可以觀光、采果、體驗(yàn)農(nóng)作、了解農(nóng)民生活、享受鄉(xiāng)間情趣,而且可以住宿、度假、游樂。觀光農(nóng)業(yè)將農(nóng)業(yè)的功能從傳統(tǒng)的生產(chǎn)功能擴(kuò)展到生產(chǎn)以外的生活和休閑消費(fèi)方面,因而拓寬了農(nóng)業(yè)的發(fā)展空間。
2.5企業(yè)帶動(dòng)型農(nóng)業(yè) 由企業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的開發(fā)和經(jīng)營(yíng)主體,本著“自愿、有償、規(guī)范、有序”的原則,采用“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化組織形式,向農(nóng)民租賃土地使用權(quán),將大量分散在千家萬戶中農(nóng)民的土地納入到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)開發(fā)活動(dòng)中,由企業(yè)建立生產(chǎn)基地,在基地進(jìn)行農(nóng)業(yè)科技成果推廣和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。
2.6農(nóng)業(yè)科技園 農(nóng)業(yè)科技園的運(yùn)行模式,是指由政府、集體經(jīng)濟(jì)組織、民營(yíng)企業(yè)、農(nóng)戶、外商投資興建,以企業(yè)化的方式進(jìn)行運(yùn)作,以農(nóng)業(yè)科研、教育和技術(shù)推廣單位作為技術(shù)依托,引進(jìn)國(guó)內(nèi)外高新技術(shù)和資金、各種設(shè)施,集成現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)科技成果,對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)和新品種、新設(shè)施進(jìn)行試驗(yàn)和示范,形成高效農(nóng)業(yè)園區(qū)的開發(fā)基地、中試基地、生產(chǎn)基地,以此推動(dòng)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)。摘自《安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)》