近期,由于天氣日趨炎熱的緣故,豬肉消費(fèi)進(jìn)入傳統(tǒng)的淡季,致使市場(chǎng)需求有所減少;另一方面,受存欄下降以及養(yǎng)豬戶惜售意愿增強(qiáng)的影響,短期內(nèi)生豬的市場(chǎng)供應(yīng)量也有所減少,造成近兩個(gè)多月以來(lái)生豬市場(chǎng)總體上供需平衡,生豬價(jià)格走勢(shì)穩(wěn)定,始終穩(wěn)定在12.4~12.8元/公斤,最終導(dǎo)致市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格也一直穩(wěn)定在20~21元/公斤的水平。
(河北 程成)