據(jù)了解，今年春季威海海參產(chǎn)量較往年持平，但池養(yǎng)海參售價(jià)卻大幅下降，每公斤130元至150元不等，同比下降20元至60元，低迷的收購(gòu)價(jià)讓中小養(yǎng)殖戶(hù)們始料未及。與之相對(duì)應(yīng)的是，威海市場(chǎng)海捕海參的價(jià)格則與去年同期持平，其市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)堅(jiān)挺在每公斤220元～240元左右。

業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，今年南方海參由于病變以及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理導(dǎo)致了價(jià)格暴跌，但這并不意味著威海海參也要為此買(mǎi)單。當(dāng)前，北方底播增殖海參主要針對(duì)高端市場(chǎng)，北方圈養(yǎng)海參主要針對(duì)中端市場(chǎng)，而南方養(yǎng)殖海參則基本是針對(duì)低端市場(chǎng)，威海海參應(yīng)當(dāng)走出品質(zhì)路線(xiàn)，不應(yīng)為其他低端市場(chǎng)所動(dòng)。

造成今年威海水產(chǎn)品市場(chǎng)池參價(jià)格走低而海捕參相對(duì)堅(jiān)挺的主要原因，一是南方海參的收獲時(shí)間要早于威海，海參加工企業(yè)到南方收購(gòu)價(jià)格低廉的海參，一定程度上擠占了本地市場(chǎng)；二是南方海參今年價(jià)格暴跌，通過(guò)價(jià)格鏈傳遞，也一定程度上影響了小養(yǎng)殖戶(hù)池養(yǎng)海參的價(jià)格；三是由于前幾年養(yǎng)殖戶(hù)普遍看好海參產(chǎn)業(yè)，各地紛紛擴(kuò)增海參養(yǎng)殖面積，造成海參市場(chǎng)貨源充足，但市場(chǎng)消費(fèi)卻沒(méi)有明顯增長(zhǎng)。但是，威海海捕海參憑借自身無(wú)可替代的優(yōu)勢(shì)，價(jià)格并未隨之所動(dòng)。

（山東 李昕）