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迪姆蒂格谷的傳統(tǒng)木屋
迪姆蒂格谷是一條長(zhǎng)16公里的山谷,距離首都伯爾尼僅幾十公里,因保存完好的自然風(fēng)光和富有地域特征的傳統(tǒng)文化,被列入瑞士區(qū)域性自然公園。冬季,這里是滑雪愛(ài)好者的樂(lè)園;夏季,這里有優(yōu)美多變的自然風(fēng)光,吸引著眾多的徒步愛(ài)好者。漫步在夏季的迪姆蒂格谷中,放眼四望,都是連綿起伏的山巒,山下是綠地毯一樣豐美的草坡,草坡上蔓延著宛如深色蕾絲的茂密松林。那些有著豐富木雕和彩繪的古老小木屋,就散布在這樣的環(huán)境中。這些傳統(tǒng)木屋有一個(gè)專門的名稱,叫Simmental House,以區(qū)別于瑞士別處的木屋。從前聽(tīng)說(shuō)過(guò)Simmental Cattle是世界知名的優(yōu)質(zhì)奶牛品種,這Simmental House又有什么特色呢?
我們的導(dǎo)游是當(dāng)?shù)剜]局的局長(zhǎng),出于對(duì)家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài),義務(wù)帶領(lǐng)我們參觀了很多木屋。他告訴我們,一幢木屋要想叫做Simmental House,必須具備的特征有:正面沒(méi)有陽(yáng)臺(tái),這是為了保持正面的那些繪畫和雕刻的構(gòu)圖完美不被破壞;窗戶上沒(méi)有百葉窗板,這樣從外面就可看到室內(nèi)精湛的木工活兒;正面有很寬的屋檐,可以更好地保護(hù)人和牲畜;側(cè)面有陽(yáng)臺(tái),可以晾曬衣物和存放木材等生活物資;對(duì)稱結(jié)構(gòu),以顯得莊重大氣。
另外,所有這些木屋的正門都是朝北的。
結(jié)構(gòu)上的特征只有專業(yè)人員才會(huì)注意到,而任何普通游客,都會(huì)被上面色彩斑斕的裝飾畫所吸引。一眼看上去,木屋就像穿了花衣裳一樣。彩繪的色彩多為對(duì)比強(qiáng)烈,色彩艷麗的紅、黃、藍(lán)、綠、白等純色,花草飛禽和幾何圖案都透著一種質(zhì)樸的氣息,很像中國(guó)西南地區(qū)少數(shù)民族服飾上的花紋。彩繪除了花草圖案還有銘文,內(nèi)容是禱告詩(shī)句,表達(dá)屋主對(duì)上帝賜予的富足生活的感恩,并祈求能繼續(xù)賜福于自己的家庭和子孫。
當(dāng)?shù)厝撕茏⒁膺@些老房子的保護(hù),每幢老屋上都釘著一塊牌子,上面寫了建造時(shí)間、房屋主人的名字、建造木匠的名字等信息。端詳這些牌子,我們發(fā)現(xiàn),這些小木屋不僅精致美麗而且堅(jiān)固得超乎想象,見(jiàn)到幾幢兩三百年前的木屋已經(jīng)頗為意外,沒(méi)想到還見(jiàn)到了一幢建于1516年,距今已經(jīng)有將近600年的木屋。在冬季風(fēng)雪嚴(yán)寒氣候惡劣的高海拔山谷,木質(zhì)的建筑能夠維持這么久,實(shí)在令人驚嘆。我問(wèn)給我們作導(dǎo)游的郵局局長(zhǎng),現(xiàn)在是否還有人按照這樣的方式蓋房子,得到局長(zhǎng)先生肯定的回答。
近年來(lái),當(dāng)?shù)厝嗽絹?lái)越意識(shí)到,這些富有特色的木屋跟那些冬天可以滑雪、夏天可以徒步的山崗一樣,是非常寶貴的旅游資源。他們甚至設(shè)計(jì)了專門SimmentalHouse之路,讓有興趣的游客能更深入地了解。我們就去探訪了一家有著300多年歷史的老房子。跟當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)農(nóng)舍一樣,這老屋房前屋后鮮花盛開(kāi),院子里有木質(zhì)的水槽儲(chǔ)存供人畜飲用的泉水,正門的臺(tái)階下整整齊齊地碼放著供冬季溫暖的木柴。房屋內(nèi)部的陳設(shè)保持著傳統(tǒng)的樣子,灶臺(tái)上擺放著老式炊具,墻角還有一些舊農(nóng)具。最引人注目的是客廳橫梁上懸掛的一排大牛鈴,每一個(gè)的長(zhǎng)度都有二三十厘米。說(shuō)是鈴,簡(jiǎn)直就是鐘的尺寸了。牛鈴可以說(shuō)是瑞士鄉(xiāng)土文化中最富特色的物件之一。最初瑞士牧民們給奶牛掛上牛鈴,是為了在大山方便地聽(tīng)到牛的動(dòng)向,避免牛丟失,不同人家的牛鈴因?yàn)榇笮〕叽绾筒馁|(zhì)厚薄的不同,聲音也不一樣,放牛人可以根據(jù)鈴聲判斷是誰(shuí)家的牛,避免弄錯(cuò)發(fā)生糾紛。如今牛鈴早已成了瑞士有名的旅游紀(jì)念品,在任何城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村甚至高速公路的加油站、紀(jì)念品商店都能買到。迪姆蒂格谷的居民很喜歡用牛鈴裝飾自己的老屋,不同于那些小巧精致的紀(jì)念品,他們用的都是那些真正在牛脖子上經(jīng)歷了多年風(fēng)吹雨打的老牛鈴,他們把這些厚重碩大的牛鈴掛在木屋的屋檐下,懸在客廳的窗簾后,掛在擺滿鮮花的陽(yáng)臺(tái)上,時(shí)時(shí)提醒著來(lái)客——畜牧業(yè)是這里的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。
傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合
維護(hù)傳統(tǒng)并不妨礙走進(jìn)現(xiàn)代。蒂姆蒂格谷這些古老的木屋內(nèi)部都進(jìn)行過(guò)現(xiàn)代化改造,已經(jīng)通上了水、電、煤氣,如果你愿意,當(dāng)然也可以通寬帶,郵局局長(zhǎng)告訴我行者無(wú)疆ENDLESS TRAV EL們,過(guò)去很多當(dāng)?shù)氐哪贻p人不喜歡這些老房子,覺(jué)得太土太舊,也不喜歡大山里過(guò)于寧?kù)o的生活,紛紛離開(kāi)這里前往大城市謀生,而最近10年來(lái),越來(lái)越多的年輕人又回到了這里,住進(jìn)這些他們祖先留下來(lái)的木屋。在這里,他們既可以擁有大城市所沒(méi)有的自然和寧?kù)o,同時(shí)又可以擁有完全現(xiàn)代的生活方式。
歸牛節(jié)
遠(yuǎn)處傳來(lái)一陣牛鈴聲,抬眼一看,一支奇特的隊(duì)伍朝我們走了過(guò)來(lái)。3個(gè)穿著當(dāng)?shù)胤b的孩子打頭陣,最后是幾個(gè)大人壓陣,而中間是一大隊(duì)奶牛。這些奶牛脖子上都系著大大的牛鈴,頭上戴著由松枝和鮮花扎成的五顏六色的花冠,昂首闊步煞有介事。這是要干什么?。吭瓉?lái)每年夏天這些奶牛要到山上吃草,秋天下山,要搞個(gè)隆重點(diǎn)的儀式,叫“歸牛節(jié)”。這群牛,就是下山過(guò)節(jié)去的。我當(dāng)時(shí)正陶醉在奶酪與美酒之中,忽然見(jiàn)這么一群頭戴花冠的“騷包”牛走過(guò)來(lái),一時(shí)間眼前花枝招展耳邊鈴聲大作,驚得有些不知所措,慌忙放下酒杯拿起相機(jī)按了幾張,還來(lái)不及好好對(duì)焦構(gòu)圖呢,那些牛就大搖大擺地從我們面前走過(guò)去了。我端著相機(jī)呆立在那里,眼前仿佛還有花枝亂顫的幻覺(jué),而那牛鈴聲卻隨著清風(fēng)漸漸遠(yuǎn)去,最后消失在山路遠(yuǎn)方的拐彎處,那感覺(jué),仿佛是做了一場(chǎng)夢(mèng)。