北京世紀(jì)滇風(fēng)餐飲有限公司成立于2009年1月21日，是一家民營連鎖企業(yè)。企業(yè)以三大核心理念“服務(wù)理念、共事理念、管理理念”，為經(jīng)營宗旨，使其發(fā)展迅速。

目前，北京世紀(jì)滇風(fēng)餐飲有限公司旗下有“香草香草云南原生態(tài)火鍋”品牌一個，有人民大學(xué)西門大理店和呼家樓麗江店兩家經(jīng)營門店。其中，大理店位于海淀區(qū)蘇州街55號名商大廈二層(人民大學(xué)西門斜對面)，經(jīng)營面積1500多平方米，主要風(fēng)格以白族“三房一照壁”為基礎(chǔ)，簡略的大理特色，于2009年1月21日正式營業(yè)；麗江店位于朝陽區(qū)朝陽北路237號復(fù)星國際中心二層(朝陽醫(yī)院東門斜對面)，經(jīng)營面積2000多平方米，濃縮了麗江古城的小橋流水、客棧，東巴文化，已于2010年1月10日正式營業(yè)。

公司自成立以來，致力于發(fā)掘和推廣云南原生態(tài)美食，遵循“綠色、健康、原生態(tài)”的原則，遍訪云南名師；憑借獨特的口味，綠色、健康、原生態(tài)的食材以及獨特的就餐環(huán)境和親情、個性化的服務(wù)，在充滿競爭的北京餐飲業(yè)中迅速崛起并樹立了良好的口碑，得到社會各界的認(rèn)可和廣大顧客朋友的高度評價，一舉獲得了2009年度大眾點評網(wǎng)中國餐飲業(yè)“十佳新秀企業(yè)”、“十佳特色名店”等榮譽稱號，被業(yè)內(nèi)認(rèn)為是2009年度行業(yè)中的“黑馬”。

火鍋，一直是最容易讓人滿意的一種料理，不管你喜歡清淡的還是厚重味道的，更無論你是吃葷的還是素的。香草香草云南原生態(tài)火鍋肯定會滿足你的胃，讓你心滿意足。