生姜是一種防治疾病的常用藥物。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載,生姜性味辛溫,入肺、脾、胃經(jīng)。有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳功能。常用來治風寒感冒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽。
用生姜防止感冒的方法是:每天早上起床,先飲一杯溫開水滋潤腸胃。然后將生姜洗凈刮皮,切得像一元硬幣一樣薄,放4~5片在碗里,再把開水沖到放有姜片的碗中,做消毒處理。將姜片放在嘴里含著,慢慢咀嚼,含10~30分鐘,不要一下吞下去。之后慢慢將姜片咬爛,讓生姜的氣味在口腔內(nèi)散發(fā)、擴散。含姜一定要堅持在早上。古人云:早上吃姜,勝過吃參湯。
此外姜還有其他藥用效果,比如用姜治偏頭痛。如果頭痛,可切1~2片生姜敷在太陽穴上,貼上幾十分鐘,往往能緩和頭痛,全身舒暢?;蛘咴谄^痛發(fā)作時,煮些熱姜水浸泡雙手15分鐘左右,痛感就會減輕,甚至消失。另外,口含生姜還可以防治膽管結(jié)石與防癌抗癌。
在這里要提醒各位,生姜性味辛溫,對于虛寒性體質(zhì)或性質(zhì)屬寒性的病癥較適宜。熱性體質(zhì)或癥屬實熱或溫熱的病癥則應慎用或不用。
(吉林省大安市龍沼鎮(zhèn)動植物診所 辛建國 郵編:131300)