潘彤

6月11-15日，長沙馬王堆市場監(jiān)測的14種蔬菜品種總體供應(yīng)量較上周有所減少，平均批發(fā)價為2.26元/公斤，環(huán)比下跌7%。14個品種中，茄子、紅蘿卜、土豆、冬瓜等9個品種價格環(huán)比下跌幅度在20%左右。

這周市場銷售量的冠軍是青椒，成交量為781萬公斤。其他品種如茄子、紅椒、大白菜等交易量在200萬公斤左右。

由于本地菜的供應(yīng)量增加，這周蔬菜價格整體呈季節(jié)性下降趨勢，個別高位運行的蔬菜價格也將很快有所回落。本地瓜果類蔬菜上市量持續(xù)增多，除個別瓜果類蔬菜品種因貨源量的減少而導(dǎo)致價格有所上漲外，其他大部分瓜果類蔬菜品種都呈下滑趨勢；葉類蔬菜整體價格漲跌互現(xiàn)，其中萵筍、包菜、大白菜等產(chǎn)地貨源量的減少，因此價格呈上漲趨勢。預(yù)計近期蔬菜總體供應(yīng)量繼續(xù)保持充足，整體價格將下跌或持平。