寧向華
老爸退休前是一家工廠的工會主席,雖說官不大,應(yīng)酬卻也不少,整天忙忙碌碌的。最近退下來,手機不響了,也沒有人找了,他有一點悶悶不樂。
建議他去釣魚,他沒有耐心;叫他和老媽去公園里跳舞,他說全是老太太沒意思。剛好我朋友開了個烹飪班,我就聲稱我報名了,沒有時間去,問老爸去不,沒想到他一口答應(yīng)了。因為他一向喜歡開會學習,不管學什么,總是學習嘛。
老爸第一天學習回來,心情大好,說老師表揚他了,這么大年紀還來,真值得大家學習,還讓他發(fā)了言,老爸還主動當了班長。無非是拿鑰匙開門,幫老師的菜單記賬。老爸得意地說:“從今往后我就是廚師了,我們家的生活水平準提高!”
第二天,老爸背著個環(huán)保袋,帶著課本、筆記本,還帶個小菜板、一把菜刀,另加小碗、小勺、一雙筷子,說是用來嘗菜用。老媽看到呵呵一笑,說:“老頭子,每天有得吃、有得學,帶把菜刀出門還安全!”
每天老爸回來,第一件事情就是講今天學做了什么菜,然后講有的同學為了嘗菜奮不顧身搶吃的趣聞。第二天就拉著老媽去菜市場買菜來實踐。老兩口一起買菜,一起下廚,關(guān)系升溫了,老媽的抱怨和嘮叨也沒有了。
老爸每天學做三個菜,今天做紅燒魚、豆腐圓子,明天做炸雞排、奶油西蘭花,后天做土豆悶雞、芙蓉玉米羹……老爸對食物異常熱愛起來。餐桌上老爸會急切地聽我們的意見,如果大家都說好吃,老爸就笑出一臉菊花來。
老媽養(yǎng)成了習慣,一看到老爸下課回來,就高興地說:“我們的大廚師回來了!”老爸就樂呵呵地給老媽講解新菜去了。
老爸為了應(yīng)付考試,開始在家里練習。刀工是切土豆絲,我們一家人連續(xù)七天餐桌上都有土豆絲吃了。老爸為了考試做拼盤,切黃瓜,本來用兩條的黃瓜他用了五六條;切午餐肉塊本來用一塊的,老爸用了三塊,切廢的午餐肉高興壞了家里的小狗??蓜e說,老爸和老媽花了兩個小時拼成雙色拼盤,頂上用朵番茄、香菜做花,據(jù)說成績相當優(yōu)秀。他向我宣布從今以后我就有一個廚師級老爸了,全家人熱烈鼓掌。原來崇尚“君子遠庖廚”,現(xiàn)在熱推“民以食為天”。
這就是我可愛的老爸!
(編輯康淼)