王宏巖 李金華 胡國丹
蔬菜苗期病害最常見有猝倒病、立枯病、枯萎病、灰霉病、早疫苗、漚根、晚疫病,這些病害對蔬菜的正常生長危害極大,嚴重時可造成幼苗成片死亡,是蔬菜苗期大害。
一、猝倒病(綿腐病、小腳瘟)。主要浸染瓜類、茄果類、萵苣、芹菜、洋蔥和甘藍等蔬菜幼苗,還可引起瓜類、茄果類蔬菜的果實腐爛。出土前染病,多為爛種所致,出苗后發(fā)病,莖基部出現(xiàn)淡褐色水漬狀病斑,病斑繞莖一周,易變軟,使表皮脫落,病部縊縮,莖呈線狀。該病發(fā)病迅速,病斑上未及表現(xiàn)癥狀就折倒,所以叫猝倒病。
二、立枯病(卡脖子、死苗)。主要危害番茄、茄子、辣椒、菜豆、萵苣、黃瓜、馬鈴薯等多種蔬菜幼苗。從剛出土的幼苗到莖部已形成木質(zhì)部的大苗均可發(fā)病,果菜類蔬菜在分苗后的小苗受害較重,病菌浸染后,莖基部產(chǎn)生橢圓形暗褐色病斑,地上部分白天萎蔫,晚上恢復(fù),病斑逐漸凹陷,擴大后繞莖一周,最后病部收縮,植株死亡。濕度大時病部出現(xiàn)稀疏淡褐色蛛絲狀霉。有時表皮脫落后木質(zhì)部暴露在外。沒有猝倒現(xiàn)象,病部呈暗褐色,不長白色綿毛狀霉。
三、灰霉病。灰霉病可浸染所有蔬菜幼苗,主要有黃瓜、茄子、蕃茄、青椒等果菜類及萵筍、生菜、芹菜等葉菜類,子葉期最易感病,特別是分苗澆水后迅速發(fā)展。子葉感病,先在結(jié)露的葉緣開始褪綠變黃,不久脫水干枯、或變褐壞死,或腐爛,高濕時表面密生灰霉。幼莖多從葉基部開始發(fā)病,初呈水浸狀,不久變軟腐爛。
四、漚根:漚根為生理病害,是因低溫潮濕引起的,菜苗遇連陰天、下雨、下雪就會引起漚根死苗,夏天下大雨也會發(fā)生漚根。漚根主要發(fā)生在黃瓜、茄子、番茄、辣椒等果菜類的苗期。發(fā)生漚根時根部不發(fā)生新根和不定根,根皮發(fā)銹后腐爛,葉片變薄,在陽光下萎蔫。漚根苗在莖基部和根部不產(chǎn)生病斑,也不長霉狀物,容易拔出,沒有根毛,主根和須根腐爛。
主要防治處方是:
一是精心選擇苗床:要選擇地勢較高、排水良好,土質(zhì)肥沃疏松的地塊,盡量避免同一塊地連年作苗床,如沿用舊苗床,應(yīng)將床土更換,或用50%多菌靈可濕性粉劑每平方米8克與營養(yǎng)土10公斤拌勻藥土處理,或采用太陽高溫消毒。
二是嚴格種子處理:選用抗病高產(chǎn)優(yōu)種,用50%克菌丹,或用40%拌種雙,或用50%多菌靈、或用35%甲霜靈種劑進行拌種或浸種。
三是加強苗床管理:在播種前,種子要用溫水浸種催芽,澆足底墑水。出苗后抓緊在無風(fēng)晴天早揭床蓋,使幼苗多照射陽光,提高地溫,通風(fēng)換氣降低濕度,防止苗床出現(xiàn)高溫高濕現(xiàn)象。苗期噴灑0.15%的磷酸二氫鉀液以增強幼苗抗病能力。春季育苗,播種后一般不澆水。分苗時澆水,一定要控制好水量。如遇到寒流侵入,要注意防寒保溫,早蓋晚揭,利用短暫的中午氣溫較高時間揭蓋通風(fēng),降低床內(nèi)濕度。
四是噴灑藥劑防治:在幼苗發(fā)病初期,先將發(fā)現(xiàn)的病苗拔除,帶出去深埋。在其周圍進行噴藥防治。藥劑可用10%百菌清復(fù)合粉或64%殺毒礬M8可濕性粉劑500倍液,或25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液噴霧,或45%速克靈煙劑熏煙。如無殺菌劑,將行間耙松后撒施干草木灰亦可。
(作者單位:136300吉林省東豐縣仁合農(nóng)業(yè)站)