2012年5月25日“浙江在線”報(bào)道,王先生從超市里買了一箱瓶裝水,放入車子后備箱,夏天將近,又到了喝水高峰,這么做是為了方便飲用,但朋友告訴他,塑料瓶放在車子里有害健康,因?yàn)楦邷貢?huì)使塑料瓶釋出有毒物質(zhì)。
這條名為“塑料瓶底部秘密”的微博被網(wǎng)友高頻率轉(zhuǎn)載。微博稱:阿聯(lián)酋一個(gè)12歲的女童得了癌癥,罪魁禍?zhǔn)?,竟是一個(gè)連續(xù)使用了16個(gè)月的礦泉水瓶。礦泉水瓶底部都有一個(gè)帶箭頭的三角形,三角形里面有一個(gè)數(shù)字,這些數(shù)字分別代表不同材質(zhì)并對(duì)應(yīng)諸多健康信息,但就是這些“數(shù)字身份證”,卻被長(zhǎng)期忽略。比如最常見的礦泉水瓶、碳酸飲料瓶標(biāo)注的是1,代表PET材質(zhì),即聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯,這種材質(zhì)耐熱至70℃容易變形,有對(duì)人體有害的物質(zhì)融出。用了10個(gè)月后,還可能釋放出致癌物DEHP,并且不能放在汽車內(nèi)曬太陽(yáng),不要裝酒、油等物質(zhì)。2號(hào)為HDPE,代表高密度聚乙烯,常見白色藥瓶、清潔用品、沐浴產(chǎn)品,不要再用來(lái)做為水杯,或者用來(lái)做儲(chǔ)物容器裝其他物品……
本刊提醒:
塑料瓶材料會(huì)對(duì)人體有害,主要是因?yàn)椴牧现谱鬟^(guò)程有小分子助劑,比如抗氧化劑、增塑劑等。這樣一些小分子在使用過(guò)程中,若受熱或時(shí)間長(zhǎng)了,就會(huì)慢慢從高分子材料如礦泉水瓶中釋放出來(lái)。目前籠統(tǒng)地認(rèn)為,礦泉水瓶經(jīng)過(guò)陽(yáng)光曝曬,溫度達(dá)70℃以上時(shí)易變形,可能會(huì)釋放出致癌物,對(duì)身體產(chǎn)生健康隱患。但是,目前還沒有準(zhǔn)確定量的致癌分析結(jié)論,人們?cè)谡莆掌洳牧闲阅艿那闆r下,謹(jǐn)慎、合理使用是安全的,根本沒必要“談癌色變”。
高溫天氣時(shí),車上最好別存太多礦泉水,即使有也要在短時(shí)間內(nèi)喝完,更不要直接把開水沖進(jìn)礦泉水瓶里。如果礦泉水瓶經(jīng)曝曬或存放在悶熱的環(huán)境中時(shí)間過(guò)長(zhǎng),且聞到瓶中有異味,最好不要再飲用瓶中水。反之,塑料制品也別長(zhǎng)時(shí)間放在冰箱里,尤其是冷凍室,低溫會(huì)導(dǎo)致塑料降解,增加有害化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入食物中的危險(xiǎn)性,解凍時(shí)最好去掉塑料袋或從保鮮盒中拿出來(lái)。
此外,即使水壺、太空杯、奶瓶等,由聚碳酸酯等材料制成,在高溫下也很容易釋放有毒物質(zhì)雙酚A,一樣對(duì)人體有害。如果一定要遠(yuǎn)離塑料瓶,建議喝水最好選擇玻璃、不銹鋼、搪瓷等材質(zhì)的器皿,相對(duì)更安全。