旭東
不施肥、不灑藥,可不可以種出香甜的蘋果?這是曾經(jīng)被認(rèn)為不可能的事。但有一個日本果農(nóng)做到了,他叫木村秋則,不過為了這件“瘋狂的事”,他堅持了30多年!
僅過去一年,就有6000人造訪木村秋澤的蘋果園。他的故事被寫成書,該書雄踞日本亞馬遜暢銷榜50周;錄成電視節(jié)目后,在觀眾要求下,迄今已重播超過100遍。
穿過日本北端津輕平原巖木山山麓,來到傳奇人物木村的果園,眼前并不是想象中修剪整齊的樣子,反而是在雜草叢林中,蝗蟲自在地跳來跳去,青蛙扯著嗓子高鳴……
對蘋果果農(nóng)來說,維持整潔的蘋果園,是獲得豐碩果實不可或缺的工作,但木村的果園簡直就像是荒蕪的野山。從1978年開始,木村沒在這果園中使用過一滴農(nóng)藥、一撮肥料。
讓木村興起這個念頭的,是偶然看到的《自然農(nóng)法》這本書最前面寫著的“什么都不做,也不使用農(nóng)藥和肥料的農(nóng)業(yè)生活”。原來還有這種農(nóng)業(yè)生活?身為蘋果果農(nóng),木村不禁產(chǎn)生了好奇。他是一個一旦認(rèn)準(zhǔn)一件事就不回頭的人,從此,便開始了蘋果的新種植法嘗試。
現(xiàn)在的蘋果樹都經(jīng)過了幾百年的改良,只有依靠現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技才能存活,所以,不施農(nóng)藥幾乎意味著蘋果樹的滅亡。為了除盡吃蘋果樹樹葉和花芽的幾十種害蟲,木村帶著全家人沒日沒夜地在不開花、不結(jié)果的果園里,用雙手抓害蟲、噴灑醋液。蘋果園連續(xù)好幾年沒有收入,木村一家過著赤貧的生活。“那時候,我根本就沒考慮收入這個問題。想要嘗試的除蟲方法接二連三地從腦子里冒出來,吃飯的時候,把醬油淋在飯上,就會想到搞不好醬油有效……”晚上,木村更是常常一個人跑到果園里與果樹說話,懇請它們挺過來,開花結(jié)果。
為養(yǎng)活家人,沒有米吃時,木村拿東西去典當(dāng);沒有錢時,他去工地、酒店做別人認(rèn)為低三下四的工作。然而蘋果樹的情況卻愈來愈慘,數(shù)不盡的害蟲讓鄰人極為不滿。當(dāng)?shù)毓r(nóng)給木村取了個綽號叫“滅灶”,意思就是爐灶的火滅了。對農(nóng)人來說,這是極大的侮辱。木村一度想過放棄,可是一旦放棄就會引起人們對他種植方法的懷疑,這是他最不能接受的。走投無路之時,他甚至想到過輕生。
也就是在這時,木村從野生果樹上找到《自然農(nóng)法》的解答。原來手工抓蟲都是徒勞,土壤和自然生態(tài)系統(tǒng)才是關(guān)鍵。于是,木村在果園里開始新的試驗,蘋果樹也漸漸恢復(fù)了健康。在停止使用農(nóng)藥的第八年,果園里終于開出七朵蘋果花,其中,有兩朵結(jié)了果,這兩個蘋果是那一年的全部收成。木村把蘋果放在佛堂祭拜后,與全家人一起分享。那兩個蘋果好吃得令人驚訝,木村終于看到曙光。
在日本,之前也有許多人嘗試過無農(nóng)藥、無肥料栽培蘋果,但都在嘗試了四五年后就認(rèn)為不可能而放棄。木村卻一直苦苦撐著?!耙驗槲沂巧倒?,所以像山豬一樣只顧著往前沖,心想總有一天會成功。”這是木村的口頭禪,“可能是因為我太笨了,蘋果樹也受不了我,只好結(jié)出蘋果了。”從第十一年開始,蘋果樹終于陸陸續(xù)續(xù)結(jié)出了果子。如今,木村這樣種蘋果已經(jīng)30多年,他果園里結(jié)出的蘋果特別香甜。
木村的故事在日本廣為流傳之后,一個想要自殺的年輕人打電話給他,說自己不管做什么都失敗。與木村交談后,這個年輕人打消了輕生的念頭,終于有勇氣繼續(xù)活下去。問木村當(dāng)時跟年輕人說了什么,木村沉思了一下:“我好像說,只要當(dāng)個傻瓜就好,沒有比當(dāng)傻瓜更簡單的事了。既然想死,那就在死之前當(dāng)一次傻瓜。身為曾經(jīng)有過相同想法的過來人,我至今領(lǐng)悟到一點(diǎn):為一件事瘋狂,總有一天,可以從中找到答案。”
為一件事瘋狂,總有一天,可以從中找到答案。木村這句話道盡了他的人生。
(邱寶珊薦自《時代青年·哲思》2012年第7期)