隨著牧區(qū)“一退雙還”政策覆蓋面逐步擴(kuò)大,限牧禁牧要求愈加嚴(yán)格,舍飼半舍飼養(yǎng)羊已是大勢所趨。要保證“減牧不減產(chǎn)”,農(nóng)區(qū)規(guī)模養(yǎng)羊是關(guān)鍵突破點。為此,學(xué)員提出如下建議:
第一,保原種、強(qiáng)大縣相結(jié)合,夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。安徽省利辛縣郭奎反映,當(dāng)?shù)鼗鄙窖蛉赓|(zhì)鮮美、繁殖力強(qiáng),但是現(xiàn)在全縣只有2家種羊場,存欄總規(guī)模不到400只,不到肉羊存欄總量的1%,且設(shè)施簡陋、資金脫節(jié)。江蘇省睢寧縣宋福民也反映,當(dāng)?shù)仄贩N保種、選育工作水平較低,不能滿足肉羊育肥需要,只能從山東、內(nèi)蒙古等地大量調(diào)運羔羊,導(dǎo)致疫病傳播風(fēng)險高、羔羊適應(yīng)期易得病、當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)羊種加速消失。學(xué)員們建議,應(yīng)加強(qiáng)羊種改良繁育體系建設(shè),保護(hù)優(yōu)質(zhì)羊種,提高當(dāng)?shù)毓┓N能力。同時,中央財政應(yīng)安排專項資金對肉羊生產(chǎn)大縣給予獎勵,并留出10%~15%作為防疫服務(wù)及相關(guān)工作經(jīng)費支出。
第二,圈養(yǎng)、放養(yǎng)相結(jié)合,不搞一刀切。河北省永清縣劉俊強(qiáng)說,“肉羊具有喜動的生活習(xí)性,規(guī)?;B(yǎng)殖不能一刀切,機(jī)械模仿生豬圈養(yǎng)模式,不但羔羊貼膘慢,還會影響繁殖力?!睆V西都安于2011年啟動了“百萬山羊工程”,計劃到2015年末發(fā)展山羊規(guī)模飼養(yǎng)戶1萬戶,每戶飼養(yǎng)100只羊。都安縣黃洪說,“養(yǎng)殖戶主要采用‘圈養(yǎng)+適當(dāng)放養(yǎng)’方式,山羊長得快,規(guī)模效益好?!?/p>
第三,生產(chǎn)、排污相結(jié)合,瞄準(zhǔn)循環(huán)農(nóng)業(yè)。農(nóng)區(qū)人多地少,規(guī)模養(yǎng)殖的環(huán)境壓力大,項目用地審批難。江西省修水縣樊躍軍說,許多地方的沼氣廠缺乏酵料,而養(yǎng)殖場普遍面臨糞污排放問題,可以從循環(huán)農(nóng)業(yè)上下工夫,國家每年在沼氣工程上投入較大,建議沼氣扶持項目與養(yǎng)殖項目掛鉤。此外,還可大力發(fā)展“羊—糞—漁”等立體養(yǎng)殖模式,實現(xiàn)糞污資源化利用。
第四,規(guī)模場、小微場兩手抓,發(fā)揮養(yǎng)殖積極性。畜牧局長們普遍反映,近年來羊肉價格走俏,養(yǎng)殖戶積極性很高。但是,由于基礎(chǔ)母羊缺乏、種羊價格昂貴、場房建設(shè)初始投資較大等因素,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場成本高、起步難。河北省青龍縣畜牧局今年從縣財政爭取了500萬資金作為銀行貸款擔(dān)保,專門用于絨山羊標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場發(fā)展。該縣歐振宏呼吁,應(yīng)盡快制訂肉羊標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)(場)建設(shè)項目投資計劃,為肉羊生產(chǎn)提供持續(xù)、穩(wěn)定的資金支持。河北省康??h楊孝果還補(bǔ)充說,當(dāng)前也要關(guān)注小、微養(yǎng)殖場,在良種培育、圈舍建設(shè)等方面加大扶持力度,降低起步成本。
第四,研發(fā)秸稈處理新技術(shù),推動科學(xué)養(yǎng)殖。農(nóng)區(qū)秸稈資源豐富,但羊與其他食草動物不同,對秸稈等粗纖維食料接受能力較低。目前“過腹還田”的秸稈養(yǎng)羊技術(shù)尚不成熟,標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)羊面臨飼料供應(yīng)技術(shù)難題。江蘇省豐縣尹洪海說,希望科研部門能夠研發(fā)出簡便有效的秸稈處理方式,實現(xiàn)秸稈養(yǎng)羊。