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微波輔助技術(shù)在大分子蛋白質(zhì)研究中的應(yīng)用

2012-04-13 21:38:53馬申嫣范大明趙建新
食品工業(yè)科技 2012年5期
關(guān)鍵詞:熱效應(yīng)酯化多肽

馬申嫣,范大明,趙建新,*,龐 珂,陳 衛(wèi),張 灝

(1.江南大學(xué)食品學(xué)院,食品科學(xué)與技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,江蘇無(wú)錫214122;2.無(wú)錫華順民生食品有限公司,江蘇無(wú)錫214218)

微波輔助技術(shù)在大分子蛋白質(zhì)研究中的應(yīng)用

馬申嫣1,范大明1,趙建新1,*,龐 珂2,陳 衛(wèi)1,張 灝1

(1.江南大學(xué)食品學(xué)院,食品科學(xué)與技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,江蘇無(wú)錫214122;2.無(wú)錫華順民生食品有限公司,江蘇無(wú)錫214218)

微波技術(shù)作為一種高效的物理方法,具有廣泛的應(yīng)用價(jià)值,近年來(lái)已成為國(guó)內(nèi)外研究的熱點(diǎn)。介紹了微波對(duì)蛋白質(zhì)的作用機(jī)制,并圍繞微波在蛋白質(zhì)研究過(guò)程中的生物化學(xué)分析、多肽制備、有機(jī)合成和酶催化反應(yīng)中的輔助應(yīng)用進(jìn)行了綜述,為該領(lǐng)域的進(jìn)一步研究及應(yīng)用提供理論基礎(chǔ)。

微波,蛋白質(zhì),分析,制備

蛋白質(zhì)是生物體細(xì)胞的重要組成成分,在細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能中起著重要作用;同時(shí)作為食品中重要的組成成分,具有不可取代的營(yíng)養(yǎng)特性,提供人體必需的氨基酸,顯著影響食品品質(zhì)[1]。蛋白質(zhì)如此多樣化的功能與其化學(xué)組成密切相關(guān),作為一種大分子物質(zhì),由不同氨基酸以肽鍵相連而成。大量研究發(fā)現(xiàn)[2-3],一些化學(xué)或物理方法可以將氨基酸的肽鍵斷開(kāi)或連接,從而實(shí)現(xiàn)相應(yīng)的分析與制備。目前,用于蛋白質(zhì)裂解的主要方法為化學(xué)法和酶法[4],化學(xué)法簡(jiǎn)單廉價(jià),但反應(yīng)條件劇烈,難以控制裂解程度,且容易產(chǎn)生有毒物質(zhì);酶法反應(yīng)條件溫和,具有高效性、專(zhuān)一性,但是酶解效率相對(duì)較低,常規(guī)水浴酶解需要幾個(gè)小時(shí),耗時(shí)費(fèi)力。微波輔助蛋白質(zhì)裂解技術(shù)作為一種物理方法,可以代替常規(guī)傳導(dǎo)加熱,大幅度提高蛋白質(zhì)的裂解效率,便于程序操作。同樣,常規(guī)加熱方法在蛋白質(zhì)的合成中也存在效率低、反應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)等缺點(diǎn)。因此,微波具有廣泛應(yīng)用于蛋白質(zhì)裂解和合成過(guò)程的優(yōu)勢(shì)。然而,由于微波與生物體的相互作用是一個(gè)極其復(fù)雜的過(guò)程,微波對(duì)蛋白質(zhì)作用的機(jī)理還在不斷完善。鑒于上述背景,本文綜述了近年微波輔助大分子蛋白質(zhì)的最新研究,希望以此深化微波與蛋白質(zhì)相互作用的探討,推動(dòng)微波在蛋白質(zhì)裂解與合成過(guò)程的廣泛應(yīng)用。

1 微波對(duì)蛋白質(zhì)作用機(jī)理

目前,關(guān)于微波對(duì)蛋白質(zhì)作用的機(jī)理研究仍處于不斷完善階段。許多學(xué)者認(rèn)為在此過(guò)程中只存在熱效應(yīng)[5-6],然而在作用過(guò)程中所出現(xiàn)的一些異常現(xiàn)象是熱效應(yīng)所無(wú)法解釋的[7-8],因此,又有學(xué)者推測(cè)微波還存在非熱效應(yīng)?,F(xiàn)階段,非熱效應(yīng)理論尚處于模型和爭(zhēng)論階段。近年來(lái),已有不少學(xué)者證實(shí)微波具有非熱效應(yīng)[9-10]。

近年來(lái),微波輔助蛋白質(zhì)的研究主要利用其熱效應(yīng)。在蛋白質(zhì)溶液體系中,水和蛋白質(zhì)都屬于電介質(zhì),具有吸收微波的良好特性。這些分子以極性共價(jià)鍵結(jié)合,正、負(fù)電荷中心不重合而形成偶極,整個(gè)分子呈現(xiàn)電荷的極性。在自由狀態(tài)下,它們雜亂無(wú)章地排列,正負(fù)電荷相互抵消,總體不顯電性。當(dāng)處于電磁場(chǎng)中時(shí),這些相當(dāng)于一個(gè)個(gè)小磁針的極性分子就顯現(xiàn)呈方向排列的趨勢(shì),當(dāng)電場(chǎng)方向改變時(shí)就會(huì)引起分子極的轉(zhuǎn)動(dòng)。電場(chǎng)頻率過(guò)大或過(guò)小都不會(huì)引起整個(gè)分子動(dòng)能的劇烈變化;但頻率處于兩種極端之間時(shí),分子偶極既有重排的時(shí)間,又不能準(zhǔn)確應(yīng)激交流電場(chǎng)的變化,導(dǎo)致電場(chǎng)方向與偶極方向之間形成相位差,該相位差使得能量通過(guò)分子間的摩擦和碰撞被消耗,產(chǎn)生介電加熱,這就是微波熱效應(yīng)的原理[11]。極性分子高速“摩擦”產(chǎn)生的熱量不同于傳統(tǒng)的熱傳遞加熱方式,后者基于傳導(dǎo)、對(duì)流、輻射的方式將熱量由表及里傳入物料的內(nèi)部,加熱速度慢,加熱不均勻;而前者則采用內(nèi)外同時(shí)加熱的方式,加熱迅速且均勻。

關(guān)于微波對(duì)蛋白質(zhì)作用的機(jī)理,熱效應(yīng)理論認(rèn)為:水、蛋白質(zhì)等極性分子受到交變電場(chǎng)的作用而劇烈振蕩,相互“摩擦”產(chǎn)生熱量,從而導(dǎo)致溫度升高,使蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,最終實(shí)現(xiàn)蛋白質(zhì)的裂解與合成。

微波非熱效應(yīng)是指除熱效應(yīng)以外的其他效應(yīng),如電效應(yīng)、磁效應(yīng)及化學(xué)效應(yīng)等,即在沒(méi)有明顯溫度變化的情況下,蛋白質(zhì)所發(fā)生的結(jié)構(gòu)和功能上的變化。大量實(shí)驗(yàn)表明微波能影響蛋白質(zhì)的折疊和展開(kāi),究其作用機(jī)理,不少研究人員認(rèn)為微波非熱效應(yīng)在此過(guò)程中具有不可替代的作用。蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定功能,所以微波能通過(guò)改變蛋白質(zhì)構(gòu)象影響酶的催化活性,而且,微波與傳統(tǒng)加熱方法相比對(duì)酶活的影響存在顯著差異,很多文獻(xiàn)因此認(rèn)為這并不僅僅是由熱效應(yīng)引起的,微波加熱還具有非熱效應(yīng)。如Bohr H等[12]以β-乳球蛋白為研究對(duì)象,研究微波對(duì)球狀蛋白構(gòu)象的影響,發(fā)現(xiàn)在可逆變性階段,隨著溫度升高,蛋白質(zhì)展開(kāi)的過(guò)程中,微波的加入促進(jìn)了蛋白質(zhì)的展開(kāi);隨著溫度的降低,蛋白質(zhì)折疊的過(guò)程中,微波的加入對(duì)蛋白質(zhì)的折疊過(guò)程同樣起到了促進(jìn)作用。由此,他們認(rèn)為微波促使蛋白質(zhì)折疊變性不僅僅是熵驅(qū)動(dòng)的,也是扭轉(zhuǎn)力和彎曲力競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果,也就是說(shuō)微波對(duì)蛋白質(zhì)的影響存在非熱效應(yīng)。更有研究發(fā)現(xiàn),微波的非熱效應(yīng)會(huì)使牛血清白蛋白形成類(lèi)淀粉質(zhì)結(jié)構(gòu)[13]。Cara等[14]從酸熱芽孢桿菌(Bacillus acidoca ldarius)提取了嗜熱β-乳糖酶,并比較低能微波處理與傳統(tǒng)水浴加熱對(duì)不同濃度酶活的影響,證實(shí)在70℃條件下微波處理1h可以使?jié)舛葹?0~50μg/mL的嗜熱β-乳糖酶發(fā)生不可回復(fù)的失活,而70℃水浴加熱對(duì)酶活沒(méi)有影響;當(dāng)酶濃度為50~100μg/mL時(shí),微波對(duì)酶活沒(méi)有影響。所以,微波對(duì)酶活性的影響并不僅僅是熱效應(yīng),即使在沒(méi)有吸收大量熱的情況下也能改變蛋白質(zhì)的構(gòu)象。

2 微波輔助蛋白質(zhì)研究

2.1 微波輔助蛋白質(zhì)生化分析

蛋白質(zhì)是細(xì)胞中含量最豐富的生物高分子有機(jī)物,在生化分析中,蛋白質(zhì)的分離和結(jié)構(gòu)解析占據(jù)很重要的位置,運(yùn)用質(zhì)譜進(jìn)行蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的鑒定,最重要的一步就是對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行水解。微波技術(shù)作為一種快速高效的加熱技術(shù),可以用于此類(lèi)處理過(guò)程,大幅縮短蛋白質(zhì)完全水解時(shí)間。

Lin等[2]對(duì)微波輔助胰蛋白酶催化反應(yīng)進(jìn)行了系統(tǒng)研究,在不同的有機(jī)溶劑中水解不同的蛋白質(zhì)(肌球素、細(xì)胞色素和溶解酵素等),甲醇濃度過(guò)高會(huì)使酶失活,而丙酮和氯仿不會(huì)影響酶的活性。但是,無(wú)論在哪種溶劑中,微波輔助水解的效率都高于常規(guī)方法,這是因?yàn)閭鲗?dǎo)加熱所需時(shí)間長(zhǎng)、升溫慢都會(huì)導(dǎo)致酶失活,而微波加熱可以在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到很高的溫度,在酶徹底失活之前完成水解。Juan[15]等用微波輔助內(nèi)切蛋白酶、胰蛋白酶將蛋白質(zhì)水解,經(jīng)處理的五種蛋白質(zhì)水解時(shí)間從常溫反應(yīng)的16h減少到了5min,然后進(jìn)行二維電泳和質(zhì)譜分析,結(jié)果表明微波方法優(yōu)于常規(guī)方法。同樣,在微波輔助酸水解過(guò)程中也得到了相似結(jié)論。Zhong等[16]用6mol/L HCl處理細(xì)胞色素C等蛋白質(zhì),在微波輻射下水解30~90s,再用質(zhì)譜分析多肽鏈結(jié)構(gòu),得到非常專(zhuān)一的多肽殘基峰位圖,沒(méi)有內(nèi)部干擾峰,表明微波輔助酸水解優(yōu)于常規(guī)方法。Lin[17]等在經(jīng)典酸水解反應(yīng)的基礎(chǔ)上,使用微波輔助快速水解蛋白質(zhì)技術(shù),稀甲酸可以將蛋白質(zhì)水解成多肽,而且樣品不需要純化就可以進(jìn)行質(zhì)譜檢測(cè),有效縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間,簡(jiǎn)化實(shí)驗(yàn)過(guò)程。

Marconi E[18]、崔蕊靜[19]、施文正[20]等也得到了類(lèi)似的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,證實(shí)了微波水解的高效性,但沒(méi)有進(jìn)一步研究微波水解與常規(guī)水解方法得到的氨基酸序列是否一致。Marconi E等[21]以牛血清蛋白為模型蛋白,將微波水解和傳統(tǒng)方法水解得到的氨基酸序列與理論值進(jìn)行比較,得出兩種水解方法的效果一致,作者還將這兩種水解方法應(yīng)用于乳酪和硬質(zhì)小麥兩種食品模型上,并對(duì)其進(jìn)行相關(guān)性研究,結(jié)果同樣表明這兩種方法得到的水解產(chǎn)物種類(lèi)、含量顯著相關(guān)。但是,Wu等[22]研究了弱酸環(huán)境中微波裂解肽鏈的情況,得出微波裂解肽鍵相對(duì)傳統(tǒng)方法具有快速、有選擇性的特點(diǎn),且微波裂解的位置一般在天冬氨酸殘基的羧基和氨基末端。

2.2 微波輔助制備蛋白質(zhì)多肽

近年來(lái),多肽的生理功能受到越來(lái)越多的重視。作為一種蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物,多肽結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、分子量小、易被機(jī)體吸收利用,以及功能性的高效表達(dá),成為人體需要而且依靠外源攝入的活性物質(zhì)[23]。但是,功能性多肽多以聚合物(蛋白質(zhì))的形式存在,分子量大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜,攝入人體后不易被靶向分解、消化吸收,從而影響了其生理功能和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的發(fā)揮。

目前,國(guó)內(nèi)外制備多肽的方法主要有:蛋白酶水解法、化學(xué)合成法、基因重組法和分離提取法等,其中酶法條件溫和,對(duì)蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值破壞小,使得酶法成為生產(chǎn)功能性多肽的主要途徑[4]。但是,常規(guī)的酶解反應(yīng)需要在液相體系中進(jìn)行,耗時(shí)費(fèi)力。近年來(lái),許多科研人員嘗試使用多種物理輔助手段縮短酶解時(shí)間,提高酶解效率。微波作為一種常用的物理輔助手段,廣泛應(yīng)用于多肽的制備。李菊芳等[24]以脫脂菜籽粕為原料,研究了堿性蛋白酶和風(fēng)味蛋白酶分步酶解菜籽粕制備菜籽多肽,得出利用微波輔助技術(shù)可以大幅提高酶解效率,高通量制備相對(duì)分子質(zhì)量在1000u左右的短肽。李利軍等[25]以家蠶廢絲為原料,建立并優(yōu)化絲素肽的微波輔助酸水解工藝,得出微波輔助產(chǎn)品回收率比磷酸水解方法提高約15%,且節(jié)省4~5h的水解時(shí)間。由于微波輔助制備多肽具有快速、高效和無(wú)污染的特性,劉靜[26]、王巖[27]等也將其分別應(yīng)用于制備小分子大豆肽和混合蛋白肽,取得了顯著的效果。

除此之外,在化工領(lǐng)域,國(guó)內(nèi)外研究人員為了提高一些困難的多肽合成反應(yīng)效率,也嘗試將微波應(yīng)用于化工領(lǐng)域,輔助合成生物活性寡肽、多肽和相應(yīng)聚合物[28]。Tantry等[29]使用酰氯和耦合劑輔助合成多肽,比較了傳統(tǒng)化學(xué)合成法和微波輔助合成法的優(yōu)劣,結(jié)果表明,720W條件下,微波輔助合成多肽僅需30~45s,合成率高于90%;傳統(tǒng)熱處理每一步反應(yīng)均需要15~30min,較微波輔助合成法有明顯的劣勢(shì)。在無(wú)溶劑及催化劑的條件下,陶虎春等[30]以氨水為原料微波輔助濕法合成聚天冬酰胺,得出微波輔助合成產(chǎn)物的碳酸鈣阻垢性能優(yōu)良,與傳統(tǒng)加熱方法制備的產(chǎn)物性能相近,且微波工藝具有反應(yīng)速度快、產(chǎn)率高、節(jié)能和污染少等優(yōu)點(diǎn)。同樣,Marek等[31]研究了微波輔助D,L-天冬氨酸縮聚反應(yīng),也得到了相似的結(jié)果。

總之,微波輔助化學(xué)合成多肽反應(yīng),可以減少甚至杜絕化學(xué)催化劑的添加,實(shí)現(xiàn)提高反應(yīng)效率的同時(shí),減少產(chǎn)品中的雜質(zhì)[32]。

2.3 微波輔助蛋白質(zhì)有機(jī)合成

微波作為一種新型的加熱方式已被廣泛應(yīng)用于有機(jī)合成等領(lǐng)域。在過(guò)去30年,微波輔助合成的方法幾乎被應(yīng)用到所有類(lèi)型的有機(jī)反應(yīng)中。與傳統(tǒng)加熱方式相比,微波可提高反應(yīng)得率或大幅縮短時(shí)間[33],有時(shí)還表現(xiàn)出和常規(guī)加熱不同的選擇性[34]。Orliac等[3]在無(wú)溶劑的條件下,以酯化葵花蛋白為目標(biāo)物,對(duì)經(jīng)典酯化方法和微波酯化方法進(jìn)行了比較,得出經(jīng)典酯化方法用時(shí)4h,有84%的葵花蛋白發(fā)生了酯化,而微波酯化只需18min就有89%發(fā)生了酯化,并發(fā)現(xiàn)微波酯化得到的酯化蛋白水解程度小。盡管有關(guān)微波輔助蛋白質(zhì)有機(jī)合成的研究報(bào)道已屢見(jiàn)不鮮,但是相比于常規(guī)加熱,微波加速或改變蛋白質(zhì)有機(jī)合成的反應(yīng)機(jī)理并不明晰。目前認(rèn)為微波存在3種可能的效應(yīng):微波熱效應(yīng)、特殊的微波熱效應(yīng)和微波非熱效應(yīng)。關(guān)于微波在蛋白質(zhì)合成中的作用,學(xué)術(shù)界普遍存在兩種觀(guān)點(diǎn):一是微波非熱效應(yīng),Guan等[35]使用微波改善大豆分離蛋白-糖接枝反應(yīng),結(jié)果表明微波加速了反應(yīng)進(jìn)程,作者認(rèn)為這是由微波非熱效應(yīng)引起的,微波使大豆分離蛋白分子中的非共價(jià)鍵及二硫鍵斷開(kāi),亞基解聚,分子充分伸展,反應(yīng)活化能也相應(yīng)降低,從而提高了大豆分離蛋白-糖接枝反應(yīng)的速率;二是微波熱效應(yīng),認(rèn)為微波輔助蛋白質(zhì)有機(jī)合成產(chǎn)生不同效果的原因是溫度控制不準(zhǔn)造成的。Shazman等[36]使用傳統(tǒng)加熱和微波輔助加熱方法,分別使三種葡萄糖-甘氨酸溶液發(fā)生美拉德反應(yīng),以褐變程度為測(cè)量指標(biāo),用在線(xiàn)分光光度計(jì)監(jiān)測(cè),結(jié)果發(fā)現(xiàn)兩種加熱方式下的產(chǎn)物褐變程度無(wú)顯著差異。Meissner和 Erbersdobler[37]以牛奶為研究對(duì)象,同樣使用傳統(tǒng)加熱法和微波輔助法使之形成美拉德反應(yīng)產(chǎn)物,也得到了類(lèi)似結(jié)論,因此認(rèn)為微波輔助蛋白質(zhì)化學(xué)合成不存在非熱效應(yīng)。

2.4 微波輔助酶催化反應(yīng)

1990年以來(lái),微波被應(yīng)用于生物催化反應(yīng)尤其是非水相酶催化反應(yīng)中。過(guò)度的微波處理會(huì)損傷酶的催化活性甚至使酶蛋白消解,但對(duì)大多數(shù)具體的酶促反應(yīng)而言,適當(dāng)?shù)奈⒉ㄌ幚砼c常規(guī)加熱相比具有明顯優(yōu)勢(shì)[38],于是微波輔助酶催化技術(shù)開(kāi)始被廣泛應(yīng)用。

蔡漢成等[39]以戊醇同分異構(gòu)體與n-辛醇為反應(yīng)底物,比較了常規(guī)加熱、在線(xiàn)微波處理和微波預(yù)處理酶三種模式下的非水相酶催化酯化反應(yīng),發(fā)現(xiàn)微波輔助酶催化不僅加快了反應(yīng)速率2.5~4.5倍,同時(shí)也提高了反應(yīng)物得率。同時(shí)研究了微波輔助脂肪酶催化n-辛酸與n-丁醇酯化反應(yīng)動(dòng)力學(xué),發(fā)現(xiàn)微波條件下,反應(yīng)動(dòng)力學(xué)特征受到微波微弱的干擾,但并沒(méi)有從本質(zhì)上改變酶催化反應(yīng)的Ping-Pong Bi-Bi機(jī)制,只是在某一范圍內(nèi)使反應(yīng)偏離該機(jī)制。

Yadav等[40]研究了微波加熱和常規(guī)加熱脂肪酶Novozym 435催化乙酰乙酸甲酯和正丁醇的酯交換反應(yīng)動(dòng)力學(xué)。分別固定一種底物和加酶量,考察兩種加熱模式下另一底物濃度變化對(duì)反應(yīng)初速度的影響,發(fā)現(xiàn)兩種加熱模式下反應(yīng)均遵循Ping-Pong Bi-Bi機(jī)制,即微波輻射并未改變酶催化反應(yīng)的動(dòng)力學(xué)機(jī)制。在他們近期的另一研究[41]中,采用微波輔助酶催化合成二甘醇月桂酸酯,也得出了類(lèi)似的結(jié)論,而且他們還發(fā)現(xiàn)了反應(yīng)在低溫微波加熱下能順利進(jìn)行,合成速率比傳統(tǒng)方法快33%,當(dāng)反應(yīng)溫度超過(guò)60℃時(shí),由于酶被破壞,反應(yīng)速度急劇下降。

微波輔助酶催化在化工合成領(lǐng)域已顯示出了巨大的發(fā)展前景,但是有關(guān)它的研究仍處于實(shí)驗(yàn)積累階段,在機(jī)理等研究方面還不夠全面和深入,而且目前市售的大多數(shù)微波反應(yīng)器尚不能滿(mǎn)足微波輔助酶催化反應(yīng)精細(xì)的控溫要求,或相對(duì)于普通化學(xué)反應(yīng)而言較低的反應(yīng)溫度要求,因此,還需要進(jìn)一步的深入研究并且完善研究手段和方法。

3 結(jié)論

目前,微波由于其獨(dú)特的加熱性質(zhì)而受到越來(lái)越多的重視,在輔助蛋白質(zhì)研究過(guò)程中取得了一些成果,但相關(guān)機(jī)理研究尚不完善,需進(jìn)一步建立相應(yīng)模型,對(duì)微波影響蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)因素動(dòng)力學(xué)進(jìn)行深入研究,從而明確微波在輔助蛋白質(zhì)研究過(guò)程中的作用機(jī)制,完善知識(shí)體系,為進(jìn)一步的工業(yè)化推廣奠定基礎(chǔ)。

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Applications of microwave assisted technique in protein research

MA Shen-yan1,F(xiàn)AN Da-ming1,ZHAO Jian-xin1,*,PANG Ke2,CHEN Wei1,ZHANG Hao1
(1.National Key Laboratory of Food Science and Technology,School of Food Science and Technology,Jiangnan University,Wuxi 214122,China;2.Wuxi Huashun Minsheng Food Co.Ltd.,Wuxi 214218,China)

As an efficient physical method,microwave has widely applied in many areas.Nowadays the microwave technique has become a focus both at home and abroad.The mechanisms of microwave interact on the protein wereaddressed.Furthermore,microwaveassistedproteinresearch,suchasproteomicanalysis,orientedhydrolysis,organic synthesis and enzyme coupling catalysis were discussed,so as to provide theoretical basis for the further research of this area.

microwave;protein;analysis;preparation

TS201.2+1

A

1002-0306(2012)05-0384-05

2011-04-20 *通訊聯(lián)系人

馬申嫣(1987-),女,碩士研究生,研究方向:食品生物技術(shù)。

國(guó)家科技支撐計(jì)劃(2008BAD91B03);國(guó)家科技部農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項(xiàng)目(2008GB2B200083)。

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