徐新柏

（江蘇省濱?？h東坎鎮(zhèn)多種經(jīng)營(yíng)服務(wù)中心，江蘇 濱海 224500）

利用林地果園養(yǎng)雞，雞只可為林地果園除草、治蟲(chóng)、積肥；林地果園又為雞只提供適宜的光照、清新的空氣，高溫天氣有天然陰涼的小氣候，是一種資源循環(huán)利用、環(huán)境生態(tài)、經(jīng)濟(jì)效益較好的養(yǎng)殖模式。但林地果園養(yǎng)雞也普遍存在一些問(wèn)題，如雞的生長(zhǎng)不均衡，即使是飼養(yǎng)同一批同性別的雞，出欄時(shí)重量差異常達(dá)0.5千克之多，這很不利于全進(jìn)全出，也影響?zhàn)B雞經(jīng)濟(jì)效益的提高。

1 雞苗質(zhì)量差異

主要是一些不具備飼養(yǎng)種雞條件的養(yǎng)殖戶(hù)也飼養(yǎng)種雞，野交亂配，以低價(jià)充斥市場(chǎng)。這些雞長(zhǎng)大后易形成性狀分離，參差不齊。因此，不能貪便宜而低價(jià)購(gòu)買(mǎi)這樣的雞苗。此外，種雞月齡不同，種蛋大小不勻，孵化積溫、溫度不一，也會(huì)使雞苗有強(qiáng)有弱。

2 雞舍密度過(guò)大

林地果園養(yǎng)雞，是指在雞的中后期晴天、陰天、白天放養(yǎng)，而雨天、夜間還應(yīng)關(guān)到雞舍里去。而許多養(yǎng)殖戶(hù)是育雛期的雞舍，每平方米飼養(yǎng)30～40只，養(yǎng)大了還是這樣的雞舍，如遇雷雨天氣，夜間淋雨雞只相互踩踏致死致殘時(shí)有發(fā)生。因此，平時(shí)要按每平方米10只的規(guī)模搭建避雨棚。如果棚高于4m，還可在離地面50～80cm處橫架部分木棍、竹竿作棲架，以減少地面密度。

3 飼養(yǎng)管理不善

有些飼養(yǎng)者無(wú)節(jié)制地追求規(guī)模效應(yīng)，一次養(yǎng)上幾千只。許多養(yǎng)殖戶(hù)并不是整天敞供飼料，而是一天喂飼二三次，且只一人喂料。喂料時(shí)上千只甚至數(shù)千只雞蜂擁而上，相互擠撞、踩踏，每次喂料總會(huì)造成幾只斷翅的、跛腿的。強(qiáng)雞、大雞吃飽了，弱雞、小雞沒(méi)吃飽以至“越養(yǎng)越小”。應(yīng)當(dāng)在育雛結(jié)束開(kāi)始放養(yǎng)時(shí)按公、母大小分群，每群不超過(guò)1000只。

4 商品飼料喂量不夠

林地果園里的野草、樹(shù)葉、昆蟲(chóng)數(shù)量有限，有的鮮草利用率只有10%～20%，還有一部分有毒、有害、有刺，雞不能食。低灘草場(chǎng)上雞采食的鮮草每畝一年不超過(guò)200千克，之所以這么低，是由于載雞密度大，雞群不停地啄食，可食性野草的再生能力卻很低的緣故。即使是樹(shù)葉雞都采食，每畝落葉也大約只有1 000千克上下。有些樹(shù)葉果葉雞還不食。至于昆蟲(chóng)，因?yàn)轲B(yǎng)雞使昆蟲(chóng)密度不斷降低，每畝林地果園常常少于100千克。如果1 000只雞放養(yǎng)在5畝林地上，每年養(yǎng)3批，共3 000只，那么雞吃到的野草、昆蟲(chóng)、樹(shù)葉，每天每只平均是2g，約占雞平均采食量的2%。高估了野食的數(shù)量，勢(shì)必少投入商品飼料，后果是強(qiáng)壯的雞是養(yǎng)大了，弱小的雞卻養(yǎng)“小”了。因此，林地果園養(yǎng)雞，要根據(jù)實(shí)際情況補(bǔ)飼商品飼料。

5 疾病發(fā)生率增加

林地果園養(yǎng)雞，接觸的野鳥(niǎo)多，禽流感、禽霍亂、鸚鵡熱、雞痘防控形勢(shì)嚴(yán)峻；經(jīng)土壤和昆蟲(chóng)傳播的蛔蟲(chóng)、絳蟲(chóng)、吸蟲(chóng)發(fā)病率也大增。雞一旦染病后就生長(zhǎng)緩慢。所以，應(yīng)當(dāng)執(zhí)行常規(guī)的肉雞免疫程序，在40日齡、70日齡進(jìn)行2次驅(qū)蟲(chóng)。

6 長(zhǎng)期連續(xù)飼養(yǎng)

林地果園多年不間斷地連續(xù)飼養(yǎng)，鮮草和蟲(chóng)子資源越來(lái)越少，而寄生蟲(chóng)、病原菌等則會(huì)越來(lái)越多。因此，在林地果園養(yǎng)雞采用間歇性辦法放養(yǎng)比較好。在嚴(yán)冬或酷暑，將放養(yǎng)雞的林地果園進(jìn)行淺翻，把雞糞（寄生蟲(chóng)、病原菌）翻入土中，播種草種。人工或用除草劑鏟除對(duì)林果和養(yǎng)雞有害的雜草、灌木如苦楝、烏頭、野罌粟、狼毒、毒芹、豬屎豆、醉馬草、夾竹桃、蒼耳、針茅、鶴虱和曼陀羅等。經(jīng)過(guò)這樣的處理，一二個(gè)月后再養(yǎng)雞，就能收到較好的飼養(yǎng)效果。